Два литра воды в день оказались мифом

Пить два литра воды в день совершенно необязательно. Год назад профессор Университета Пенсильвании Стэнли Гольдфарб основательно задался вопросом, откуда взялось это убеждение. Оказалось, что из воздуха. Научных доказательств пользы от двух литров жидкости в день нет. Вреда, впрочем, тоже не обнаружилось. Врачи сошлись во мнении, что пить надо столько, сколько хочется. Если два литра в сутки позволяют вам чувствовать себя лучше, нет проблем, но не надо себя заставлять.

Гольдфарб собрал все аргументы в пользу потребления большого количества жидкости и проанализировал результаты исследований, начиная с 1970-х годов. Его обзор опубликовали в 2007 году в Научном журнале Американского общества нефрологии, а я привожу краткое содержание этого материала.

1. Вода помогает выводить токсины

Принято считать, что большое количество жидкости улучшает работу почек и ускоряет вывод токсинов. Обнаруженные исследования показали, что повышенное потребление жидкости, напротив, замедляло фильтрацию и вывод веществ или же не влияло на них вообще. В одном исследовании выделение почками ускорялось, но клинических данных о пользе не обнаружили. Доказан лишь один факт: большое количество воды разбавляет концентрацию токсинов в крови.

2. Вода улучшает работу внутренних органов

Вода находится во многих органах, поэтому кажется, что, чем ее больше, тем лучше. Если пить маленькими глотками, то вода с большей вероятностью останется в организме, чем когда ее выпивают залпом. Даже с учетом этого факта Гольдфарб не нашел ни одного исследования, подтверждающего пользу большого количества воды для внутренних органов.

3. Вода позволяет меньше есть и помогает худеть

Существует теория: чем больше ты пьешь, тем быстрее наступает чувство насыщения и тем меньше потребляется пищи. Медицинские данные по этому вопросу спорные: одни исследования подтверждали утверждение, а другие опровергали. Гольдфарб считает, что тема требует более тщательного изучения.

4. Вода улучшает тонус кожи

По мнению Гольдфарба, это не имеет никакого смысла. Выпитая вода равномерно распределится по всему организму, и лишь малая часть ее задержится в коже. Одно маленькое исследование показало, что при большом потреблении воды может усилиться кровоток кожи, но нигде не было сказано про тонус.

5. Вода помогает бороться с головной болью

Люди, страдающие головной болью, часто винят в этом обезвоживание. Только одна публикация была посвящена этому вопросу, но участников набрали так мало, что результаты признали недостоверными.

Организм человека преимущественно состоит из воды. Логично, что она абсолютно необходима нам для поддержания нормальной жизнедеятельности и цветущего внешнего вида. Но во всем нужно соблюдать меру.

В последнее время популярность воды зашкаливает. Блогеры, знаменитости и диетологи в один голос твердят, что выпивают в день как минимум 2 литра воды. Обычные люди недоумевают: действительно ли организм нуждается в таком количестве жидкости?

Рассказываем, что же на самом деле будет происходить с вашим организмом, если вы возьмете за правило выпивать по 2 литра воды каждый день.

Метаболизм ускорится

Чистая питьевая вода заметно ускоряет метаболизм. Научно доказано, что после того, как организм получает 500 миллилитров жидкости, скорость метаболизм в последующие 30–40 минут повышается на 30%. В результате работа пищеварительной системы нормализуется, а вес стабилизируется. И еще один полезный факт: существует фермент "липаза", который помогает организму сжигать лишний жир. Он водорастворимый и активируется, когда в организм поступает достаточное количество воды. Так что пейте больше воды и наслаждайтесь прекрасной физической формой.

Эффективность тренировок повысится

Занимаетесь спортом? Вода должна стать вашим лучшим другом. В процессе тренировок наш организм теряет влагу. Этот процесс носит название "обезвоживание". В результате падает производительность, мы устаем и каждый подход дается все сложнее. Если человек во время тренировки пьет воду, то клетка начинает работать полноценно, а все эти процессы протекают легче. Перед тренировкой обязательно выпейте стакан воды, а во время занятия пейте воду маленькими глотками.

Отеки вокруг глаз исчезнут

Отеки вокруг глаз - это распространенный компаньон современного человека. Стресс, недосып, неправильное питание - все эти факторы заметно влияют на внешний вид. Если такие попутчики, как отеки, вам совсем не нужны, то старайтесь пить больше воды. Это особенно актуально, если в вашем рационе присутствует большое количество продуктов с высоким содержанием соли. Недостаток при таким рационе как раз и приводит к мешкам под глазами. Правда, старайтесь не употреблять воду после 8 часов вечера, иначе отеки появятся, напротив, от переизбытка жидкости.

Рацион станет менее калорийным

Грамотный питьевой режим нормализует аппетит. Если вы едите много соленой пищи, то желание что-нибудь съесть, напротив, повышается. Когда человек пьет воду, то он нормализует водно-солевой баланс и помогает организму доставлять питательные вещества в клетки кожи. Полезный лайфхак: если вы захотели есть несмотря на то, что недавно у вас был перекус, то попробуйте выпить стакан воды. Жажда очень похожа на голод. Если после стакана воды вы больше не захотите есть, то значит у вас было простое обезвоживание.

Наверняка, вы слышали о незыблемом правиле, пропагандируемом многими диетологами, фитнес-тренерами – нужно выпивать 2 литра воды и все тут. Необходимо это для нормальной жизнедеятельности всех органов и систем, ведь даже детсадовец знает, что мы на 70% состоим из воды. Прежде чем стремглав бежать за дополнительной бутылкой минеральной водички, ознакомьтесь с нашим виденьем ситуации, которое может порядком поубавить вашу прыть.

Нужно ли пить 2 литры воды?

Чтобы сполна ответить на вопрос, надо сперва выяснить, из чего вообще взялась эта норма. Почему нужно пить 2 литра, а не 3 или 4? Вы изрядно удивитесь, узнав, что подобное количественное значение было установлено в далеком 1945 году Национальным советом США, который занимался делами продовольствия. Стоит ли говорить, что с той поры немало воды утекло и в буквальном смысле, и в переносном. Наука не стоит на месте, каждый день пересматривает то, что раньше даже не обсуждалось.

В 2010 году было сделано интереснейшее заявление. Гласило оно, что организм человека – чрезвычайно эффективный и точный механизм, который в состоянии регулировать количество жидкости в организме самостоятельно. Это означает, что он сам заботится о восполнении жидкости, получая ее из всех источников, неважно, какой это был продукт. Поэтому теперь не совсем понятно, полезно ли пить в день 2 литра воды, записывая каждый поглощенный миллилитр для точности, или надо все же прислушиваться к потребностям своего организма? Более подробную информацию относительно идущих споров смотрите на видео из YouTube:

Не все так просто, как кажется. Советчики, старающиеся влить в вас чистой водицы, да побольше, могут реально навредить. Доказано, что есть понятие «водной интоксикации». Наглядно демонстрировали, что это такое, участники марафонских бегов, которые умирали от водного переизбытка. Оказывается, напившись сверх нормы, можно нарушить внутреннюю регуляцию и, как минимум, спровоцировать сбой в работе организма. Массовая истерия под лозунгом про 2 литра воды чем-то схожа с, на самом деле.

Так, можно ли пить 2 литра воды? – спросите вы. Можно, и даже нужно, если вам того хочется. Утолять жажду чистой водой, а не супом – абсолютно нормальное явление. Если же вы такой потребности не испытывайте – не заливайте в себя больше, чем вам того хочется. Человеческий организм – гораздо умнее, чем большинство советчиков, прислушивайтесь к себе и пейте в удовольствие.

Теперь вы знаете, как не умереть от жажды и не переусердствовать с водной стихией. Хотите узнать больше? Ставьте свои оценки и задавайте вопросы в комментарии! А если «водные» споры вас не пугают, то читайте, , ведь красивая фигура актуальна всегда!

Дома всегда должна быть чистая вода - если вы не покупаете бутилированную воду, обзаведитесь фильтром-кувшином и постоянно наполняйте его, не забывая вовремя картриджи. Берите с собой или на учебу бутылку воды удобного вам объема – к вашему возвращению домой бутылка должна опустеть. Делайте несколько глотков каждый раз, когда вам приходится чего-нибудь ждать – на остановке автобуса, в у банкомата или в .

Выпивайте стакан воды сразу пробуждения, за тридцать минут до каждого еды, после каждого посещения туалета. Еще один способ – пить в каждой «переходной точке» - перед выходом из дома, при начале работы, смене вида деятельности (например, вы закончили отчет и перешли к текущим задачам) или перед уходом из офиса. Таким образом вам будет несложно набрать необходимые два литра в сутки.

Повесьте на холодильник график потребления воды, отмечая галочкой каждый выпитый стакан.

Ставьте воду на рабочем столе и постоянно прихлебывайте по глотку во время работы. Проходя мимо офисного кулера, остановитесь и выпейте стаканчик. Коллега угостил печеньем? Запейте его не чаем, а водой!

Если полезная привычка все никак не вырабатывается – подумайте, может быть, вам стоит пересмотреть мотивацию. Запишите все , по которым вы хотите увеличить потребление воды – они послужат отличным стимулом, если вы заметите, что снова пить.

Маленькие хитрости

Если вам не нравится пресный вкус чистой воды - сделайте его ярче и приятнее, добавляя по вкусу размятые листочки мяты, лимонный сок, дольки лайма или лимона. Если вам хочется выпить фруктового сока, не отказывайте себе в удовольствии, но разбавьте сок водой наполовину.

Обязательно запивайте стаканом воды каждую выпитую чашку кофе или крепкого чая – кофеин выводит из организма жидкость, потери которой необходимо сразу восполнять.

Пейте воду через соломинку – так вы будете делать большие глотки, и стакан опустеет быстрее.

Существуют специальные приложения для смартфонов, помогающие контролировать объем потребляемой жидкости. Приложение рассчитает необходимое вам количество воды и напомнит, что пора выпить очередную порцию. Можно также установить обычное напоминание на телефоне, которое будет каждый час издавать звуковые сигналы, подсказывающие о необходимости отправиться на кухню или к кулеру.

Питье можно привязать к какому-либо действию, которое вы выполняете ежедневно. Например, начните выпивать стакан воды каждый раз, когда собираетесь пойти на прогулку с собакой, и еще стакан – после прогулки.

Видео по теме

Совет 2: «Ты - то, что ты пьешь» или как выбрать правильную воду

Для того чтобы пить большое количество воды, существует немало весомых причин. Например, вода участвует во многих обменных процессах, а также в кроветворении и пищеварительных процессах. Предлагаю вашему вниманию несколько нехитрых советов о том, как же начать пить много воды.

Инструкция

Итак, прежде чем начать пить много воды, следует определить, какое ее количество необходимо именно вам. Это довольно просто рассчитать. На каждые 15 килограммов веса нужно выпивать поллитра воды, то есть если ваш вес равен 45 килограммам, то вам нужно потреблять около полутора литров воды. Не забывайте при этом учитывать особенности организма, а также вашу активность и даже климат, в котором вы живете.

Если хотите начать пить много воды, то прежде всего начните ее с собой везде брать. Небольшая бутылка с данной жидкостью должна быть вашим постоянным спутником.

Собираясь заняться каким-нибудь длительным и однотонным делом, поставьте перед собой хотя бы один стакан воды. Пока, к примеру, сидите за компьютером, можно выпить гораздо больше воды, чем кажется. Все дело в том, что внимание отвлечено и направлено на совсем другое дело. Точно таким же образом люди съедают много еды за просмотром кинофильма.

Также неплохо приучить себя пить много воды, ежечасно напоминая себе об этом. Поставьте таймер и каждый раз, когда он срабатывает, наливайте в стакан воды и выпивайте ее до следующего напоминания.

Многим сложно начать пить много воды потому, что она не имеет вкуса. Это можно легко исправить! Просто добавьте в данную жидкость небольшое количество, к примеру, лимонного или лаймового сока. Также сделать воду ароматной и приятной на вкус можно при помощи мятных листочков.

Наверняка многие замечали, что холодную воду пить гораздо проще и приятнее. Поэтому можете перед употреблением охладить воду. Стоит обратить внимание на то, что в случае жажды все же лучше пить данную жидкость теплой, нежели холодной, так как второе, прежде чем усвоиться, будет нагреваться некоторое время в организме.

Первое время не обязательно выпивать ту норму воды, которая вам необходима. Лучше всего увеличивайте количество воды постепенно. Так вам и вашему организму будет проще привыкнуть к данному новшеству.

Видео по теме

Организм, которому не хватает воды, неизбежно дает сбои. Почему человеку необходима вода? Сколько воды нужно пить, чтобы водный баланс был в норме? Есть четкие правила на этот счет.

Вода - самый необходимый элемент в человеческом организме. Если без пищи человек может прожить около 40 дней, то без воды летальный исход может наступить уже через несколько суток.

Водный баланс организма обеспечивает нормальные обменные процессы, вода предотвращает набор избыточного веса, способствует перевариванию пищи, выведению токсинов и шлаков, благотворно действует на кожу, волосы, слизистые оболочки, помогает нормально функционировать пищеварительному тракту. Нехватка воды может спровоцировать многие негативные симптомы: от изжоги до потери памяти.

Первым и основным сигналом того, что организм испытывает нехватку воды, является чувство жажды. Но при определенных нервных расстройствах, при депрессивных состояниях чувство жажды может притупляться, а нехватка воды все равно будет иметь разрушительные последствия.

Резкое обезвоживание организма в результате болезней, жары, сильного потоотделения, рвоты, после употребления алкогольных напитков, употребления острой или соленой пищи, а также в результате других внутренних и внешних факторов может привести к потере сознания, к шоку, нарушению функций в различных органах. Заменить воду другими напитками (например, кофе, чаем, соками, молоком) нельзя. Человеку необходима обыкновенная, не газированная, пресная питьевая вода.

Какие последствия и признаки свидетельствуют о нехватке воды?

• Сухость, клейкость во рту


• Першение и жжение в горле


• Ощущение "песка" в глазах


• Пересыхание кожи, которое может сопровождаться легким зудом и неприятными ощущениями


• Потемнение мочи и уменьшение ее объема


• Учащенный пульс, сильное сердцебиение, головокружение вплоть до обморочного состояния


• Боль в суставах


• Чувство усталости, которое настигает очень быстро, неспособность сосредоточиться


• Изжога, легкая тошнота


• Хроническая сонливость, апатия

Следует учитывать и возраст: чем старше человек, тем труднее организму удерживать в организме необходимое количество воды. Поэтому с годами нужно приучить себя выпивать не менее 1,5 - 2 литров воды в день. С помощью правильного употребления воды можно существенно замедлить процессы старения организма.

Если в результате обильного питья возникают неприятные симптомы - отеки, например - следует помочь организму избавляться от переработанной воды с помощью мочегонных средств, дренажных напитков.

Вода должна сопровождать человека в течение всего активного периода суток. Ложась спать, не поленитесь выпить хотя бы полстакана чистой воды, поставьте стакан с водой на тумбочку возле кровати. Для того, чтобы "разбудить" организм после сна, начинайте пробуждение с питья. Стакан холодной воды придаст вам бодрость, ясность ума и приятные ощущения на целый день.

Многим людям кажется, что употребление воды способствует всего лишь утолению жажды и насыщению организма жидкостью. Но на самом деле это не так. Вода при правильном употреблении помогает справиться со многими опасными заболеваниями.

Человек обязан регулярно пить воду. Это обусловлено тем, что его организм на треть состоит из этой жидкости, которая постоянно выводится из организма через пот и мочу. Поэтому, чтобы восполнить водный баланс и избежать обезвоживания, необходимо в день выпивать по несколько литров обыкновенной воды. Нормой для взрослого человека будут 2-2,5 л воды в сутки в летнее время и 1-1,5 л воды в зимний период. Детям в день также нужно выпивать по 1 л этой жидкости. При этом люди с нарушениями функций почек и печени должны употреблять несколько меньше воды в день.

Кажется, что выпил эту дозу за раз и можно в течение дня ничего больше не пить. Но на самом деле это не совсем верное утверждение. Во-первых, это навредит организму, в частности, может привести к отекам и так далее. Во-вторых, с таким количеством жидкости за раз могут не справиться почки, что приведет к их неисправной работе. А это увеличит нагрузку на мочевой пузырь, который не может накапливать большое количество воды. По этому, воду пить надо правильно, равномерно распределяя употребление жидкости на весь день.

Как правильно пить воду

Существует мнение, что даже поза, в которой человек пьет воду очень сильно влияет на его здоровье. Многие специалисты советуют воду пить сидя . В таком положении из организма выводятся различные вредные примеси, которые в ней содержатся. А это предотвращает образование камней в почках.

Также нужно обратить особенное внимание на скорость употребления воды . Если ее пить неторопливо небольшими глотками, то она способствует насыщению организма человека кислородом. А это в свою очередь запускает процесс образования дополнительного инсулина, который препятствует развитию сахарного диабета.

Свой день утром нужно начинать с одного стакана теплой воды натощак . Именно такое употребление воды является оптимальным. Его выпивают сразу после сна перед походом в туалет и другими процедурами. Вода помогает прочиститься желудочно-кишечному тракту, а от этих органов как раз и образуются все болезни человека.

Ежедневное употребление стакана воды натощак позволяет справиться с мигренью, ожирением, аритмией, нарушениями гормонального баланса и так далее.

Также воду нужно пить за 30 минут до употребления пищи в течение всего дня . При этом доза жидкости увеличивается до двух стаканов теплой воды за раз. Такой прием воды способствует правильному перевариванию пищи и не позволяет ей застаиваться в желудке.

Соблюдая эти основные условия употребления воды, можно навсегда забыть о многих болезнях, которые получили широкой распространение в современном мире.

Видео по теме

Вода выполняет в нашем организме целый ряд важных жизненных функций: помогает сжигать жиры, переваривать пищу, переносить к лицу кровь и кислород, регулировать температуру тела, понижать кровяное давление, выводить токсины и шлаки.

Кроме того вода поможет снять стресс и расслабиться. Неудивительно, что врачи и диетологи рекомендуют употреблять в сутки до 2 литров воды. Такое количество будет достаточным для поддержания необходимой деятельности всех органов и тканей организма.

Многие болезни мы обычно списываем на усталость, ослабление иммунитета, возраст, порой не догадываясь, что часто это лишь второстепенные факторы, а первичным является недостаточное количество употребляемой воды.

В результате появляются головные боли, простудные заболевания, боли в суставах, болезни мочевыводящих путей.

Известным аргументом в пользу соблюдения правила «двух литров» является то, что наш организм на 70-80% состоит из воды и на протяжении дня теряет определенное количество жидкости. Вот почему необходимо пить побольше воды.

Хорошим показателем достаточности ее потребления служит цвет мочи. В идеале она должна быть светлой. Если моча темная с резким запахом, то срочно пейте воду. Воду следует принимать в течение дня порциями по 250-500 мл.

Точно так же, как вы не ждете, пока в вашей машине закончится бензин, прежде чем ехать на заправку, не ждите, пока ваш организм обезводится, прежде чем пить воду.

Воду нужно пить перед едой. Оптимальное время – за 30 минут до приема пищи. Это позволит подготовить пищеварительный тракт, особенно тем, кто страдает гастритом, дуоденитом, изжогой, язвой, колитом или другими расстройствами пищеварения.

Воду нужно пить всегда, когда вы чувствуете жажду, — даже во время еды.

Воду нужно пить через 2,5 часа после еды, чтобы завершить процесс пищеварения и устранить обезвоживание, вызванное расщеплением пищи.

Воду нужно пить по утрам сразу после пробуждения, чтобы устранить обезвоживание, вызванное долгим сном.

Воду нужно пить перед выполнением физических упражнений, чтобы создать запас свободной воды для выделени пота. Воду должны пить те, кто подвержен запорам и потребляет недостаточно фруктов и овощей. Два-три стакана воды утром сразу после пробуждения действуют как самое эффективное слабительное.