লবণ শেকার রান্নাঘরের একটি অপরিহার্য বৈশিষ্ট্য। লবণ শেকার এবং তাদের উত্পাদন জন্য উপকরণ প্রকার. লবণ: লবণ পরিষ্কার করা, জাদু, মন্ত্র, মন্ত্র, লবণ শেকার বন্ধ বা খোলা উচিত

রান্নার প্রক্রিয়াটিকে এক ধরণের রহস্যময় আচারের সাথে তুলনা করা যেতে পারে, যার ফলস্বরূপ পৃথক উপাদান থেকে নতুন কিছু তৈরি হয়। প্রতিটি গৃহিণী তার নিজস্ব উপায়ে রান্না করে - প্রত্যেকের নিজস্ব ছোট কৌশল রয়েছে, যা প্রায়শই সমস্ত ধরণের মশলা ব্যবহার করে। রান্নার প্রক্রিয়ায় নির্দিষ্ট মসলা ব্যবহার করা বা না করা গৃহিণীর ইচ্ছার উপর নির্ভর করে। তবে তাদের মধ্যে একটি ছাড়া - যেমন লবণ, একটি একক থালাও করতে পারে না। ঠিক আছে, যেখানে লবণ আছে, সেখানে এটি সংরক্ষণ করার জায়গা থাকতে হবে। অতএব, আজ আমরা লবণ শেকার হিসাবে যে কোনও আইটেমের জন্য এমন একটি বাধ্যতামূলক আইটেম সম্পর্কে কথা বলব। কি ধরনের লবণ shakers আছে?- আকার, উত্পাদন উপাদান, ইত্যাদি দ্বারা? লবণ shakers বিশেষ ধরনের আছে?আমরা এই বিষয়ে আরও কথা বলব।

লবণ শেকার বিভিন্ন মানদণ্ডের উপর ভিত্তি করে প্রকারে বিভক্ত করা যেতে পারে। তাদের মধ্যে একটি লবণ শেকার চেহারা। সুতরাং, একটি লবণ শেকার বেশ বড় হতে পারে, প্রশস্ত, একটি বাটি মনে করিয়ে দেয় বা। এই লবণ শেকারগুলি খাবার তৈরির সময় লবণ দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়। যেহেতু এই ধরনের সল্ট শেকার সবসময় রান্নাঘরের ওয়ার্কটপে, স্টোভের পাশে দাঁড়িয়ে থাকে, তাই প্রায়শই সেগুলিকে একটি ঢাকনা দিয়ে তৈরি করা হয় যাতে লবণে ধুলো না যায়। উপরন্তু, এই ধরনের লবণ shakers সাধারণত একটি চামচ দ্বারা অনুষঙ্গী হয়।

দ্বিতীয় ধরনের সল্ট শেকার হল মিনিয়েচার সল্ট শেকার, যেগুলো যেকোনো আকৃতির হতে পারে, যার উপরে বেশ কয়েকটি ছিদ্র থাকে। থালাটি যথেষ্ট লবণাক্ত না হলে তারা খাওয়ার সময় লবণ খাবারে অভ্যস্ত হয়। এই ধরনের লবণ শেকারগুলি সাধারণত একটি গোলমরিচ শেকারের সাথে যুক্ত থাকে এবং সাধারণত এটি স্থাপন করা হয় - এটি পরিবেশনের একটি উপাদান।

আকার এবং আকৃতিতে লবণ শেকারের বৈচিত্র্য সম্পর্কে কথা বলতে গিয়ে, আমরা যান্ত্রিক লবণ এবং মরিচ শেকার (একটি ম্যানুয়াল বা বৈদ্যুতিক প্রক্রিয়া সহ) উল্লেখ করতে ব্যর্থ হতে পারি না। এই ধরনের সল্ট শেকারগুলির সারমর্ম হল যে একটি থালা লবণ (মরিচ) করার জন্য, আপনাকে সল্ট শেকারের চাকা/একটি অংশ অন্যটির (মিলের প্রভাব) তুলনায় ঘোরাতে হবে বা একটি বোতাম টিপতে হবে (যদি বৈদ্যুতিক উপাদান থাকে। ) যাতে মশলা থালায় ছিটিয়ে দেয়। এই জাতীয় লবণ শেকারগুলি সাধারণত রান্নার প্রক্রিয়াতে ব্যবহৃত হয়, তবে, কিছু ক্ষেত্রে, এগুলি ডাইনিং টেবিলে রাখা বেশ গ্রহণযোগ্য। যাইহোক, তারা তাদের আকারের কারণে আনুষ্ঠানিক পরিবেশনের জন্য উপযুক্ত নয়।

কম আকর্ষণীয় এবং বৈচিত্রপূর্ণ হয় উত্পাদন জন্য ব্যবহৃত উপকরণ উপর ভিত্তি করে লবণ shakers. সম্ভবত, প্রথমটির মধ্যে একটিকে ন্যাকড়া থেকে তৈরি একটি "সল্ট শেকার" হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে - প্রাচীনকালে সামরিক অভিযানে যাওয়ার সময় বা মাঠে কাজ করার সময় এতে লবণ ঢেলে দেওয়া হয়েছিল। এই জাতীয় লবণ শেকার আজকাল এর প্রাসঙ্গিকতা হারিয়ে ফেলেছে, তার ধাতব অংশগুলির বিপরীতে। কাঠের তৈরি সল্ট শেকারগুলি কেবল প্রাচীনতম নয়, আজকের পরেও সবচেয়ে বেশি চাওয়া হয়েছে। সর্বোপরি, এই পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ উপাদানটিতে, লবণ কেবল পুরোপুরি সংরক্ষিত হয় না: যদি দুর্ঘটনাক্রমে জল লবণের শেকারে চলে যায় তবে গাছটি অবিলম্বে এটি শোষণ করবে, লবণের মূল গুণাবলী সংরক্ষণ করবে। কাঠের তৈরি সল্ট শেকারগুলি কাঠের একটি একক টুকরো ফাঁপা করে বা একে অপরের সাথে শক্তভাবে লাগানো পৃথক তক্তা থেকে তৈরি করা হয়েছিল।

আগে যেমন, ধাতব লবণ শেকার এখনও খুব জনপ্রিয়। মধ্যযুগে, যখন লবণ একটি বিলাসবহুল আইটেম ছিল, লবণ শেকারগুলি মূল্যবান ধাতু - বা সোনা থেকে তৈরি করা হয়েছিল; উপরন্তু, লবণ shakers উদারভাবে মূল্যবান পাথর দিয়ে inlaed ছিল. আজকাল, ধাতব লবণ শেকারগুলি তাদের প্রাসঙ্গিকতা হারায়নি, তবে তারা সাধারণত অ্যালুমিনিয়াম বা অন্যান্য ধাতু দিয়ে তৈরি হয় যা ক্ষয় সাপেক্ষে নয় এবং বিশেষ কমনীয়তা যোগ করার জন্য, কখনও কখনও সিরামিক, চীনামাটির বাসন বা কাচের উপাদান যুক্ত করা হয়। প্রাচীনকালে, ধাতু এবং কাঠের তৈরি লবণ শেকার (ভোজের জন্য) মূলত হাঁস বা রাজহাঁসের আকারে তৈরি করা হয়েছিল; লবণ শেকার - মল (ঢাকনা সহ) এছাড়াও প্রাচীন বলে মনে করা হয়।

কাচ এবং ধাতুর সংমিশ্রণ একটি লবণ শেকার ডিজাইনের সবচেয়ে জনপ্রিয় বিকল্পগুলির মধ্যে একটি। এই ধরনের আইটেম প্রত্যেকের জন্য সাশ্রয়ী মূল্যের, এবং তারা খুব শালীন চেহারা। কিন্তু ধাতু এবং চীনামাটির বাসন এর সংমিশ্রণ এখন খুব কমই পাওয়া যায় - চীনামাটির বাসন উল্লেখযোগ্যভাবে এই আনুষঙ্গিক খরচ বৃদ্ধি করে। খড়ের সংমিশ্রণে কাঁচের তৈরি সল্ট শেকার বা সম্পূর্ণ স্ট্র দিয়ে তৈরি লবণ শেকার দেখতেও বিরল। পরবর্তী ক্ষেত্রে, কাঠের তক্তা দিয়ে তৈরি লবণ শেকারের পরিস্থিতির মতো, লবণের ছিটা এড়াতে অংশগুলিকে একত্রে শক্তভাবে ফিট করতে হবে।

তবে সম্পূর্ণরূপে সিরামিক সল্ট শেকার, সেইসাথে প্লাস্টিকের লবণ শেকারগুলিকে আধুনিক আবিষ্কার হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে যা রান্নাঘরের নকশাটিকে সবচেয়ে অবিশ্বাস্য উপায়ে বৈচিত্র্যময় করার সুযোগ দিয়েছে। ফুলের আকারে সল্ট শেকার, ক্লাসিক (কাপ এবং ব্যারেলের আকারে) - এই সমস্ত বস্তু, তাদের উজ্জ্বলতা এবং প্রফুল্লতার দ্বারা আলাদা, সিরামিক এবং প্লাস্টিক উভয় থেকে তৈরি।

কেউ অস্বীকার করবে না যে একজন ব্যক্তি লবণ ছাড়া করতে পারে না। অতএব, এটি আশ্চর্যজনক নয় যে এই অপূরণীয় আইটেমের সাথে অনেক লক্ষণ এবং ঐতিহ্য জড়িত। এটি মনে রাখা যথেষ্ট যে তারা এমন একজন গৃহিণী সম্পর্কে বলেছিল যিনি তার খাবারকে অতিরিক্ত লবণ দিয়েছিলেন যে তিনি প্রেমে পড়েছিলেন... এবং এতে আশ্চর্যের কিছু নেই যে সমস্ত ধরণের "নোনতা" লক্ষণগুলির মধ্যে, আমরা এটিকে ঠিক মনে রেখেছি। সব পরে, আমি বিবাহের লবণ shakers বিশেষ মনোযোগ দিতে চাই।

বর-কনেকে নুন ঝাঁকানো রুটি দিয়ে স্বাগত জানানোর ঐতিহ্য সম্পর্কে সবাই জানেন। ছুটির দিনে রুটি খাওয়া হয়, তবে লবণ শেকারটি বিবাহের স্মৃতিচিহ্ন হিসাবে রয়ে যায় (কনের যৌতুক হিসাবে), এবং তাই অনেকেই এই জাতীয় অনুষ্ঠানের জন্য বিশেষ কিছু কেনার চেষ্টা করে। কিন্তু এমনকি মূল্যবান ধাতু দিয়ে তৈরি একটি ছোট লবণ শেকার ব্যয়বহুল। অতএব, এটি সম্পূর্ণরূপে পেইন্টিং সহ একটি কাঠের নমুনা দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, বা একটি কাস্টম-মেড সল্ট শেকার দিয়ে... উপরন্তু, একটি কাঠের লবণ শেকার বিয়ের 5 তম বার্ষিকীর জন্য উপহার হিসাবে দেওয়া যেতে পারে (একটি কাঠের বিবাহের জন্য) . এই জাতীয় উপহারটি তরুণ পরিবারের মঙ্গল কামনা হিসাবে বিবেচিত হবে।

লবণ, এবং ফলস্বরূপ, লবণ শেকার, বহু, বহু বছর ধরে মানুষের সাথে পাশাপাশি বিদ্যমান। একটি "কৃতজ্ঞতার চিহ্ন" হিসাবে, মানবতা লবণের প্রতি প্রবাদ এবং বাণীকে উৎসর্গ করেছে (এক পাউন্ড লবণ খাও), চিত্রকর্ম এবং শিল্পকর্মে অমর লবণ ঝাঁকানো; উপরন্তু, লবণ shakers সংগ্রাহক আইটেম পরিণত হয়েছে. আজকাল, প্রাচীন নমুনা এবং আধুনিক, অস্বাভাবিক লবণ শেকার উভয়ই সংগ্রহ করা হয় - সর্বোপরি, বছরের পর বছর ধরে, তারাও একটি বিরল হয়ে উঠবে, তাদের চেহারায় মানব ইতিহাসের একটি অংশ সংরক্ষণ করবে।

লবণ আমাদের হারিয়ে যাওয়া শক্তি পুনরুদ্ধার করে এবং জ্যোতিষ দেহের গর্তগুলি নিরাময় করে। নেতিবাচকতা এড়াতে, খোলা লবণ শেকারে টেবিলে লবণ থাকা উচিত, কারণ ... এটি নেতিবাচক শক্তিকে "নিভিয়ে দেয়" এবং মন্দ চোখ বন্ধ করে। এবং যারা তাদের পাঠিয়েছে তার কাছে মন্দ ইচ্ছা ফিরে আসে।

লবণও একটি দুর্দান্ত নিরাময়কারী - এটি খারাপ স্বপ্ন এবং অনিদ্রা নিরাময় করে। আপনি যদি চিহ্নের অধীনে জন্মগ্রহণ করেন: কর্কট, বৃশ্চিক, মীন, মিথুন, তুলা, কুম্ভ - জলে তিন চিমটি লবণ দ্রবীভূত করুন, তরলটি রাতে মাথার মাথায় এবং পায়ে মেঝেতে রাখুন। রাশির অধীনে জন্মগ্রহণকারী: মেষ, বৃষ, সিংহ, কন্যা, ধনু বা মকর রাশির জাতকদের মাথায় এবং পায়ে (মেঝেতে) দুই বাটি শুকনো লবণ রাখা উচিত। আর সকালে টয়লেটে লবণ বা লবণ পানি ঢালতে হবে। পরপর তিন রাত এই পদ্ধতিটি করুন, এবং আপনার ঘুম সুন্দর এবং গভীর হয়ে উঠবে।

প্রথমে এটি ক্রস না ​​করে কখনই লবণ ধার বা ধার দেবেন না, কারণ এটি গ্রহণ করার মাধ্যমে আপনি অনিবার্যভাবে যে ব্যক্তি এটি সরবরাহ করছেন তার কাছ থেকে বা তার পুরো বাড়ি থেকে নেতিবাচক শক্তি পাবেন এবং একটি প্রতিরক্ষামূলক ক্রস আপনাকে এমন শক্তি দেবে যা এই প্রতিকূল শক্তিকে ছিঁড়ে ফেলবে। আপনি শক্তি শুধুমাত্র সুখী বাড়ি থেকে লবণ নেওয়ার চেষ্টা করুন এবং ঋণ হিসাবে নয়, চিরকালের জন্য।

টেবিলে, হাত থেকে হাত থেকে লবণ শেকার পাস করবেন না, কিন্তু টেবিলের উপর এটি রাখুন, কারণ যে ব্যক্তি লবণ স্থানান্তর করে সে নিজেকে আর্থিক সম্পদ থেকে বঞ্চিত করে এবং এর বিনিময়ে আর্থিক ক্ষতি এবং দারিদ্র্য অর্জন করে এবং যে ব্যক্তি এটি গ্রহণ করে সে আকস্মিক দুর্ভাগ্য এবং সম্ভাব্য প্রতারণার কারণে আর্থিক ক্ষতির সম্মুখীন হবে।

প্রিয়জনের বাড়ি ছেড়ে যাওয়ার আগে, টেবিলে একটি লবণ শেকার রাখুন যাতে তার যাত্রা মসৃণ হয় এবং কোনও দুর্ভাগ্য না ঘটে।

লবণ ছড়ানো এড়িয়ে চলুন কারণ... অনিবার্যভাবে, এমনকি সবচেয়ে তুচ্ছ দ্বন্দ্ব একটি গুরুতর কেলেঙ্কারীতে পরিণত হয়, দীর্ঘ সময়ের জন্য বাড়িতে একটি নেতিবাচক পরিস্থিতি তৈরি করে। যদি লবণ ইতিমধ্যেই চূর্ণ হয়ে যায়, অবিলম্বে এটি একটি ঝাড়ু দিয়ে সংগ্রহ করুন এবং জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, তবে এটি সংগ্রহ করার আগে, এটিতে তিনটি ক্রস আঁকুন।

কাঠের এবং বার্চ বার্কের লবণের শেকারগুলিতে লবণ সংরক্ষণ করা তার শক্তিশালী বিশুদ্ধতা রক্ষা করতে সহায়তা করে - এই জাতীয় লবণ একজন ব্যক্তিকে বাইরের যে কোনও নেতিবাচক প্রভাব থেকে রক্ষা করে।

একটি ধাতব লবণ শেকারে সংরক্ষণ করা একটি গ্লাস এবং চীনামাটির বাসন শেকারে দুষ্ট অভিপ্রায়, হিংসা এবং অপবাদ থেকে লবণকে শক্তিশালীভাবে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে - এটি বাইরে থেকে জৈব শক্তিবর্ধক তথ্যের অভ্যর্থনা বাড়ায়।

লবণের সাথে লেগে থাকা থেকে কোনো শক্তি "সংক্রমণ" প্রতিরোধ করতে, লবণ শেকার বন্ধ রাখা উচিত।

সল্ট শেকারগুলিকে উপহার হিসাবে দেওয়া বা গ্রহণ করা যায় না; এই জাতীয় উপহার ভবিষ্যতের মালিকের স্বাস্থ্য এবং আর্থিক পরিস্থিতিকে আরও খারাপ করে এবং তার প্রতি দুষ্ট দৃষ্টি আকর্ষণ করে।

রাতে, ডাইনিং টেবিলে ঢাকনা বন্ধ রেখে লবণ শেকারে লবণ ছেড়ে দিন - এটি আগামী দিনে সাফল্য অর্জনে সহায়তা করবে, যেহেতু এটি বিশ্বাস করা হয় যে আপনি আপনার ব্রাউনিকে একটি উপহার দিয়েছেন। এটি আপনার বাড়ির লবণকে রক্ষা করবে এবং এর বাসিন্দাদের বিগত দিনে জমে থাকা খারাপ এবং বিরক্তিকর আবেগ থেকে মুক্তি দেবে।

08.01.2017 17:39

অবশ্যই, প্রতিটি বাড়িতে লবণ আছে। মালিকদের রন্ধনসম্পর্কীয় পছন্দগুলি নির্বিশেষে, লবণ সর্বদা এক বা অন্য উপায়ে প্রয়োজন হয় এবং তাই এটি দৈনন্দিন জীবনের একটি আইটেম।

অতএব, এতে আশ্চর্যের কিছু নেই যে লবণের সাথে যুক্ত এতগুলি লক্ষণ জন্মেছিল।

আসুন লবণ সম্পর্কে প্রধান লক্ষণ তালিকাভুক্ত করা যাক।

লবণ ছড়িয়ে দিতে

সম্ভবত সবাই শুনেছেন যে বাড়িতে লবণ ছড়িয়ে পড়া একটি খারাপ লক্ষণ হিসাবে বিবেচিত হয়। এই চিহ্নটি বলে যে ঝগড়া এবং মতবিরোধ এই বাড়িতে আসবে। কিন্তু সবাই জানে না যে এটি যাতে না ঘটে তার জন্য কী করা উচিত।

আপনার যদি এমন সমস্যা থাকে তবে আপনাকে লবণের অশুভ শঙ্কা থেকে ভয় পাওয়ার দরকার নেই। পরিবর্তে, আপনার ডান হাত দিয়ে এক চিমটি ছিটানো লবণ নিন এবং এটি আপনার বাম কাঁধের উপর নিক্ষেপ করুন, আপনি এটি করার মতো হাসছেন। এর পরে, আপনাকে একটি ভেজা ন্যাকড়া দিয়ে সমস্ত লবণ মুছে ফেলতে হবে, তবে সংগৃহীত স্তূপটি একটি বালতিতে ফেলে না দেওয়া ভাল, তবে সিঙ্কের উপরে জলের স্রোত দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে জল বহন করে, সমস্ত শক্তি "ধুয়ে যায়", এই ক্ষেত্রে নেতিবাচক, এবং তাই আপনার বাড়িতে খারাপ কিছুই আসবে না।

আপনার বাড়িতে লবণ

● লবণ সম্পর্কে একটি চিহ্ন রয়েছে, যা পরামর্শ দেয় যে আপনি কেবল নিজের বাড়িতে এই পণ্যটি কিনতে হবে। সেগুলো. বাড়িওয়ালাকে অ্যাপার্টমেন্টে লবণ আনতে হবে, তাই কোনও প্রয়োজন নেই, উদাহরণস্বরূপ, যে ব্যক্তি আপনার সাথে দেখা করতে যাচ্ছেন তাকে পথে লবণ কিনতে বলুন। এ ছাড়া সোম ও শনিবার লবণ কেনা ঠিক নয়।

একই সময়ে, আপনাকে দেওয়া সল্ট শেকার ব্যবহার করাও অবাঞ্ছিত - আপনি যদি নিজে এই জাতীয় জিনিস কিনে থাকেন তবে এটি আরও ভাল হবে। অন্ততপক্ষে, আপনার এমন কোনো সল্ট শেকার ব্যবহার করা উচিত নয় যার সম্পর্কে আপনি নিশ্চিত নন। যদি এটি আপনাকে কোনও ঘনিষ্ঠ বন্ধু দ্বারা দেওয়া হয়, তবে ভয় পাওয়ার দরকার নেই, তবে যদি এটি কেবল একজন পরিচিত ব্যক্তি ছিল যিনি আপনাকে একটি আনুষ্ঠানিক উপহার এনেছিলেন, তবে লবণ শেকার ব্যবহার করা থেকে বিরত থাকা ভাল। যদি এই বন্ধুটি আপনার সাথে খুব ভাল আচরণ না করে, তবে আপনি যে লবণটি সল্ট শেকারে ঢালবেন তা পরবর্তীতে নেতিবাচক শক্তি সঞ্চয় করবে এবং আপনার ক্ষতি করবে।

আর যদি হঠাৎ কোনো প্রতিবেশী আপনার কাছে লবণ চায়, তাহলে ঠিক সেভাবেই দিয়ে দিন। যদি সে পরে আপনাকে ফেরত দেওয়ার চেষ্টা করে, তবে তা গ্রহণ করবেন না।

● আপনার বাড়িতে লবণ সংরক্ষিত হয়, অবশ্যই, একটি লবণ শেকার মধ্যে. যাইহোক, কোন লবণ শেকার এর জন্য উপযুক্ত নয় - এবং এই সম্পর্কে, মানুষের মধ্যে লবণ সম্পর্কে একটি কুসংস্কার আছে।

যথা, আপনি একটি খোলা বয়ামে লবণ সংরক্ষণ করতে পারবেন না; এটা বিশ্বাস করা হয় যে লবণ নেতিবাচক শক্তি শোষণ করে, এবং তাই লবণের একটি খোলা পাত্র আপনার বাড়িতে নেতিবাচকতা আকর্ষণ করবে। এটা কিছুর জন্য নয় যে অনেক জাদুকর তাদের আচার-অনুষ্ঠানে লবণ ব্যবহার করে - উদাহরণস্বরূপ, ক্ষতি দূর করতে। অতএব, একটি চিহ্ন রয়েছে যে লবণ একটি বন্ধ সল্ট শেকারে রাখা উচিত, বিশেষ করে রাতে যখন আপনি ঘুমাচ্ছেন। তাহলে খারাপ শক্তি আপনার বাড়িকে বাইপাস করবে এবং কিছুই আপনার শান্তিকে ব্যাহত করবে না।

যাইহোক, যদি আপনার বাড়িতে লবণ হঠাৎ অন্ধকার হয়ে যায়, তবে এটি ইঙ্গিত দেয় যে এটি নেতিবাচকতা শোষণ করেছে। অতএব, এই ক্ষেত্রে, আপনি অবিলম্বে জল দিয়ে সিঙ্ক নিচে ধুয়ে এই লবণ পরিত্রাণ পেতে হবে।

● আপনি এবং আপনার পরিবার বা অতিথিরা যখন রাতের খাবারের জন্য বসবেন, তখন অবশ্যই আপনার টেবিলে লবণ থাকবে। লবণ সম্পর্কে একটি চিহ্ন রয়েছে, যা বলে যে আপনি লবণ শেকারকে হাত থেকে অন্য হাতে পাস করতে পারবেন না - এই আইটেমটি অন্যের কাছে দিয়ে আপনি আপনার বস্তুগত সম্পদ হ্রাস করেন। অতএব, যখন আপনাকে লবণ শেকারটি পাস করতে বলা হয়, তখন আপনাকে কেবল এটি ব্যক্তির কাছে টেবিলে রাখতে হবে যাতে সে নিজেই এটি গ্রহণ করে।

উপায় দ্বারা, একটি বিশ্বাস আছে যে লবণ repels. অতএব, আপনি যখন টেবিলে বসেন, লবণ শেকার ব্যবহার করেন এবং লবণাক্ত খাবার খান, এর ফলে আপনি নিজেকে খারাপ প্রভাব থেকে রক্ষা করেন।

বাড়ি থেকে দূরে লবণ

আপনার যদি কোথাও যেতে হয় - উদাহরণস্বরূপ, ছুটিতে বা ব্যবসায়িক ভ্রমণে, তবে আপনি আপনার সাথে একটি প্রতিরক্ষামূলক নিতে পারেন। একটি চিহ্ন রয়েছে যা অনুসারে আপনাকে বাড়ি থেকে এক চিমটি লবণ এবং উঠোন থেকে এক চিমটি মাটি নিতে হবে এবং তারপরে এটি একটি ছোট ব্যাগে মেশাতে হবে। এই তাবিজ, যা আপনার বাড়ির উষ্ণতা রাখে, আপনাকে রাস্তায় রক্ষা করবে, আপনাকে যেকোনো বিপদ থেকে রক্ষা করবে।

সল্ট শেকার সাধারণত কাচ, প্লাস্টিক, সিরামিক এবং কখনও কখনও কাঠ বা ধাতু দিয়ে তৈরি হয়। 19 শতকের মাঝামাঝি পর্যন্ত, "সল্ট শেকার" শব্দটি সাধারণত লবণ এবং মশলা সংরক্ষণের জন্য বাক্সগুলিকে বোঝাতে ব্যবহৃত হত যার ঢাকনায় ছিদ্র ছিল না।

, CC BY-SA 3.0

গর্ত সম্বলিত আধুনিক লবণ শেকারের নমুনাটি ছিল 1858 সালে আমেরিকান জন ম্যাসন দ্বারা তৈরি লবণ শেকার। 1898 সালে গ্রেট ব্রিটেনে, হেনরি ট্র্যাকার লবণ শেকারের নিজস্ব সংস্করণের জন্য একটি পেটেন্ট পেয়েছিলেন।

আধুনিক অ্যান্টি-কেকিং সল্ট শেকার 1920-এর দশকে আমেরিকান কোম্পানি মর্টন সল্ট দ্বারা উত্পাদিত হতে শুরু করে, 1930-এর দশকে বিশেষ জনপ্রিয়তা অর্জন করে যখন বিশ্বের সিরামিক নির্মাতারা মহামন্দার সময় কম দামের পণ্য উৎপাদনের দিকে মনোনিবেশ করেছিল।

রাশিয়ান কারুশিল্পের নির্দেশিকা, CC BY-SA 3.0

আজকাল, "সাধারণ" লবণ শেকার এবং যেগুলি শিল্পের কাজ উভয়ই উত্পাদিত হয়: ব্যয়বহুল উপকরণ দিয়ে তৈরি, একটি অ্যাটিপিকাল আকৃতির (উদাহরণস্বরূপ, কিছু প্রাণী বা মজার প্রাণীর আকারে তৈরি), সমৃদ্ধভাবে সজ্জিত বা আঁকা। এই ধরনের লবণ শেকার সংগ্রহযোগ্য হতে পারে এবং এমনকি যাদুঘরের টুকরো হতে পারে।

রাশিয়ায় লবণ শেকার

মধ্যযুগে লবণ একটি অত্যন্ত ব্যয়বহুল পণ্য ছিল। অতএব, সল্ট শেকার গহনা উপকরণ থেকে তৈরি করা হয়েছিল; তারা লবণের চেয়ে সস্তা ছিল না।

http://egmuseum.ru/ , CC BY-SA 3.0

সময়ের সাথে সাথে, লবণ আরও সহজলভ্য হয়ে ওঠে এবং তাদের বাড়িতে উপস্থিত হয়, যেমন তারা আজ বলে, "সাধারণ জনগণ" লোককাহিনীতে ব্যয়বহুল লবণের স্মৃতি সংরক্ষিত ছিল;

সল্ট শেকারগুলি বিভিন্ন উপকরণ থেকে তৈরি হতে শুরু করে - বার্চের ছাল, কাঠ, কাদামাটি এবং অন্যান্য উপকরণ।

লবণ মূল্যবান - আপনার একটি লবণ শেকার প্রয়োজন

সুতরাং, লোকেদের লবণ সঞ্চয় করার প্রয়োজন ছিল, তাদের টেবিলে সুবিধাজনকভাবে পরিবেশন করার পাশাপাশি দৈনন্দিন জীবনে এটি ব্যবহার করার জন্য পাত্রের প্রয়োজন ছিল।

রাশিয়ান কারুশিল্পের নির্দেশিকা, CC BY-SA 3.0

লবণ শেকার তৈরিতে, নিম্নলিখিত পরামিতিগুলি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত:

• বাল্ক লবণ
• সহজেই আর্দ্রতা শোষণ করে
• ডোজ করা আবশ্যক

এই বিষয়ে, লবণ শেকার তৈরি করা হয় এমন উপকরণগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করা প্রয়োজন।

অলি নিমিতালো, CC0 1.0

বার্চ গাছের ছাল

দীর্ঘ সময়ের জন্য পণ্যের বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে, আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করে এবং বিদেশী গন্ধের অনুপ্রবেশ রোধ করে।

গাছ

বার্চ ছালের মতোই, এটি আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করে। মহান প্রসাধন সম্ভাবনা দেয়. কাঠের তৈরি সল্ট শেকারগুলি আঁকা, বার্নিশ করা, খোদাই এবং বার্ন দিয়ে সজ্জিত। কাঠ আপনাকে বিভিন্ন আকার দিতে দেয়।

সিরামিক

সিরামিক পণ্য পরিষ্কার করা সহজ। তারা সুন্দর এবং পরিবেশ বান্ধব। সিরামিক কাদামাটি লবণ শেকারগুলি আর্দ্রতা ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করে। কিন্তু তারা সহজে ভেঙে যায় এবং রাস্তায় নেওয়া সুবিধাজনক নয়।

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, লবণ শেকার বিভিন্ন উপকরণ থেকে তৈরি করা হয়। প্রাচীন কাল থেকে, কারিগররা পাথর, ধাতু, কাচ এবং আরও অনেক কিছু ব্যবহার করেছেন।

ফটো গ্যালারি

সহায়ক তথ্য

লবনদানি

কোথা থেকে আমি কিনতে পারি?

আপনি অনলাইন স্টোর "রাশিয়ান ক্রাফ্টস" এ বিভিন্ন উপকরণ থেকে রাশিয়ান পেইন্টিং সহ সল্ট শেকার দেখতে, নির্বাচন এবং কিনতে পারেন।

একটি লবণ শেকার কি

এটি লবণ, মরিচ এবং অন্যান্য মশলা সংরক্ষণের জন্য একটি বিশেষ পাত্র। লবণ শেকার বিভিন্ন আকার এবং ধরনের আসে।

• ট্যাবলেটপ - লবণ শেকারের উপরের অংশে ছোট ছোট গর্ত রয়েছে যার মাধ্যমে বিষয়বস্তুগুলি ডোজে ঢেলে দেওয়া যেতে পারে।
• রান্নাঘর - একটি ঢাকনা সঙ্গে একটি বড় ধারক এবং, প্রায়ই, একটি বিশেষ চামচ সঙ্গে।

কাস্টম

একটি রাশিয়ান বাড়িতে টেবিলে সবসময় রুটি ছিল, এবং একটি লবণ শেকার তার পাশে দাঁড়িয়ে ছিল লবণ এক ধরনের তাবিজ, কারণ আমাদের পূর্বপুরুষরা বিশ্বাস করতেন যে লবণ শত্রু শক্তি থেকে রক্ষা করে।

পুরানো দিনে, যখন জীবিকা চাষের আধিপত্য ছিল, তখন পূর্ব স্লাভদের দ্বারা কেনা প্রায় একমাত্র পণ্য ছিল লবণ। লবণ খুব ব্যয়বহুল ছিল এবং যত্ন নেওয়া হয়েছিল।

এবং এমনকি পবিত্র অর্থ

এটা বিশ্বাস করা হয় যে লবণ শেকার কিছু পবিত্র অর্থ বহন করে। এইভাবে, দ্য লাস্ট সাপারে, লিওনার্দো দা ভিঞ্চি জুডাসের সামনে একটি লবণের ঝাঁকুনি উল্টে চিত্রিত করেছিলেন। এবং রুসে, লবণ শেকার সর্বদা খেলেছে এবং এখনও এক ধরণের পারিবারিক তাবিজের ভূমিকা পালন করে, বাড়িতে শান্তি এবং সমৃদ্ধি নিয়ে আসে।

প্রবাদটি বলে: "যেখানে আপনি লবণের স্বাদ পেয়েছেন, আপনি লবণের ঝাঁকুনিতে আঘাত করতে পারবেন না।"

কিভাবে আমরা একটি লবণ শেকার ছাড়া করতে পারেন?

বিবাহের সময় এবং একটি সন্তানের জন্মের সময় লবণ বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ ছিল।

প্রাক্তন কোস্ট্রোমা প্রদেশে, টেবিলে নববধূ এবং বর, একটি আচার অনুসারে, সৌভাগ্যের জন্য একে অপরকে একটি লবণ শেকার পাঠিয়েছিলেন।

মা-বাবা যখন গির্জার পর নবদম্পতির সাথে দেখা করলেন, তখন তারা তাদের মুখে একমুঠো লবণ ছুঁড়ে দিলেন।

রাশিয়ার সর্বত্র বিবাহের রুটিতে লবণ দিয়ে একটি লবণ শেকার রাখা হয়েছিল।

সোলোনিৎসা-উতিৎসা

আরখানগেলস্ক প্রদেশে, কৃষকের টেবিলটি বিভিন্ন ধরণের খাবারে ভরা ছিল। কিন্তু মূল কথা, তার ওপর সম্মানের জায়গাটা দেওয়া হলো নুনু চাটা। এর অনেক নাম ছিল- বার্চ ছাল, ফাঁপা, কূপ, ডিমের ক্যাপসুল, কুটকা, মূল, সলিলো, চুখার। এখন আমরা একে সল্ট শেকার বলতে অভ্যস্ত।

কাঠের সল্ট শেকারগুলি বিভিন্ন আকারে তৈরি করা হয়েছিল এবং স্থানীয় ঐতিহ্যের উপর নির্ভর করে সজ্জিত করা হয়েছিল: সেগুলি কাটা হয়েছিল, একটি কুড়াল দিয়ে এবং একটি ছুরি দিয়ে বার্চ, স্প্রুস, পাইন, শিকড় এবং বার্চের ছাল থেকে বোনা হয়েছিল।

মধ্য রাশিয়া এবং ভলগা অঞ্চলে, লবণের ঝাঁকুনিগুলিকে ফাঁকা করা হয়েছিল - একটি কব্জাযুক্ত ঢাকনা এবং একটি উচ্চ পিছনের প্রাচীর সহ একটি ঘনক্ষেত্রের আকারের বাক্সের আকারে "চেয়ার"।

এই ধরনের লবণের ঘরের পৃষ্ঠটি একটি ছোট খোদাই করা প্যাটার্ন দিয়ে সজ্জিত ছিল; প্রায় সব লবণ শেকার ঢাকনা দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল।

লবণ সম্পর্কে লক্ষণগুলি ব্যাপক হয়ে উঠেছে, যেহেতু পুরানো দিনে লবণ একটি মূল্যবান পণ্য হিসাবে বিবেচিত হত। লবণ শুধুমাত্র রান্নার ক্ষেত্রেই নয়, বিভিন্ন জাদুকরী কাজেও ব্যবহার করা হতো। ঝগড়া বা অন্যান্য নেতিবাচক ঘটনার পূর্বাভাস দেওয়ার একটি চিহ্ন লবণ ছড়িয়ে দেওয়ার সাথে যুক্ত ছিল। প্রেম এবং প্রতিরক্ষামূলক যাদুতে, লবণ নেতিবাচকতা থেকে পরিষ্কার করতে এবং শক্তির আক্রমণ প্রতিহত করতে ব্যবহৃত হয়েছিল। এই বিশ্বাস এবং আচার-অনুষ্ঠানের অনেকগুলি আজও প্রযোজ্য।

লবণ কেন ঝগড়ার সাথে যুক্ত হয়ে গেল

মিতব্যয়ী গৃহিণী (মালিক) লবণ না ছড়ানোর চেষ্টা করেছিল, কারণ তারা বিশ্বাস করেছিল যে এটি আসন্ন ঝগড়ার একটি নিশ্চিত চিহ্ন। মূল্যবান "লবণ গুঁড়া" ছড়িয়ে পড়ার সাথে সাথে আত্মীয়স্বজন এবং ঘনিষ্ঠ লোকেরা অস্থায়ীভাবে অপরিচিত হয়ে ওঠে। লক্ষণগুলির নেতিবাচক পরিণতিগুলিকে নিরপেক্ষ করার লক্ষ্যে সাধারণ পারিবারিক আচারগুলি এই পরিস্থিতি সংশোধন করতে সহায়তা করেছিল।

যদি আপনি লবণ ছিটিয়ে দেন - কোন সমস্যা নেই, ইতিবাচক আবেগ দিয়ে শকুনকে নিরপেক্ষ করুন!

লবণ ছিটকে গেছে? আপনি আপনার ডান হাতের ছোট আঙুল দিয়ে একটি ক্রস আঁকতে পারেন। এবং নিশ্চিত হওয়ার জন্য, ছিটানো লবণের একটি চিমটি নিন এবং হাসির সাথে আপনার বাম কাঁধের উপর ফেলে দিন। আরেকটি বিকল্প হল আপনার বাম কাঁধে তিনবার থুতু দেওয়া - সেখানে, আমাদের পূর্বপুরুষদের বিশ্বাস অনুসারে, প্রলুব্ধকারী আত্মা অবস্থিত ছিল। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে এই ক্রিয়াগুলি ইতিবাচক আবেগের সাথে থাকে, অর্থাৎ, আপনাকে সত্যিই আন্তরিকভাবে হাসতে হবে। এটি করার জন্য, আপনার নিজের জীবনের একটি মজার ঘটনা বা আপনার জন্য কোনও আনন্দদায়ক ঘটনা মনে রাখা ভাল।

যেহেতু লবণ পানির মতো তথ্য "রেকর্ডিং" করতে সক্ষম, তাই এই পণ্যটি ক্লিনজিং এজেন্ট হয়ে উঠতে পারে। আপনি লবণে যেকোনো ইতিবাচক প্রোগ্রাম পড়তে পারেন। লবণ অবশ্যই তা উপলব্ধি করবে।

ভেতর থেকে ইতিবাচক শক্তির প্রবাহ ব্যক্তির চারপাশে একটি প্রতিরক্ষামূলক শক্তি স্তর তৈরি করে। এবং বাইরে থেকে শক্তিশালী শক্তি সরবরাহ সত্ত্বেও চিহ্নের শক্তি তার উপর আর কোনও প্রভাব ফেলেনি। আগুনের উপর লবণ ছিটিয়ে দেওয়াকে সবচেয়ে খারাপ লক্ষণ হিসাবে বিবেচনা করা হত। এই ক্ষেত্রে, ঐতিহ্যগত পারিবারিক আচার-অনুষ্ঠান যথেষ্ট ছিল না। আগুনের শক্তির জন্য আরও মানুষের হস্তক্ষেপ প্রয়োজন, যেহেতু আগুনে লবণ ছড়িয়ে পড়া আসন্ন পরীক্ষার একটি দ্ব্যর্থহীন চিহ্ন হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল।

যদি এটি ঘটে থাকে তবে আপনাকে অবিলম্বে আপনার ডান হাতের তর্জনী এবং মধ্যমা আঙ্গুলগুলি অতিক্রম করতে হবে (উপরের মধ্যম আঙুল), সেগুলিতে ফুঁ দিতে হবে এবং তিনবার ফিসফিস করতে হবে: "লবণ আগুনে যায়, এবং আমি দেবদূতের সুরক্ষায় আছি।" একটি আধুনিক ব্যাখ্যায়, আচারটি এইরকম দেখায়: একটি সারিতে তিন দিন, সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য এবং ধর্মের পাশাপাশি আপনার নিজের পরিবারে গৃহীত ঐতিহ্যের উপর নির্ভর করে একটি সুরক্ষামূলক প্রার্থনা বা মন্ত্র পড়ুন। তাই এটা সম্ভব, একটি চিহ্ন দ্বারা ভবিষ্যদ্বাণী করা, অথবা, যদি আপনি ঘটনা এড়াতে না পারেন, সম্মান এবং ন্যূনতম ক্ষতি সঙ্গে পরীক্ষা পাস.

খুব নোনতা - প্রেমে পড়া?

রান্নাঘরের সাথে যুক্ত বিশেষ লক্ষণ রয়েছে, যেখানে লবণ আসলে রাখা হয়, ইতিবাচক এবং নেতিবাচক উভয়ই। পরেরটি লবণ ছড়িয়ে পড়ার একই ঝুঁকির সাথে যুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, ডিনার টেবিলে, পরিবারের সদস্য বা অতিথিদের মধ্যে একজন লবণ শেকার পাস করে। লবণ ছিটকে যাওয়ার জন্য একটি অসতর্ক আন্দোলনই যথেষ্ট। প্রতিবার আপনি এই ক্রিয়াটি সম্পাদন করেছেন, অর্থাৎ, লবণ শেকার দিয়ে আপনার হাতটি ধরে রেখে, আপনি যার কাছে লবণ দিয়ে যাচ্ছেন তার দিকে আপনার হৃদয় থেকে হাসতে হবে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই ক্ষেত্রে, লবণ ছিটালেও, নেতিবাচক চিহ্নটি প্রাথমিকভাবে ইতিবাচক আবেগ দ্বারা নিভে যাবে এবং ঝগড়া হবে না।

একটি নৈশভোজ বা ছুটির টেবিলে প্রথমে একটি লবণ শেকার স্থাপন একটি শুভ লক্ষণ হিসাবে বিবেচিত হয়। সুতরাং, বাড়িতে সম্পদ আকর্ষণ করা সম্ভব ছিল। তবে খাবারের শেষে লবণ শেকার খোলা রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়নি। এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে একটি অশুচি আত্মা সেখানে তার চিহ্ন রেখে যেতে পারে।

তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, লবণ সম্পর্কে রান্নাঘরের লক্ষণগুলি একটি রোমান্টিক থিমের সাথে যুক্ত থাকে। সবচেয়ে সাধারণ: একটি থালা oversalting মানে প্রেমে পড়া। থালা প্রস্তুতকারী ব্যক্তি তার ভালবাসার বস্তুর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে এবং অজ্ঞানভাবে আবেগের পূর্ণতা প্রকাশ করার চেষ্টা করে এবং যেহেতু লবণ পানির পাশাপাশি তথ্য শোষণ করে, তাই থালাটি লবণে পূর্ণ হয়, ঠিক যেমন রান্নার হৃদয় ভালোবাসায়।

চিহ্নটি বলে: ভালবাসার আকাঙ্ক্ষা আপনাকে আপনার খাবারকে আরও লবণাক্ত করে তোলে।

তবে যদি কোনও ব্যক্তি তার খাবারে লবণ কম করার দিকে ঝুঁকে পড়ে তবে এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে সে কেবল নিজেকেই ভালবাসে। যাইহোক, আধুনিক বিশ্বে, এই চিহ্নটিকে আর একতরফাভাবে ব্যাখ্যা করা যায় না, যেহেতু অনেকে, তাদের নিজের স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়ার জন্য, ডাক্তারের নির্দেশ অনুসারে তাদের খাবারে লবণের পরিমাণ কমিয়ে দেয়।

তবুও, লবণ এবং প্রেমের মধ্যে সম্পর্ক সম্পর্কে সাইনটিতে এখনও একটি গোপন উপাদান রয়েছে। আসল বিষয়টি হ'ল প্রেমের জাদুতে বেশ কয়েকটি রীতি রয়েছে যার জন্য লবণের ব্যবহার প্রয়োজন। একটি বিশেষ বানান উচ্চারণ করার সময়, আপনাকে আপনার ভালবাসার বস্তুর খাবারে কিছুটা মোহনীয় লবণ যোগ করতে হয়েছিল। কিছু সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যে, বিবাহের উদযাপনের সময় নিম্নলিখিত আচার পালন করা হত: নববধূকে স্বাধীনভাবে তার ভবিষ্যত স্ত্রীর পিতামাতার জন্য প্রস্তুত খাবারে লবণ দিতে হয়েছিল।

প্রয়োজনের তুলনায় একটু বেশি লবণ যোগ করাকে বিশেষ সম্মানের লক্ষণ হিসেবে বিবেচনা করা হতো। এইভাবে নববধূ দেখানোর চেষ্টা করেছিল: আমি আপনার এবং আপনার ছেলের যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে কম করি না।

কীভাবে ঘরে নেতিবাচকতার উপস্থিতি নির্ণয় করবেন

লবণ, তথ্য সঞ্চয় করার ক্ষমতার কারণে, সেখানে নেতিবাচক শক্তির উপস্থিতির জন্য আপনি যে ঘরে বাস করেন তা নির্ণয় করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এরকম একটি পদ্ধতি নিম্নরূপ: সূর্যাস্তের পরে, একটি ফ্রাইং প্যানে চার চিমটি সাধারণ রক টেবিল লবণ ঢেলে দিন। প্যানটি অবশ্যই পরিষ্কার হতে হবে এবং এর পৃষ্ঠে চর্বির কোন চিহ্ন থাকা উচিত নয়।

গোপন উদ্দেশ্যে লবণ ব্যবহার করার আগে, এটি একটি ফ্রাইং প্যানে গরম করতে ভুলবেন না।

ফ্রাইং প্যানে লবণ দিয়ে মাঝারি আঁচে রাখুন এবং লবণ ভালো করে গরম করুন। যদি লবণের রঙ একেবারেই পরিবর্তিত না হয় তবে আপনার বাড়িতে কোনও গুরুতর নেতিবাচক প্রোগ্রাম নেই, উদাহরণস্বরূপ, অভিশাপের কারণে। এটি একটি খারাপ লক্ষণ যদি ক্যালসিনেশন প্রক্রিয়ার সময় লবণের রঙ লক্ষণীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়, বিশেষ করে যদি লবণটি কালো হয়ে যায়। এই ক্ষেত্রে, রুম পরিষ্কার করা প্রয়োজন এবং, আদর্শভাবে, শক্তি পরিষ্কারের জন্য একজন ভাল বিশেষজ্ঞকে আমন্ত্রণ জানানো উচিত।

প্রাচীনকালে, ছোট বাচ্চাদের সুরক্ষার জন্য অন্যান্য জিনিসের মধ্যে লবণ ব্যবহার করা হত। একটি প্রতিরক্ষামূলক মন্ত্র দ্বারা মন্ত্রমুগ্ধ লবণের একটি ব্যাগ দোলনায় রাখা হয়েছিল। এভাবেই শিশুরা “দুষ্ট চোখ” থেকে রক্ষা পায়।

যাইহোক, আপনি লবণ ব্যবহার করে আপনার এবং আপনার পরিবারের প্রতি তাদের সত্যিকারের মনোভাবের জন্য আপনার বাড়ির প্রান্ত অতিক্রমকারী অতিথিদেরও পরীক্ষা করতে পারেন। যে কোনও থালা প্রস্তুত করুন, এমনকি সবচেয়ে সহজ, যাতে রুটি এবং লবণ থাকে। এটি হয় রুটি, যে কোনও কাটা, সবুজ শাক সমন্বিত একটি স্যান্ডউইচ হতে পারে (আপনার ভিতরে সামান্য লবণ ঢালতে হবে), বা একটি সালাদ, উদাহরণস্বরূপ, একটি উষ্ণ সালাদ, যার উপাদানগুলির মধ্যে একটি হল ক্রাউটন। থালা পরিবেশন করার আগে, আপনার হাতের তালু ভালভাবে ঘষুন এবং তাদের মধ্যে একটি শক্তি বল কল্পনা করুন। মানসিকভাবে এটিকে খাবারের দিকে পরিচালিত করুন এবং নির্দেশ দিন: "আমার কাছে সত্যটি খুলুন, আমার কাছে আপনার হৃদয় উন্মুক্ত করুন।"

এই আচারটি আমাদের পূর্বপুরুষদের বিশ্বাসের উপর ভিত্তি করে, যারা অতিথিদের "রুটি এবং লবণ" দিয়ে অভ্যর্থনা জানায়।এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে অতিথিরা যারা ট্রিটটি খেয়েছিল তারা আর শত্রু হতে পারে না। আপনার অতিথিদের, যদি সচেতনভাবে বা অবচেতনভাবে, আপনার প্রতি কিছু নেতিবাচক আবেগ থাকে (হিংসা, অসন্তোষ, তাদের প্রতি আপনার ভাল মনোভাব সম্পর্কে সন্দেহ), তবে খাবারের লবণ তাদের "নিভিয়ে দেবে" এবং এমনকি সাহায্য করবে।

তবে অতিথি যদি আরও কিছু গুরুতর নেতিবাচক বহন করে, উদাহরণস্বরূপ, ক্রোধের শক্তি, তবে সে আপনার থালাটির স্বাদ নেওয়ার সাথে সাথেই সে তার আসল চেহারা দেখাবে, বা সে আর আপনার বাড়ির প্রান্ত অতিক্রম করতে পারবে না। অবশ্যই, এর অর্থ এই নয় যে আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুবান্ধব সহ আপনার বাড়িতে আসা সমস্ত অতিথিদের এইভাবে "পরীক্ষা" করা দরকার। একটি নির্দিষ্ট ব্যক্তির সাথে একটি নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে, আপনি কেবল আপনার নিজের হৃদয়ে "কিছু ভুল" অনুভব করবেন। সম্ভবত তখন এই জাতীয় আচার পালন করা বোধগম্য হয়।

কেন "লবণ" ঋণ শোধ করা হয় না?

লবণ ব্যাপকভাবে জাদুতে ব্যবহৃত হয়, এবং সেইজন্য লবণের সাথে একটি বিশেষ শগুণ যুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, যদি কেউ আপনাকে লবণ ধার করতে বলে এবং প্রত্যাখ্যান করার কোন উপায় না থাকে তবে আপনি এটি দিতে পারেন, তবে হাত থেকে নয়, তবে যে কোনও পৃষ্ঠে লবণের প্যাকেট রেখে। এবং যখন অন্য কেউ এটি গ্রহণ করে, মানসিকভাবে এটিকে নিজের থেকে বিচ্ছিন্ন করুন এবং নিজেকে এমন মনোভাব দিন যে আপনি লবণের সাথে শক্তিশালী সংযোগটি ভেঙে দিচ্ছেন।

যে ব্যক্তি জিজ্ঞাসা করেছে সে আপনার বাড়ি ছেড়ে চলে যাওয়ার পরে, পূর্ব দিকে মুখ ঘুরিয়ে, বানানটি তিনবার পড়ুন: "আমি যা দিই, আমি ফেরত চাই না। আমার যা আমার সাথে থাকে, তোমার সাথে নিয়ে যায়। তাই হোক"। আপনি আর এই লবণের সাথে সংযুক্ত নন। এবং সেই ব্যক্তিকে স্মরণ করিয়ে দিন যিনি জিজ্ঞাসা করেছিলেন যে "লবণ ঋণ" ফেরত দেওয়া হয় না। কোনো অবস্থাতেই লবণ ফিরিয়ে নেবেন না। আসল বিষয়টি হ'ল লবণ একটি নেতিবাচক প্রোগ্রাম পড়তে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা আপনি, আপনার কাছে ফেরত দেওয়া ঋণ সহ, স্বেচ্ছায় আপনার বাড়িতে এবং পরিবারে গ্রহণ করবেন।

লবণ, অগ্নি শক্তি দ্বারা সমর্থিত, নেতিবাচক শক্তি পরিষ্কার করবে।

যদি আপনি এই অনুভূতিটি নাড়াতে না পারেন যে লবণটি আপনার কাছ থেকে খারাপ উদ্দেশ্য নিয়ে ধার করা হয়েছিল, উপরে বর্ণিত আচারের পাশাপাশি আপনি আরও একটি অতিরিক্ত সম্পাদন করতে পারেন। একটি মোম মোমবাতি জ্বালান। একটি সসারে (বিশেষত একটি যা আপনি কেবলমাত্র গোপন উদ্দেশ্যে ব্যবহার করেন এবং রান্নাঘরের পাত্র হিসাবে নয়), তিন চিমটি লবণ রাখুন। মোমবাতির শিখাটি লবণের উপর ঘড়ির কাঁটার দিকে সরান, একই প্লটটি 12 বার পড়ুন, তারপরে, মানসিকভাবে নিজেকে একটি শক্তি কোকুনে কল্পনা করুন এবং অন্য একজন ব্যক্তি যিনি আপনার কাছ থেকে লবণ ধার করেছেন, একই শক্তির কোকুনে।

যে ব্যক্তি আপনার কাছ থেকে লবণ ধার করেছে সে এমনকি অজান্তেই এতে একটি নেতিবাচক প্রোগ্রাম রাখতে পারে যদি সে আবেগগতভাবে এমন কিছু পরিস্থিতির সম্মুখীন হয় যা তার জন্য অপ্রীতিকর ছিল। লবণ দিয়ে, সে তার নিজের কিছু কষ্ট আপনার কাছে দিতে পারে।

যখন মোম লবণের উপর ফোঁটা ফোঁটা শুরু করে, তখন কল্পনা করুন যে নেতিবাচকতা আপনার বাড়িতে আনা হয়েছে, মোমবাতির শিখায় জ্বলছে এবং লবণের স্ফটিকের উপর মোম দিয়ে ফোটাচ্ছে। আপনি অনুভব করবেন যখন আচারটি সম্পন্ন করা দরকার। মোমবাতিটি ছেড়ে দিন, এটি শেষ পর্যন্ত জ্বলতে দিন, কোনও অবস্থাতেই আপনার আঙ্গুল দিয়ে শিখা নিভিয়ে দেবেন না বা উড়িয়ে দেবেন না। যত তাড়াতাড়ি মোমবাতি নিভে যায়, সাবধানে পূর্বে প্রস্তুত করা কাগজের শীটে লবণ ঢেলে ঘরের বাইরে নিয়ে যান। আদর্শভাবে, এই লবণ দুটি রাস্তার সংযোগস্থলে ছড়িয়ে দেওয়া উচিত। কিন্তু একটি ঘনবসতিপূর্ণ শহরে এটি করা কঠিন হবে।

যদি ছেদ করার বিকল্পটি সম্ভব না হয়, তাহলে আপনার বাড়ি থেকে অন্তত তিনটি চৌরাস্তা হাঁটুন, অর্থাৎ তিনটি ব্লক, লবণের প্যাকেজ ট্র্যাশ ক্যানে বা ট্র্যাশ ক্যানে ফেলে দিন এবং পিছনে না তাকিয়ে চলে যান। আপনি আপনার বাড়ির থ্রেশহোল্ড অতিক্রম না করা পর্যন্ত আপনার কারো সাথে কথা বলার বা প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার দরকার নেই৷ এটি আচারের একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় যা অবশ্যই করা উচিত। অবশ্যই, এই ধরনের আচারের জন্য এটি সম্পাদন করার জন্য একটি ভাল কারণ প্রয়োজন। আমি আবার বলছি, আপনাকে প্রত্যেককে এবং সবকিছুকে সন্দেহ করার দরকার নেই, এমনকি যারা আপনার কাছ থেকে লবণ ধার করেছে, আপনাকে ক্ষতি করতে চায়। কিন্তু এখনও সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। শুধু আপনার অন্তর্দৃষ্টি শুনুন.

বৃহস্পতিবার লবণের বিশেষ ক্ষমতা

বৃহস্পতিবার লবণ সবচেয়ে শক্তিশালী বলে মনে করা হয়। অর্থাৎ, লবণ যা পূর্বে ইস্টারে মন্দিরে ক্যালসিনড এবং পবিত্র করা হয়েছিল। এই লবণের শক্তিশালী পরিষ্কার করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

বৃহস্পতিবার লবণের বিশেষ পরিষ্কার এবং প্রতিরক্ষামূলক ক্ষমতা রয়েছে।

নীতিগতভাবে, আপনার বাড়িতে সবসময় এই ধরনের লবণ থাকা ভাল। পরিবারের কারও খারাপ লাগলে নেতিবাচকতা দূর করতে এই লবণের কয়েক দানাই যথেষ্ট। এর মানে হল যদি আপনি বাইরে থেকে নেতিবাচক প্রভাবের উপস্থিতি সন্দেহ করেন, এবং এটি ঘটে যখন চিকিৎসা অধ্যয়নগুলি কোনও প্যাথলজি দেখায় না এবং ব্যক্তিটি অসুস্থ বোধ করতে থাকে।

বৃহস্পতিবার লবণও পারিবারিক সুস্থতা নষ্ট করার লক্ষ্যে একটি নেতিবাচক কর্মসূচিকে নিরপেক্ষ করার জন্য প্রযোজ্য হবে।

আপনি যদি দেখেন যে বাড়িতে অকারণে বা অকারণে ঝগড়া হয় তবে আপনার সমস্ত ঘরে প্রতিটি কোণে এক চিমটি লবণ ছড়িয়ে দিন। এটি অবশ্যই সূর্যাস্তের পরে করা উচিত। আর লবণ ঝেড়ে ফেলে ফেলে দিন- পরদিন ভোর হওয়ার আগে। এইভাবে আপনি আপনার বাড়ির নেতিবাচকতাকে "মুছে ফেলবেন" যা আপনার পরিবারে কলহ সৃষ্টি করছে। আপনি এইভাবে ঘর পরিষ্কার করতে পারেন।

বৃহস্পতিবার লবণ আপনার বাড়িতে সম্পদ আকর্ষণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।আপনার ডান হাতের তালুতে এক চিমটি লবণের বেশি ঢালাও না, আপনার হাতটি আলগাভাবে মুঠোয় আঁকড়ে ধরুন এবং সম্পদের জন্য একটি মন্ত্র ফিসফিস করুন: “আমার বাড়িটি কল্যাণে পূর্ণ, আমার মানিব্যাগে সর্বদা একটি মুদ্রা বাজছে, আমার বাক্সে রয়েছে সবসময় একটি বড় বিল crunching." (আপনার নাম) বেঁচে ছিলেন (জীবিত ছিলেন) এবং চিরকাল বেঁচে থাকবেন। তাই হোক"। আপনার মানিব্যাগ মধ্যে মোহনীয় লবণ ঢালা. রাতভর সেখানে শুয়ে থাকুক। আপনার মানিব্যাগ টাইট হলে, আপনার পকেট থেকে এটি খালি করতে হবে না। যদি গর্ত থাকে তবে ঘরের থ্রেশহোল্ডের ভিতরে লবণ ছিটিয়ে দিন। সম্পদের শক্তি ক্রমাগত স্রোতে আপনার বাড়িতে প্রবাহিত হবে এবং পরিবারে কোনও আর্থিক সমস্যা থাকবে না।

সুতরাং, লবণের শক্তিশালী শক্তি এবং "মনে রাখার" এবং তথ্য পুনরুত্পাদন করার ক্ষমতা রয়েছে। ইতিবাচক শক্তি প্রোগ্রামের সাথে লবণ চার্জ করুন এবং এটি আপনার পরিবার এবং অন্যদের মঙ্গলের জন্য ব্যবহার করুন। মনে রাখবেন যে বাহ্যিক নির্দেশিত যে কোনও নেতিবাচকতা বুমেরাংয়ের মতো প্রেরকের কাছে ফিরে আসবে এবং তাই আমি লবণের সাথে পরীক্ষা করা এবং পরিকল্পনা বা প্রতিশোধের ধ্বংসের জন্য বিভিন্ন ষড়যন্ত্র পাঠ করার বিরুদ্ধে সতর্ক করতে চাই। এই সব আপনার শতগুণ ফিরে আসবে. কাউকে শাস্তি দেওয়া আপনার কাজ নয়, এমনকি যোগ্যভাবেও। আমরা প্রত্যেকেই নিজেদেরকে শাস্তি দিই। প্রতিটি অর্থে, আপনার চারপাশে কেবল মঙ্গল বপন করা উপকারী এবং লবণ এর জন্য একটি শক্তিশালী হাতিয়ার হয়ে উঠতে পারে।