Hoe u uw suikerinname kunt verminderen. Wat geeft een scherpe weigering van suiker: resultaten, ontwenningsverschijnselen, gevolgen. Verdwijning van hoofdpijn en vermoeidheid

Het verminderen van het zoutgehalte

Elke theelepel zout, die ongeveer 5 gram weegt, bevat 2 gram natrium.
Zout geeft smaak aan voedsel en natrium is goed voor het lichaam, maar te veel natrium kan schadelijk zijn voor uw gezondheid.
We consumeren teveel zout. Vooral kinderen en tieners lopen risico omdat zij vaker dan volwassenen bewerkte voedingsmiddelen en natriumrijke snacks eten. En dit kan op jonge leeftijd de ontwikkeling van hoge bloeddruk en obesitas veroorzaken. Het verminderen van uw natriuminname zal een gezonder dieet bevorderen.

Hoeveel natrium hebben we nodig?

In 2013 Wereld organisatie Gezondheid heeft de volgende aanbeveling gedaan:

Het verminderen van uw natriuminname tot 2 gram per dag, het equivalent van één theelepel zout, zal verminderen bloeddruk, evenals het risico op hartziekten en beroertes.
Aanbevelingen om het zoutgehalte in de voeding te verminderen worden ook ondersteund door het Israëlische ministerie van Volksgezondheid, dat onlangs een nationaal programma heeft geïnitieerd om actieve en gezond imago leven. Details hier:

http://www.health.gov.il/NewsAndEvents/SpokemanMesseges/Pages/161111_2.aspx

Hoe de zoutinname verminderen?

De gewoonte om zout voedsel te eten is niet moeilijk te veranderen. Het blijkt dat ons gehemelte en onze smaakpapillen wennen aan geleidelijke veranderingen. Daarom moet u geleidelijk, dag na dag, uw zoutinname verminderen en wennen aan de nieuwe smaaksensaties en de nieuwe mate van zoutheid van voedsel.

Advies

We halen meer dan 70% van ons natrium uit industrieel verwerkt voedsel. Lees voedseletiketten en controleer het natriumgehalte in de tabellen met voedingsfeiten.

Sommige producten hebben het label "Low Sodium" op de verpakking. Dit betekent dat er voor elke 100 gram product maximaal 120 mg natrium zit. Zoek naar dergelijke producten in de schappen.

Verminder uw voedselconsumptie met hoge inhoud natrium (inclusief ingeblikte augurken en ingemaakte groenten, olijven, snacks, noten, gebak, soeppoeders en smaakmakers, bereide sauzen en bereide maaltijden).

Grijp tijdens het kookproces en tijdens de maaltijd niet uit gewoonte naar het zoutvaatje! Het is raadzaam om eerst een monster te nemen en eventueel wat zout toe te voegen of peper als smaakstof te gebruiken in plaats van zout. Je kunt het zoutvaatje zelfs van de tafel halen. Als u de gewoonte van het schudden van een zoutvaatje boven een bord niet kunt opgeven, vervang dan de inhoud ervan door gemalen kruiden.

Advies

Maak je salade aan met vers citroensap in plaats van zout.

In plaats van zoute snacks kun je groenten frituren, bijvoorbeeld courgette, pompoen, wortels, zodat ze eruit zien en textuur hebben als snacks.

Je kunt groenten in de oven bakken en serveren met vlees of vis. Roosteren helpt de geconcentreerde smaak van de groenten naar voren te brengen.

Gebruik verse en gedroogde kruiden en groenten in plaats van zout en soeppoeder. Zo verrijk je de smaak van het gerecht, maak je het gezonder dankzij de toevoeging van groenten en verminder je de behoefte aan zout aanzienlijk. Basilicum, tijm, koriander, selderij, ui, knoflook, gember, za'atar, citroen - om er maar een paar te noemen.

Besprenkel de vis of schnitzel voor het serveren met citroensap en bestrooi met zwarte peper om de smaak van het gerecht te versterken.

Verlaagd suikergehalte

Toegevoegde suiker heeft vele andere namen: glucose, fructose (fruitsuiker), lactose (melksuiker), sucrose (witte suiker en bruine suiker), en wordt ook aangetroffen in voedingsmiddelen zoals honing, siropen (glucosestroop) en vruchtensiropen. concentreert.

Waarom zou je minder suiker consumeren?

Suiker is helemaal geen onderdeel dat nodig is voor ons lichaam, en de calorieën in suiker worden als ‘leeg’ beschouwd.

Suiker zelf is niet schadelijk; het probleem is dat we het binnenkrijgen grote hoeveelheden.

Een teveel aan suiker in voedsel verhoogt het aantal calorieën dat we consumeren en veroorzaakt daardoor gezondheidsproblemen, wat leidt tot zwaarlijvigheid, diabetes, tandbederf en vele andere ziekten.

Hoeveel suiker kun je eten?

Zoals aanbevolen Amerikaanse Vereniging Cardiologen (AHA), gepubliceerd in 2010, zouden vrouwen niet meer dan 100 calorieën per dag uit suiker moeten consumeren (ongeveer 5 theelepels suiker), en mannen zouden niet meer dan 150 calorieën per dag moeten consumeren (ongeveer 7,5 theelepels Sahara).

Sterker nog, we consumeren veel meer dan de aanbevolen hoeveelheid suiker.

Hoe kunt u uw suikerinname verminderen?

Drink minder gezoete dranken en het drinken van water is het beste. Je kunt muntblaadjes of een beetje aan het water toevoegen citroensap voor smaak. Je kunt het thuis koken koude drank door uw favoriet te brouwen kruidenthee en afkoelen.

We zijn ons er niet van bewust dat veel voedingsmiddelen suiker bevatten. Dit zijn bakwaren, brood, smeersels, sauzen etc. Hoe weet je of er suiker in een bepaald product zit? Controleer of de namen van suiker voorkomen in de lijst met ingrediënten.

De lijst met ingrediënten is in aflopende volgorde. Dat wil zeggen: als suiker een van de eersten op de lijst is, kunnen we concluderen dat suiker in is dit product veel, en andersom.

Je kunt altijd minder suiker toevoegen aan je koffie-, thee- of deegrecept. Het is belangrijk om de hoeveelheid suiker geleidelijk te verminderen.

Wist u dat elke lepel suiker die aan uw koffie wordt toegevoegd, 20 calorieën extra kost? Als u uw dagelijkse suikerinname met 1 theelepel vermindert, bespaart u in de loop van een jaar ongeveer 7.000 calorieën, wat overeenkomt met ongeveer één kilogram suiker.

Advies

Geef de voorkeur aan hele vruchten - pers er geen sap uit.

Het gebakken fruit smaakt zoeter, al blijft de hoeveelheid suiker hetzelfde.

Je kunt versterken zoete smaak gerechten door vanille (peul, poeder of extract) of kaneel toe te voegen.

Tegenwoordig eten veel mensen te veel zoete lekkernijen, drinken ze gezoete dranken en met suiker beladen bewerkte voedingsmiddelen. En het lichaam betaalt dit allemaal. Het eten van te veel suiker kan traagheid en gewichtstoename veroorzaken, en sommige onderzoekers hebben overmatige suikerconsumptie in verband gebracht met diabetes type 2 en andere chronische ziekten.

Hoe kunt u uw suikerinname verminderen? Het is helemaal niet zo eenvoudig als sommige mensen denken. Het elimineren van suiker uit het dagelijkse voedsel vergt misschien niet veel werk, maar het vergt nog steeds werk. Maar ze zal je laten voelen beter dan een week van 2 – 4.

Om resultaten te bereiken, moet u eerst drie soorten voedsel uit uw dieet verwijderen:

Je moet weten dat het lichaam het grootste deel van de suiker die het consumeert, niet uit voedsel haalt, maar uit dranken. Veel dranken, waarvan de naam aangeeft dat ze gezond zijn, kunnen een goed samengesteld dieet verstoren. Zelfs light frisdranken kunnen problemen veroorzaken. Daarom moet u het drinken van alle soorten koolzuurhoudende dranken vermijden en in plaats daarvan gearomatiseerd water drinken. Indien nodig kan steviapoeder, bereid uit het juiste kruid, geen calorieën bevatten en niet de contra-indicaties heeft die kunstmatige zoetstoffen hebben, als zoetstof worden gebruikt. Na verloop van tijd kunt u de hoeveelheid smaakstoffen geleidelijk verminderen totdat u denkt dat ze niet nodig zijn.

Vermijd suikerbronnen zoals snoep, banketbakkerij, bevroren desserts.

Vruchtensappen en vruchtendranken moeten worden vermeden. Ondanks het feit dat ze natuurlijk zijn fruitsappen bevatten veel vitamines en antioxidanten, ze zijn rijk aan fructose. Overtollige fructose is een directe weg naar obesitas. Sapsmoothies en babysapblikjes bevatten slechts 10% natuurlijk sap, en de rest is fructose-glucosestroop of andere kunstmatige zoetstoffen.

Het zou gemakkelijk zijn om uw suikerinname te verminderen als suiker in elk product suiker zou worden genoemd. Het probleem is dat veel producten die zoetstoffen bevatten, verschillende namen hebben. Ze worden bijvoorbeeld sucrose, glucose, glucosestroop, agavenectar of honing genoemd, maar dit zijn allemaal namen voor suiker.

Iedereen zou zijn verlangen naar suiker moeten beheersen. Om dit te doen heb je nodig:

Overdag vrij vaak eten, want wanneer iemand honger begint te krijgen, raakt zijn lichaam in een staat van vetophoping en wordt het verlangencentrum ingeschakeld.

Drink voldoende water, aangezien de hypothalamus (een deel van de hersenen) beide sensaties controleert: het hongergevoel en het gevoel van dorst. Daarom kun je het een soms met het ander verwarren.

Plan uw maaltijden van tevoren. Als u weet wat u gedurende de dag zult eten, kunt u voorkomen dat u iets oppakt dat per ongeluk in de pauzeruimte is beland of dat u iets ongepasts bestelt in een café.

De uitdrukking ‘suikervast’ lijkt een excuus voor mensen met een zoetekauw (of voor degenen die suiker proberen op te geven) om regelmatig snoep te eten. Voedingsdeskundigen en wetenschappers zeggen echter dat het lichaam eraan gewend is hoge niveaus consumptie van suiker, kan op het onthouden van suiker reageren met een reactie die lijkt op het stoppen van drugs. Symptomen suiker honger kan zelfs extreem pijnlijk en invaliderend zijn. Als u uw suikerinname nauwlettend in de gaten houdt, probeert de hoeveelheid suiker in uw dieet te verminderen of er helemaal mee stopt, wees u dan bewust van uw mogelijkheden om van uw suikerverslaving af te komen. Samen de tekens begrijpen goede voorbereiding het verbieden van snoep kan u helpen uw suikerinname voor een lange tijd te verminderen.

Stappen

Verminder uw suikerinname gedurende een paar weken. Een van de meest voorkomende problemen veroorzaakt door suikerliefhebbers is de plotselinge eliminatie van suiker uit het dieet. Dit leidt vaak tot een terugval in de gewoonte binnen slechts een paar dagen.

• Het lichaam, gewend aan de dagelijkse inname van suiker, kan zich niet snel aanpassen aan de uitsluiting van de stof die als energiebron diende.

1. Houd er rekening mee dat als u plotseling stopt met het eten van suiker, ernstige ontwenningsverschijnselen kunnen optreden. Dit laatste kan zich manifesteren in een sterke, intense hunkering naar zoet voedsel, en kan ook meer omvatten ernstige symptomen, inclusief hoofdpijn of misselijkheid.

   Door uw inname van suikerhoudend voedsel gedurende een aantal weken geleidelijk te verminderen, kunt u de intensiteit van dit soort suikeronttrekkingen aanzienlijk verminderen.

   Bedrieg het lichaam met zoetstoffen. Als je lichaam zelfs na een lange en geleidelijke vermindering van de hoeveelheid suiker naar iets zoets verlangt, probeer dan zoetstoffen te gebruiken in plaats van gewone suiker. Sommigen beschouwen deze maatregel alleen als een tijdelijke maatregel, omdat je lichaam zich uiteindelijk eenvoudigweg moet aanpassen aan een kleinere inname van zoet voedsel.

   • De hersenen en het lichaam zijn nauw met elkaar verbonden, dus als je tegen jezelf kunt zeggen dat je iets zoets eet, kan je lichaam de illusie hebben dat de suiker er daadwerkelijk in zit.
   • Veel suikervervangers bevatten geen calorieën, dus ze kunnen worden gebruikt om ontwenningsverschijnselen tegen te gaan zonder het anti-suikerdieet te schaden.
   • Gebruik natuurlijke suikervervangers (zoals Stevia en Xylitol) in plaats van kunstmatige. Doe wat onderzoek naar kunstmatige zoetstoffen voordat u ze gebruikt; sommige van de zorgen die verband houden met deze chemisch gemodificeerde stoffen kunnen u stof tot nadenken geven.

2. Onderdruk het verlangen naar suiker fysieke activiteit. In plaats van voor de koelkast te staan ​​tijdens momenten van uitzonderlijke suikerhonger, kun je jezelf bezighouden met wat fysieke activiteit. Lichaamsbeweging resulteert in het vrijkomen van endorfines, wat een impact kan hebben op stemmingswisselingen die gepaard gaan met suikerontwenning.

   • Als u last heeft van hoofdpijn of misselijkheid als gevolg van suikervasten, fysieke activiteit zal helpen uw tonus te verhogen en deze symptomen als gevolg van de zuurstofstroom te elimineren.

3. Drink veel water. Soms eten mensen snoep terwijl hun lichaam eigenlijk vocht nodig heeft, dus één glas water kan voldoende zijn om de hunkering naar suiker te overwinnen. Mensen die consumeren inderdaad een groot aantal van suiker, kunnen moeite hebben om het verschil te identificeren tussen verlangen naar suiker en dorst. Wanneer je een intens verlangen naar suiker ervaart, probeer dan een glas water te drinken om de drang te beteugelen.

   Reinig uw huis van suikerhoudend voedsel zodra u vooruitgang heeft geboekt bij het elimineren van suiker uit uw dieet. Hoe verder weg de suikerrijke snacks van u verwijderd zijn, hoe kleiner de kans dat u terugvalt en terugkeert naar ongezonde gewoonten.

   Houd een eetdagboek bij. Goede manier vergroot de mogelijkheid om met succes de suikerontwenning te overwinnen - houd er een gedetailleerd dagboek over bij Dagelijkse dieet, honger en verlangen naar suiker, slaapgewoonten, uw gewicht en energieniveau. Het dagboek geeft je motivatie en een duidelijk beeld van de effecten die suiker op je leven en gezondheid heeft gehad.

   Elimineer allereerst geraffineerde suikers en bewerkte voedingsmiddelen. Ze zijn het schadelijkst en vereisen primaire eliminatie. Deze groep omvat gezoete koolzuurhoudende dranken, snoepjes, broodjes, taarten, pasta en brood.

   • Gun jezelf natuurlijk koolhydraatrijk voedsel: fruit, bruine rijst, havermout, honing, gedroogd fruit en aardappelen.
   • Onthoud dat het consumeren van vetbevattend voedsel (room, kaas of noten) echt kan helpen bij het verlangen naar suiker.
   • Zelfs als dit de enige stap is die je zet op de suikerladder, zullen jij en je gezin waarschijnlijk aanzienlijk gezonder zijn en misschien ook een paar verliezen. extra kilo's!

4. Beklim nog een sport op de suikerladder. Doe dit als het uw doel is om uw suikerniveaus te verlagen. medische indicaties zoals een lage bloedsuikerspiegel, insulineplaques of gewichtsverlies.

   • Bedenk dat het weken of zelfs maanden kan duren voordat je eindelijk geraffineerde suiker en bewerkte voedingsmiddelen van je af kunt schrijven, dus overhaast deze stap niet.
   • Als je klaar bent voor de volgende stappen, verwijder dan de aardappelen en vervang ze door zoete aardappelen.
   • Verminder uw fruitinname tot maximaal twee keer per dag, inclusief vruchtensap.
   • Beperk honing en gedroogd fruit tot een minimum: ze zijn goed voor die momenten waarop je jezelf wilt verwennen, maar niet voor dagelijks gebruik.
   • Verminder uw inname van granen, inclusief bruine rijst of boekweit, en vervang dit deel van uw dieet door meer verse groenten.

5. Als je nog een stap verder wilt gaan op de suikerladder, kun je een volledig graanvrij paleolithisch dieet overwegen.

   • U kunt voor dit dieet kiezen om medische redenen of om af te vallen.
   • De zogenaamde “speciale koolhydraat dieet” is een ander graanvrij dieet dat wordt aanbevolen voor het verlichten van darmproblemen.
   • In dit stadium zou u volledige controle moeten hebben over uw verlangen naar suiker en minimale hoeveelheden moeten consumeren. complexe koolhydraten of graangewassen.

6. Volgende stap down - de totale uitsluiting van alle granen en complexe koolhydraten uit uw dieet. Deze lijst bevat aardappelen, rijst en vele andere voedingsmiddelen.

7. Luister naar je lichaam. Ben je echt blij dat je binnen bent? deze staat? Het kan zijn dat u gemakkelijk kunt overstappen op een vrijwel koolhydraatvrij dieet, maar het kan zijn dat uw lichaam meer koolhydraten nodig heeft. Je kunt verder gaan op de ladder als je er echt klaar voor bent, maar ga nooit meer terug naar het consumeren van geraffineerde suiker of bewerkte voedingsmiddelen. Ze zijn uiterst schadelijk voor uw gezondheid. Als de behoefte aan suiker opnieuw toeslaat, beschouw dit dan als een teken dat je je slapende suikermonster wakker hebt gemaakt door te veel suiker te consumeren. U moet dus de inname ervan in het lichaam verminderen.

   • Maak het leven niet tot een ellende. Getrakteerd worden op heerlijk chocoladetaart Verwen uzelf op het etentje van uw vriend! Bedenk echter dat “vakantievoedsel voor feestdagen is”, zoals David Gillespie, auteur van Sweet Poison, zegt. Als je dit soort voedsel niet elke week eet, gaat het prima.

• Vermijd eenvoudige koolhydraten, die na consumptie snel in suiker veranderen. Deze voedingsmiddelen kunnen dezelfde negatieve gezondheidseffecten hebben als voedingsmiddelen met veel suiker. Veel van deze voedingsmiddelen zijn bewerkte voedingsmiddelen, en hoe meer u ze vermijdt, hoe beter. Zoals professor Michael Pollan, auteur van talloze boeken over voedsel, zegt: “Als je grootmoeder het niet als voedsel zou herkennen en er staan ​​meer dan vijf ingrediënten op de verpakking, vermijd het dan.”
• Ontdek de essentie en symptomen van suikergebrek. Bewustzijn en voorbereiding zijn twee van uw beste bondgenoten in uw poging om de hoeveelheid suiker in uw dieet te verminderen. Het is onwaarschijnlijk dat het verminderen van je suikerinname een eenvoudige taak is die je met pure wilskracht uitvoert, maar je zult snel ontdekken dat het verlangen naar suiker de grootste is. milde manifestatie van veel andere soorten suikeronttrekkingen, waaronder hoofdpijn, lethargie, emotionele problemen, woede en misselijkheid. Deze signalen zijn niet gemakkelijk te negeren, en ze kunnen ook niet alleen door wilskracht worden geëlimineerd. Als u uw symptomen begrijpt en er goed op voorbereid bent, vergroot u uw kansen om uw suikerinname met succes te verminderen.
• Geef jezelf steun van familie en vrienden. Net als een drugsverslaafde of alcoholist heeft iemand met een suikerverslaving hulp en steun nodig van familie en vrienden. Het lijkt misschien een beetje raar, maar het betrekken van uw dierbaren bij uw beslissing om suiker te schrappen kan wonderen doen voor uw resultaten.
  • Vraag een familielid of vriend om op te zitten suiker dieet samen met u om uw kansen op succes te vergroten.
  • Uw familie en vrienden kunnen u steunen en aanmoedigen tijdens uw suikervasten. Zij kunnen u helpen door snoep uit uw huis te verwijderen en deze niet in uw bijzijn te consumeren, en door hun menu aan te passen door u uit te nodigen voor een etentje.
• Suikervrij sap is een prima alternatief voor een zoete frisdrank. Bewaar het in de koelkast als een effectief tussendoortje voor de trek in suiker.

Waarschuwingen

• U moet begrijpen dat hoewel uw naasten uw keuzes misschien willen steunen, dit niet betekent dat zij hun eigen suikerinname zullen verminderen. Het is pijnlijk moeilijk om omringd te zijn door zoete geneugten als je ze niet mag hebben. Vraag gezinsleden om rekening te houden met uw keuzes en te voorkomen dat u deze verboden artikelen consumeert. Als een familielid je graag verwent met koekjes en taarten, vraag hem of haar dan om over te stappen op een suikervrije versie van het recept. Jouw nieuwe eetgewoonte kan genoeg zijn om de culinaire talenten van die persoon aan te wakkeren!
• Als u op het suikervrije pad bent begonnen alleen maar om uw partner of familielid te ondersteunen, hoeft u het niet helemaal te doen. Vermijd gewoon het consumeren van suikerhoudend voedsel thuis of houd ze uit de buurt van de persoon die het dieet volgt. Zoek naar gezonde bronnen van suiker en bewaar deze op plekken waar je suikervrije familielid/partner deze niet zou vinden (bijvoorbeeld op het werk).
• Diabetici kunnen moeite hebben met het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Deze categorie mensen kan ernstige schade aan hun gezondheid toebrengen als ze hun toevlucht nemen tot volledige eliminatie van suiker. U dient uw arts te raadplegen voordat u met een nieuw dieet begint.
• Als u suiker uit uw dieet schrapt omdat uw partner of ouder u daartoe heeft gedwongen, evalueer dan uw relatie opnieuw. Bepaal zelf of dit een banale oplegging voor u is eetgewoontes, niet typisch voor jou, want een usurpatorrelatie hebben is helemaal niet goed.
• Zoals bij elke andere dieetverandering dient u uw arts te raadplegen over uw bedoelingen.

We eten veel meer suiker dan we nodig hebben, zelfs degenen die zichzelf niet als een zoetekauw beschouwen. gezond te blijven en ervan af te komen overgewicht. Als u nog steeds aarzelt om snoep op te geven, zullen wij u vertellen hoe u dit correct kunt doen.

Waarom suiker opgeven?

De meeste mensen consumeren veel meer suiker dan aanbevolen. Volgens de National Institutes of Health (NIH) halen Amerikaanse volwassenen 15 procent van de calorieën in hun dieet uit toegevoegde suikers. Deze hoeveelheid omvat niet eens de natuurlijke suikers die voorkomen in voedingsmiddelen zoals fruit en melk.

Overmatige suikerconsumptie is met veel ziekten in verband gebracht, inbegrepen:

• Obesitas en metabool syndroom
• Hartziekten
• Type 2 diabetes
• Hoge bloeddruk en cholesterol
• Chronische ontsteking
• Niet-alcoholische leververvetting
• Plaquette

Het verminderen van de hoeveelheid suiker in uw dieet kan het risico op deze ziekten verminderen. Door suikerhoudend voedsel te vervangen door gezonder voedsel, kun je alles binnenkrijgen essentiële vitamines en mineralen, die ons helpen gewicht te verliezen.

Hieronder staan acht eenvoudige tips dat zal helpen suiker uit uw dieet te verwijderen.

Stap 1: Stop geleidelijk met suiker

Een van de meest belangrijke nuances, waarmee u rekening moet houden bij het veranderen van uw dieet, is een geleidelijke vermindering. Volledige weigering uit suiker - een langzaam proces, geen onmiddellijke verandering.

Suiker heeft vele namen en wordt aangetroffen in diverse siropen en concentraten. Voedseletiketten bevatten tenminste 61 titels. De meest voorkomende zijn:

• Rietsuiker of bruine suiker
• Glucosestroop of glucosestroop met een hoog fructosegehalte
• Verdampt suikerrietsap
• Invertsuiker
• Bietensuiker
• Kokos suiker
• Ahornsiroop
• Agavesiroop
• Rijstsiroop
• Concentraat van appel- of druivensap
• Demerara
• Sukanat
• Panela of piloncillo
• Turbinado
• Muscovado

Bovendien is alles dat eindigt op het achtervoegsel "ose" ook een soort suiker. Bijv.:

• Sucrose
• Glucose
• Dextrose
• Fructose
• Lactose

Suiker zit verborgen in veel supermarktproducten, waardoor het lezen van etiketten een absolute must is voor iedereen die op zijn of haar dieet let. Producten zoals saladedressings en kruiden, pastasaus, ketchups, ontbijtgranen, melk en muesli bevatten vaak suiker op de ingrediëntenlijst.

Stap 3: Vermijd eenvoudige koolhydraten

Veel diëten raden ook aan om eenvoudige koolhydraten, waaronder witte bloem, pasta en witte rijst, te vermijden. De koolhydraten in deze voedingsmiddelen worden snel omgezet in suiker, wat kan leiden tot hoge bloedsuikerspiegels. Je kunt vervangen eenvoudige koolhydraten volkoren producten.

Stap 4: Vermijd zoetstoffen

Stap 8: Gebruik kruiden

Je hunkert naar snoep omdat je niet gewend bent aan andere smaken, of misschien heb je ze nog nooit gevoeld. Probeer zoete kruiden en specerijen toe te voegen aan je eten of drinken om suiker te vervangen: kaneel, nootmuskaat, kardemom en vanille. Al deze kruiden kunnen worden toegevoegd aan koffie en gearomatiseerde havermout of yoghurt.

Voordeel voor de gezondheid

Door suiker te elimineren, kun je:

• afvallen en overgewicht voorkomen
• gedurende de dag meer energie krijgen
• de conditie van uw huid verbeteren
• zich te ontdoen van stemmingswisselingen
• ontstekingen verminderen
• het risico op het ontwikkelen van spijsverteringsziekten verminderen
• verklein uw risico op het ontwikkelen van diabetes type 2

Risico's en waarschuwingen

Voordat je suiker volledig schrapt, is het de moeite waard om te overwegen of je ook natuurlijke suikers wilt schrappen. Natuurlijke suikers zijn te vinden in fruit en sommige zuivelproducten. geef het lichaam verschillende voedingsstoffen, vezels, antioxidanten en andere nuttige stoffen die het lichaam helpen beschermen tegen ziekten. Het is echter belangrijk om ze met mate te consumeren.

Het elimineren van suiker uit het dieet moet niet als de enige worden beschouwd mogelijke manier zich te ontdoen van overtollig gewicht. Misschien wilt u ook andere veranderingen in uw levensstijl overwegen, zoals regelmatige lichaamsbeweging.

Voordat u grote wijzigingen in uw dieet aanbrengt, moet u een diëtist raadplegen, vooral als u bepaalde medische aandoeningen heeft.