Что нужно есть чтоб сбросить вес. Что есть, чтобы быстро похудеть: тайна раскрыта! Продукты для похудения – список

Чтобы добиться красивой стройной фигуры, совсем необязательно строить сложные схемы изнуряющих диет. Достаточно лишь правильно питаться, наладив рацион и исключив вредные продукты. О том, что именно можно кушать и как правильно организовать свое питание читайте в нашей статье.

10 правил питания для похудения в домашних условиях

Каждый, кто хочет избавиться от лишнего веса, должен ознакомиться в первую очередь с постулатом, включающим 10 основных правил питания. Они довольно простые, что не умаляет их степени важности.

Правило 1

Составляйте себе , но делайте это не просто так, а с учетом калорийности продуктов. Вопрос, сколько калорий можно употреблять при похудении, очень индивидуален. Все зависит от того, какого веса вы хотите добиться и какой образ жизни при этом ведете. Зная вес, к которому вы стремитесь, можно произвести расчеты.

Формула: ЖЕЛАЕМЫЙ ВЕС х КОЭФФИЦИЕНТ = СУТОЧНАЯ КАЛОРИЙНОСТЬ.

Коэффициенты:

сидячий образ жизни – 27;
время от времени вы занимаетесь – 29
вы регулярно тренируетесь – 34;
изо дня в день вы подвергаетесь активным физическим нагрузкам – 37;
помимо каждодневных занятий спортом у вас тяжелая работа, связанная с физической нагрузкой – 42.

Определите, какой коэффициент вам ближе, и перемножьте его с весом, к которому стремитесь. Получится количество калорий, употребляя которые вы в скорейшем времени добьетесь приятного результата.

Например. Желаемый вес – 50 кг. Ведется спокойный образ жизни.

50 х 27=1350 ккал/сутки.

Правило 2

Калории, конечно, важны, но не стоит концентрироваться только на них. Глупо полагать, что питаясь гамбургерами и картофелем фри в пределах полученных цифр можно избавиться от жировых отложений. Напротив, они прибавятся. Пища должна быть живой, настоящей и здоровой. Она должна приносить пользу, а не проблемы с сердцем, печенью и желудком.

Правило 3

Не голодайте. Кушайте регулярно, но небольшими порциями и обязательно в одно и то же время. Голодание, как ни парадоксально, приводит к резкому увеличению сахара в крови, что в свою очередь способствует отложению жира. Регулярное питание ускоряет метаболизм и помогает в похудении.

Правило 4

Пейте как можно больше. Организм не может без воды. Последняя выводит все шлаки и токсины. Очистив свой кишечник, можно сразу похудеть на несколько килограммов. Органы будут работать как по часам, при условии постоянного пополнения «водяных запасов».

Правило 5

Вопреки всем утверждениям, завтрак не должен быть самым плотным. Хорошенько покушать можно спустя 3 часа после пробуждения. В этом случае вы длительно время не будете испытывать чувство голода. Вообще, всю тяжелую пищу лучше употреблять именно в обед.

Правило 6

Никогда не переедайте. Эта вредная привычка - бич многих людей. Когда чувство сытости уже пришло, а на тарелке остается еще немного вкусненького, не соблазняйтесь. Отодвиньте блюдо. Переедание – это практически основная причина растяжения желудка. После этого чувство голода возвращается быстрее.

Правило 7

Ешьте больше овощей и фруктов. Достаточное количество клетчатки хорошо влияет на микрофлору кишечника и способствует очищению организма в целом. Помимо похудения вы получите необходимые витамины и микроэлементы.

Правило 8

Не исключайте из своего рациона углеводы. Отсутствие подобного элемента в может негативно сказаться на состоянии здоровья. Многие спортсмены, конечно, используют сушку в качестве жиросжигающего процесса, но это очень рискованно. От простых углеводов (сладкие продукты) стоит отказаться, а вот от сложных (крупы, овощи, фрукты) ни в коем случае.

Правило 9

Белок – это основа многих диет. Белковые продукты, как правило, низкокалорийные. Организм на его усвоение тратит очень много энергии. Но несмотря на это, усердствовать с ним не стоит. Нормой считается 2 г белка на 1 кг веса. То есть при весе в 60 кг - не больше 120 г в сутки. Переедание может дать организму слишком большую нагрузку, а это не есть хорошо.

Правило 10

Запомните, от хороших жиров вы никогда не потолстеете. Наоборот, они помогают вести здоровый образ жизни и худеть правильно. Полезные жиры, как помощники в гормональном обмене и поддержании иммунитета, находятся в рыбе жирных сортов, нерафинированном подсолнечном масле, авокадо и др.

Питание для похудения в домашних условиях: вариант меню

Примерное меню на несколько дней

Вариант 1

Утро: овсянка с сухофруктами + апельсин + стакан обезжиренного молока.

Обед: салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом + сэндвич из цельнозернового хлеба, мягкого сыра и куриной грудки.

Ужин: рыба, тушеная в фольге с овощами.

Вариант 2

Утро: пара тостов из цельнозернового хлеба + яйцо + сыр + яблоко.

Обед: салат с куриной грудкой и помидорами + грейпфрут.

Ужин: спагетти, из цельнозерновой муки, с говяжьим фаршем + помидоры + чай из трав.

Вариант 3

Утро: омлет + помидоры + яблоко.

Обед: куриный суп с овощами + салат из огурцов и помидоров.

Ужин: стейк тушеный с овощами + яблоко, запеченное с корицей и медом.

Подробная программа питания для похудения в домашних условиях

Начнем с того, какие продукты стоит исключить из своего рациона:

спиртные напитки;
картофель;
сладкие газированные напитки;
кондитерские сладости;
копченое, жирное, жаренное;
маринованное и сильно соленое;

Не нужно постоянно искать все новые и новые диеты. Все они в большинстве своем строятся на единой базе диетических продуктов. Зная их, вы с легкостью сможете составить свое собственное индивидуальное меню, которое вас устроит. А на такой диете сидеть одно удовольствие. Итак, список продуктов, которые приветствуются в рационе желающих похудеть.

Овощи и фрукты. В чистом виде можно кушать сколько угодно. Они хороши как в качестве перекуса, так и в виде гарнира. Плюс заключается в том, что во время диеты организм нуждается в большом количестве витаминов, а свежие овощи и фрукты самые лучшие источники.
Куриная грудка. Очень полезный диетический продукт, особенно в вареном виде. Минимальное количество жиров и максимум белка. Грудка легко усваивается организмом. Можно заменить ее индейкой, для разнообразия.
Говядина, телятина. Тоже вкусно и полезно. Вот только жарить его нельзя, дабы не обеспечить жирами.
Крупы. Каши – источник клетчатки, которая чистит организм и налаживает работу кишечника. Готовить их нужно исключительно на воде. Но и подсаживаться на них нельзя. Так, например, слишком частое употребление риса может привести к запорам.
Яйца. Один из любимых продуктов многих диетологов. Особенно полезно кушать яйца вынув желток.
Обезжиренные молочные продукты. Творог, молоко, йогурт, кефир – можно все, но в обезжиренном виде. Стоит также обращать внимание на натуральность продуктов. В составе не должны присутствовать консерванты, искусственные добавки и красители.
Соя. Кушать ее могут далеко не все, из-за специфического привкуса. Однако, это не мешает сое быть лидером среди диетических продуктов. Содержание жиров на нуле и плохая усвояемость организмом позволяет обмануть желудок и не дать ему возможности почувствовать голод раньше положенного срока.

Рассчитайте требуемое именно вам количество калорий, составьте меню и распределите количество и время приемов пищи с учетом этого. Держите под рукой табличку с калорийностью продуктов и не пытайтесь на взгляд определить количество жиров, белков и углеводов.

Питание для быстрого похудения в домашних условиях

Для многих диета - настолько ужасный процесс, что куда проще продержаться недельку на строжайшем питании, нежели мучиться месяцами.

Самые эффективные диеты

За две недели можно сбросить аж 7 килограмм, если посидеть на голливудской диете. Такое название неспроста. Она действительно популярна среди звезд кино и шоу-бизнеса, когда в срочном порядке нужно похудеть. Из рациона просто убирается хлеб, сахар, соль и жиры. Перечисленное нельзя есть даже в мизерном количестве.

Капустная диета способна избавить от 5 килограмм всего за неделю.

8 килограмм за пару недель можно скинуть на японской диете. Основной принцип строится на употреблении морепродуктов без соли.

Бразильская диета, построенная на овощных супах и фруктах, поможет похудеть на 4 килограмма за неделю.

Рекордное похудение на 5 килограмм за 3 дня – диета для моделей. Причисляется к самым тяжелым. Так как в день употребляется только одно яйцо и 300 г обезжиренного творога. Ужинать нельзя, а пить можно только воду.

Применяя в пищу только кефир и воду, за 7 дней можно потерять до 5 лишних килограмм.

Спортивное питание для похудения в домашних условиях

Спортивное питание тоже очень часто задействуется при похудении. Но название говорит само за себя. Эффективность проявляется исключительно во время занятий . Это добавки, которые употребляются с основным рационом. Главное противопоказание – заболевание сердечно-сосудистой системы.

Не будем вдаваться в сложные химические процессы, которые происходят в организме во время приема препаратов, просто немного познакомимся с ними поближе.

Термодженик. Способствует активизации процесса расщепления жировых клеток.

L-карнитин. Вообще, этот витамин В11, который вырабатывается организмом самостоятельно. Он помогает телу бороться с лишним весом, быстро расщепляя жиры. Если L-карнитин вырабатывается в недостаточном количестве, то возникает проблема с весом. Для этого он принимается в отдельном виде. Он же.

Здравствуйте, уважаемые читатели! Вас приветствует Лусине — автор блога сайт Сейчас мы разберем такую интересную тему, актуальную в нашем современном обществе: “Как быстро похудеть?”.

Я поделюсь с вами секретными способами быстрого похудения, к которым и сама не раз прибегала. Однако учтите, что быстрое снижение веса может также способствовать и скорейшему возвращению лишних жиров.

Из статьи вы узнаете:

Как похудеть быстро и эффективно, забыв про лишний вес;
Какие упражнения способствуют эффективному снижению веса?
Лучшие диеты для похудения + рекомендации и советы от диетолога;
Самые эффективные методы быстрого похудения за неделю.

Большинство из этих методов и секретных фишек позволят вам похудеть за неделю, если их действительно придерживаться! Верьте в себя и помните, что красивая внешность даст вам больше шансов найти свою любовь и блистать в обществе!

Ну, что же, приступим к статье. =)

1. Мечта или реальность – можно ли быстро похудеть за неделю без изнурительных диет

Данный гимнастический комплекс разработан профессионалами и является универсальным. Вы можете практиковать его, начиная с сегодняшнего дня, если, конечно, не имеете серьёзных проблем с сосудистой системой и артериальным давлением.

Важнейший фактор продуктивности занятий – самодисциплина . Упражнения следует выполнять регулярно (минимум раз 5 в неделю) с позитивным эмоциональным настроем. Длительность занятий – около 40 минут (за меньшее время процесс сжигания липидов не запустится).

Не воспринимайте занятия, как каторгу, тогда положительный результат наступит гораздо скорее.

Позаботьтесь о минимальном наборе аксессуаров для безопасности и эффективности. Вам понадобятся:

удобный, но не слишком мягкий коврик на пол;
разборные гантели;
гимнастический обруч;
удобная форма из натуральной ткани;
комфортная обувь.

Любые физкультурные комплексы нужно начинать с разминки, ведь она минимизирует риск травм, растяжений и разогреет мышцы. Можно начать с бега или ходьбы на месте с поднятыми коленями, затем выполнить наклоны туловища, после чего нужно размять руки в суставных сочленениях.

Итак, 6 эффективных упражнений направленных на быстрое похудение:

Приседания . Выполнять 20 раз за один подход. Руки поместить на пояс, ноги слегка развести. Приседая, делайте вдох. Встаньте с выпрямленной спиной, выдыхайте. Количество подходов увеличивайте постепенно. Через 2-3 недели можно начинать приседать с гантелями. Приседания – эффективный метод похудеть в бедрах.

Выпады на одной ноге для стройности бедер . Делайте шаг с левой ноги, при этом опуская колено правой ноги на пол. Руки держать на талии. Поменяйте ноги. На начальном этапе выполняйте по 15 выпадов каждой ноги за 1 подход.

Упражнение для приобретения красивой формы груди . Выполняется с гантелями. Ложитесь спиной на гимнастический коврик. Разведите руки в стороны, сведите их перед грудью на выдохе. Выполняйте 12 движений за один подход.

Упражнение для коррекции талии и ликвидации лишнего жира на животе . Лягте на спину. Отведите руки за голову и держитесь за устойчивый неподвижный предмет (край дивана, шведскую стенку). На выдохе поднимите ноги над головой. Делайте вдох, возвращайте ноги в первоначальное положение.

Упражнение на пресс . Лягте на коврик, подтяните ноги к себе, согнув в коленях, одновременно приближая к животу подбородок.

Крутите на талии обруч в течение 10 минут . Упражнение делает талию стройной, сжигает жир в зоне живота, ликвидирует целлюлит на ягодицах и бедрах и ускоряет обменные процессы.

Это базовый комплекс, который можно модифицировать, расширять, дополнять в соответствии с личными предпочтениями. Признаюсь вам, я сама пользуюсь уже год данным комплексом упражнений и, безусловно, ощущаю отличный результат, чего и вам желаю! =)

3. Как можно быстро похудеть – способы эффективного похудения в короткие сроки

Ниже собраны самые эффективные и безопасные методы быстрого похудения, которые желательно практиковать в комплексе. Если сочетать физические нагрузки с салонными процедурами, рациональным питанием, отказом от губительных привычек, можно добиться наглядного и стабильного результата за 7-14 дней.

Способ 1. Физические нагрузки

Без физической активности любые диеты не будут достаточно эффективными. Тренироваться нужно постоянно, целенаправленно и активно. Самый быстрый метод похудеть за неделю – заняться кардиотренировками: бегом, плаваньем, велосипедными прогулками.

Прекрасно, если дома есть велотренажер, степпер, либо беговая дорожка. Уделять занятиям следует не меньше 30-40 минут ежедневно. Физические нагрузки позволяют похудеть без диет, однако рациональное питание ускорит коррекцию веса.

Способ 2. Быстрые диеты

Как быстро похудеть на 10 кг? Существуют специальные быстрые диеты, которые помогают сбросить лишнюю массу буквально за 6 дней. Практически все диеты предполагают тотальный отказ от быстрых углеводов и жиров и ограничение объёма порций.

Две самых популярных быстрых диеты:

Утро начните со стакана воды, разбавленного с 1 столовой ложкой меда и 5 капель сока лимона. Через 15 мин. можно выпить чай. На обед съешьте диетическое мясо (индейка, курица) с овощами. Общий вес продуктов – не больше 400-500 г. На ужин выпиваете свежий отвар белокочанной капусты. Позже разрешается принять стакан нежирного кефира. С данной диетой вы похудеете на 4 кг за 3 дня.
Диета на 5 дней. Утром – стакан мин. воды (без газа). На завтрак – какао с мёдом. На обед – 2 00 г рыбы (или курицы) с овощами (300 г). Полдник – сок лимона с мёдом (можно развести с водой). Ужин – овощной бульон.

Долго на строгих диетах не продержишься, но если нужно срочно ликвидировать лишний вес (например, перед поездкой на курорт или выездом на пляж), то лучшего способа не найти.

Способ 3. Здоровое и

Рациональное питание помогает поддерживать постоянный стабильный вес и контролировать метаболические процессы. Здоровый подход к еде предполагает некоторые ограничения, но без них нельзя достичь стойких и выраженных результатов.

Основные правила рационального питания:

Откажитесь от сладкого . Быстрые углеводы – лишняя энергия, которую организм большинства людей превращает в жировые запасы. Для начала уберите с кухонного стола сахарницу, устраните из рациона конфеты, печенье, сдобу, шоколад и прочие продукты с повышенным гликемическим индексом.

Сократите количество продуктов, которые содержат простые углеводы (хлеб, макароны, рафинированный рис). Заменить их можно изделиями из цельнозерновой муки, кашами из полезных злаков.

«Жидкие калории» тоже исключите . К ним относятся соки из супермаркетов, газировки, чай с сахаром,кофе и пиво. Пейте чистую воду, а калории получайте из полезных салатов с овощами и морепродуктами.

Делайте разгрузочные дни . Раз в неделю употребляйте минимум калорий и проводите очищающие процедуры.

Ешьте только диетические виды протеина – мясо птицы, кролика, рыбу, растительные белки.

Лучший вариант – посоветоваться с диетологом и составить вместе с ним подробное меню на ближайшие несколько недель.

Способ 4. СПА-процедуры

Салонные процедуры – тоже неплохой, хотя и достаточно затратный способ быстрого похудения. Существуют десятки методов коррекции веса, предлагаемых косметологами и специалистами медицинских учреждений. Вы можете попробовать вакуумный массаж, обертывание, кедровые бочки, антицеллюлитный аппаратный массаж, кавитацию (воздействие ультразвуком), миостимуляцию, бальнеотерапию (лечение целебными водами).

В некоторых центрах красоты предлагают программы похудения женщинам после родов или способы коррекции веса у мужчин. Существуют также специализированные методики для похудения лица, бедер. Преимущество салонных процедур – минимум физических усилий и выраженный конечный результат.

Способ 5. Здоровый сон

Сон – способ организма восстановить силы, нормализовать метаболизм и работу внутренних органов. Чем лучше человек высыпается, тем выше его работоспособность и настрой в течение дня. Во сне расщепление жира идёт быстрее. Современные научные исследования доказывают, что хронический недосып – наиболее распространенная причина набора лишнего веса.

Способ 6. Ограничение в применении сладкого и мучного

Про мучное и сладкое сказано уже достаточно. Просто перестаньте есть такие продукты 2-4 недели (для начала), и вы сами удивитесь результату.

Способ 7. Отказ от вредных привычек

Вредные привычки – это не только пристрастие к спиртному и курение. Это ещё и предпочтение пассивного отдыха активным занятиям, пищевые привычки (чрезмерное употребление соли, маринадов и острой пищи). Отказавшись от пагубных привычек, вы оздоровите тело и приведете в порядок мысли и эмоции.

4. Как быстро похудеть: ТОП-7 советов от диетолога для избавления от лишнего веса

Употребляйте больше жидкости.
Питайтесь регулярно.
Не рассчитывайте на быстрые диеты, если хотите добиться стабильных результатов.
Откажитесь от сладкого.
Увеличьте содержание овощей в рационе.
Замените белый хлеб на зерновой.
Уменьшите объёмы порций.

Если вы будете каждый день делать шаг к приближению своей цели, будь то физические упражнения, ограничения в употреблении еды, правильное рациональное питание и многое другое описанное в данной статье, то, безусловно, объемы вашего тела уменьшатся, а настроение всегда будет приподнятым!

5. Эффективные диеты для быстрого похудения в домашних условиях + что нужно есть, если хочешь быстро похудеть

Наверное, вы заметили, как пестрит интернет множеством различных диет, и немаловажным моментом будет то, насколько правильно вы сможете подобрать диету для себя с особенностями своего организма.

Подойдите к вопросу питания после диеты правильно и кушайте только здоровую пищу и в ограниченных количествах.

А сейчас, давайте рассмотрим список диет для быстрого похудения :

Гречневая диета : 1-2 недели употреблять только гречневую крупу, совместно с кефиром. Гречку нужно вечером залить горячей водой, и на утро когда гречка набухла, она готова к применению. Соль и сахар не стоит добавлять, чтобы результат вашей диеты был эффективным. Пить воду разрешается.

Не стоит переусердствовать, не забывайте после 1-2 недель диеты делать перерыв в месяц и по желанию повторить снова.

Кефирная диета — одна из известных диет. Подойдет не всем ввиду того, что переносимость кисломолочных продуктов у каждого своя. У кефирной диеты есть несколько вариаций. 1-ая — 3 дня употреляете только кефир без всяких добавок.
2-ая версия кефирной диеты — это совмещение употребления кефира и фруктов в примерно равном количестве в течении 5 дней. 3-я вариация — самая легкая.
В рационе худеющего в течение недели присутствует, конечно же, кефир + фрукты, овощи и мясо курицы в умеренном количестве. Калорийные фрукты и овощи, конечно, убираем из рациона.

Яблочная диета . Я подобрала самую оптимальную диету — это дважды в неделю устанавливать разгрузочные дни, употребляя только яблоки и можно пить воду (можно например устраивать разгрузочные дни в начале недели и в середине). Так как у яблок очень много пользы, то данная диета подойдет абсолютно многим.
Убедительно прошу вас, обязательно перед началом диеты пойдите к своему лечащему врачу и проверьтесь на способность организма нормально перенести диету.

Список продуктов, которые нужно есть, если хочешь быстро похудеть:

вода;
фрукты, особенный эффект от цитрусовых (грейпфрут), в приоритете ананас и авокадо;
свежие овощи;
кефир;
черный шоколад (содержание какао от 75%);
крупы;
каши на завтрак без содержания сахара;
различные виды орехов;
морепродукты, рыба;
блюда из нежирного мяса;
молочные продукты с малым количеством калорийности;
изделия из твердых сортов пшеницы;
цельнозерновой хлеб;
имбирь в сухой, натуральной вариации;
зеленый чай;
овощные супы.

Данный список должна иметь при себе любая девушка, ведь похудение иногда так и остается мечтой, а мечты пожалуй можно попробовать самим исполнять! =) Отнеситесь к похудению с полной серьезностью и худейте употребляя здоровую пищу.

6. Список продуктов, от которых следует отказаться при похудении

Дорогие девушки, возьмите себе на заметку список продуктов, которые необходимо убрать из рациона для быстрого похудения и поддержания формы.

Список вредных продуктов:

конечно же, это — фастфуды и чипсы , которые очень калорийны для нашего организма;
жареные блюда ;
сладости , как шоколад, так и мучные сладости;
мучные сдобы , кроме цельнозерновых изделий;
безусловно, алкоголь ;
майонез — да, он действительно также очень калориен и достойную замену ему можно найти в сметане или в оливковом и льняном маслах;
кофе — существенным моментом кроме его вредности является то, что после его принятия очень хочется есть;
газированные напитки , которые ранее были очень популярны, и по сей день употребляются многими. Они также вредны для организма и поэтому замените их на очищенную воду. Признаюсь вам, лично я 5 лет назад отказалась от употребления газированных напитков;
соль и сахар . Думаю о вреде данных 2 продуктах, добавляемых в пищу, вы уже наслышаны, поэтому ограничьте их в употреблении.

Думаю, теперь вам станет понятнее, какие продукты лучше не употреблять в своем рационе, что бы эффективно и быстро похудеть. Запомните, лучше есть маленькими порциями, но чаще. Также возьмите себе на заметку есть из маленькой тарелки. В таком случае вам визуально будет казаться, что в тарелке больше еды и таким образом вы быстрее насытитесь.

7. Основные проблемы и сложности при быстром похудении

Конечно же, самое сложное — это начать принимать усилия для похудения.И основные сложности при похудении — это нестерпимый голод, либо вялость, усталость и апатия. А причина кроется в слишком жестком подходе к процессу похудения. Организму просто не хватает калорий.

Если вы сочетаете диету с тренировками, нужно строго рассчитывать потребляемую энергию с поступающим в организм количеством питательных веществ.

Причины вялости и апатии более глубоки: вы просто не готовы изменить образ жизни, и похудение вам не очень-то и нужно. В этой ситуации начинать надо с психологической вовлеченности и подходить к делу похудения постепенно.

Начинайте представлять, что вы худеете, чувствуйте это, ведь это очень важно. Если вам сложно это представить, то подумайте о цели похудения, ведь наверняка она у вас есть. Вам необходимо сконцентрироваться на ней и постоянно думать о том для чего или кого вы худеете. И тогда у вас действительно получится, главное чтобы вы верили в себя!

Главное ко всему нужно подходить гармонично и во всем видеть разумные пределы.

Заключение

Дорогие девушки, надеюсь, вы нашли для себя всю необходимую информацию о том, как быстро похудеть. Используйте приобретенные знания для быстрого похудения и исключайте из своего питания нездоровую пищу.

Пишите в комментариях ваши отзывы, способы похудения или советы, которые вам когда-то помогли. Возможно, кому-нибудь и вы сможете помочь своим советом!

Я подготовила для вас видео «Эффективные упражнения для похудения живота и бедер». Приятного просмотра и приятного занятия спортом! =)

К основным способам лечения избыточного веса и ожирения относятся соблюдение диеты с повышенным содержанием клетчатки, витаминов и других биологически активных компонентов, ограничение употребления легкоусваиваемых организмом углеводов, а также физические упражнения.

Диетический стол номер 8, рекомендованный лицам, страдающим ожирением, направлен именно на уменьшение подкожной жировой клетчатки и улучшение обмена веществ. Отметим, что данная диета показана больным, у которых нет сопутствующих заболеваний органов пищеварения, печени и сердечно-сосудистой системы, требующих специальных режимов питания.

Особенности

Общая калорийность диеты — 1800-2000 килокалорий. Диета рассчитана на людей, ведущих малоподвижный образ жизни, однако в сочетании с повышением физической активности такой вид питания позволяет похудеть за месяц на 2-2,5 кг.

Основной упор в этой диете делается на ограничение потребления сахара и продуктов, его содержащих, быстроусваиваемых углеводов, жиров животного происхождения, а также продуктов, возбуждающих аппетит.

Максимальное количество соли — 5 граммов в день, пить можно до 1 литра чистой воды. Сливочное масло не запрещено, но ограниченно порционно — до 15 г в сутки. В блюда добавляются растительные масла. Потребление мучных изделий ограничивается до 150 г в день, но если вес долгое время не уходит, то количество хлеба и иных продуктов из муки сокращается до 100 грамм.

Для приготовления пищи можно использовать варку, припускание, тушение, приготовление на пару, изредка допускается запекание и поджаривание без добавления жиров.

Есть нужно не менее 5-6 раз в сутки.

Что нельзя?

При соблюдении лечебной диеты номер 8 из меню должны быть полностью исключены :

белый хлеб, сдобное и слоёное тесто;
крепкие бульоны, супы молочные, в том числе с макаронами, рисом или манной крупой, супы картофельные, первые блюда из бобовых;
жирные сорта мяса и рыбы, жирные сосиски и колбасы, копчёности, мясные и рыбные консервы;
жирный творог, сливки, солёный сыр;
мясные и кулинарные жиры, жирные и острые соусы, майонез, горчица, хрен, пряности и специи;
рис, манная крупа, макаронные изделия, а также все бобовые;
все солёные и маринованные овощи;
виноград, бананы, изюм, инжир, финики;
сахар, конфеты, варенье, мёд, мороженое, кисель, какао, шоколад;
виноградный и другие сладкие соки, сладкий квас, алкоголь.

Что можно?

Лечебная диета номер 8 допускает множество продуктов, то есть ограничения в питании нельзя назвать слишком сложными. В частности, можно :

Изделия из муки грубого помола, хлеб ржаной и пшеничный с отрубями. Порция — 150 г в день.
Супы можно варить преимущественно вегетарианские, используя овощи и крупы в небольших количествах. Несколько раз в неделю допускаются овощные супы на нежирном мясном или рыбном бульоне с фрикадельками. Порция — 250 г в сутки.
На гарнир лучше всего есть овощи в сыром виде, все сорта капусты, свежие огурцы, редис, салат, кабачки, тыкву, томаты, репу и морковь. Можно готовить блюда из отварных и припущенных, запечённых овощей. Но блюда из картофеля, свеклы, моркови, брюквы, зеленого горошка разрешены в ограниченном количестве — не более 200 г в день. Также для гарнира можно использовать рассыпчатые каши из гречневой, перловой и ячневой круп.
Можно варить овсяные каши, готовить макаронные изделия, запеканки, пудинги с добавлением овощей и фруктов, но помните — такие продукты есть можно в небольших количествах.
Допускаются нежирные сорта мяса, сваренные куском с последующим тушением, запеканием или жаркой. Говядину, телятину, курицу, мясо кролика и индейки — можно, но максимум 150 г в день. Говяжьи сардельки, отварные язык, печень — тоже можно, но тоже ограниченно. Из рыбы можно только нежирные сорта и не более 150 г в сутки. Мидии, креветки разрешены, но не более 200 г в день.
Раз в день можно съедать 1-2 яйца, варят их вкрутую или готовят белковые омлеты с овощами.
В меню допускаются молоко, кефир, простокваша и другие кисломолочные продукты, а также творог пониженной жирности. Также можно нежирную сметану и неострый сыр.
Из закусок можно винегреты, салаты из свежих и квашеных овощей (квашеные овощи обязательно нужно промывать), разрешены икра овощная, салаты из морепродуктов, мясо или , сельдь вымоченная, студень говяжий, нежирная ветчина.
Несладкие фрукты, ягоды, желе, муссы, компоты без сахара.
Подливы на слабых овощных отварах и бульонах, можно добавлять при готовке зелень, ванилин и корицу.
Соус томатный и белый с овощами.
Из напитков можно чай, кофе как чёрный, так и с молоком, соки из овощей, несладких плодов и ягод, отвар шиповника.

Примерное меню из расчёта на 1800 Ккал в день

Завтрак

Мюсли с сухофруктами и с обезжиренным молоком (200 мл)
Морковь тушёная (200 г)
Ломтик обезжиренного сыра
Чай каркаде
Перекус: дыня (200 г)

Обед

Вегетарианские щи из квашеной капусты (250 мл)
Хлеб ржаной (30 г)
Болгарские перцы, фаршированные мясным фаршем и рисом, тушённые с овощами (томатами, луком, морковью) (300 г)
Клюквенный морс (200 мл)
Полдник: 2 груши (200 г)

Ужин

Рис (150 г) с морепродуктами (60 г)
Салат овощной (листья салата, помидоры, болгарский перец, зелёный лук) с растительным маслом (200 г)
Отвар шиповника (200 мл)

Рецепты для лечебного стола

Белковый омлет со шпинатом

Фото: Shutterstock.com

3 белка
½ стакана молока
70 г мороженого шпината
30 г сыра сулугуни
1 ст. л. топлёного масла

Шаг 1 . Шпинат обжарить на сливочном масле.

Шаг 2 . Взбить белки с щепоткой соли, добавить молоко и взбить ещё раз.

Шаг 3 . Вылить на разогретую сковороду со шпинатом, размешать.

Шаг 4 . Оставить на минуту на сильном огне, чтобы омлет прихватился. Потом огонь убавить до среднего и накрыть крышкой.

Шаг 5 . Перед подачей посыпать тёртым сыром.

Вегетарианские щи

Фото: Shutterstock.com

½ вилка капусты
200 г квашеной капусты
2 луковицы
2 помидора
2 сладких перца
2 морковки
3 л воды
соль и перец
лавровый лист
зелень

Шаг 1 . Капусту, помидоры, репчатый лук, перец и морковь помыть, очистить, мелко нарезать.

Шаг 2 . Положить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения. Варить до готовности моркови.

Шаг 3 . За 10 мин посолить, поперчить и добавить лавровый лист. Перед подачей добавить зелень.

Винегрет

Фото: www.globallookpress.com

1 свёкла
4 шт. картофеля
1 морковь
2 солёных огурца
2 яйца
4 ст. л. растительного масла

Шаг 1 . Сварить вкрутую яйца. Отварить до готовности свёклу, картофель и морковь.

Шаг 2 . Всё остудить и нарезать кубиками.

Шаг 3 . Нарезать кубиками солёные огурцы, слить жидкость.

Шаг 4 . Всё перемешать, заправить маслом. Можно добавить нарубленной зелени.

Заливная рыба

Фото: Миллион меню

2 кг красной рыбы
2 луковицы
2 моркови
1\2 лимона
1 сладкий перец
корень сельдерея и петрушки
1 пакет агар-агара

Шаг 1 . Голову и плавники залить холодной водой, довести до кипения на среднем огне и варить на маленьком огне в течение трёх часов. Всё время снимать пену.

Шаг 2 . Через час добавить в бульон морковь, лук, сельдерей и корень петрушки. Ещё через полчаса — положить нарезанные куски рыбы. Варить ещё полчаса, потом достать рыбу, кости, а также овощи.

Шаг 3 . Выбрать из супового набора мясо и мелко его нарезать. Рыбу тоже нарезать красивыми кусочками.

Шаг 4 . Выложить на дно посуды, где будете делать заливное, украсить кусочками отварной моркови, зеленью, болгарским перцем, лимоном.

Шаг 5 . Бульон процедить 2-3 раза. Ввести в него агар-агар. Залить бульоном рыбу с овощами. Поставить в холодильник на 10 часов.

Говяжий язык с зелёной фасолью

Фото: Shutterstock.com

язык говяжий — 500 г
фасоль зелёная — 350 г
1-2 ч. л. горчицы

Шаг 1 . Зелёную фасоль крупно нарезать и отварить в подсоленной воде в течение 4 минут.

Шаг 2 . Отварить говяжий язык, лучше на пару.

Шаг 3 . Подавать язык с горчицей и гарниром из фасоли.

Перцы, фаршированные морепродуктами и овощами

Фото: Shutterstock.com

8 перцев
500 г коктейля из морепродуктов
3 моркови
3 помидора
1 небольшой кабачок
300 г брынзы
перец чёрный, соль
масло растительное без запаха

Шаг 1 . Перцы очистить от семян и обжарить на сковороде со всех сторон в растительном масле.

Шаг 2 . Дать стечь маслу и аккуратно очистить от кожицы, можно под струёй холодной воды.

Шаг 3 . Морепродукты разморозить.

Шаг 4 . Овощи почистить и мелко нарезать, морковь потереть.

Шаг 5 . Обжарить овощи, отдельно обжарить морепродукты с долькой раздавленного чеснока.

Шаг 6 . Смешать морепродукты и овощи, добавить раскрошенную брынзу, поперчить.

Шаг 7 . Начинить готовой массой перцы, запечь их в духовке.

Доброго времени суток, мои дорогие читатели. У многих похудение ассоциируется с круглосуточным пребыванием в спортзале и голодовкой. Да, физические упражнения благотворно воздействуют на формы. Но самое главное – что вы кушаете и как готовите. Поэтому решила рассказать о том, что нужно есть, чтобы похудеть. Правильный рацион поможет без особого труда распрощаться с лишним весом, не навредив при этом организму.

Скажу вам по секрету – при борьбе за стройную фигуру позволительно огромное количество продуктов. Однако нужно очень серьезно подойти к выбору пищи, которую вы будете поглощать. При похудении очень хороши продукты, ускоряющие метаболизм. Подробно о том, чем можно полакомиться, читайте в статье «полный список продуктов при похудении ». Здесь я коротко расскажу о каждой пищевой группе.

Злаки

Эта группа продуктов богата растительными волокнами, которые полезны для нашей пищеварительную систему и могут способствовать похудению . Благодаря им быстро наступает чувство насыщения и длится оно долго.

К тому же потребление злаковых выгодно тем, что организм насыщается ценными элементами. К ним относятся фосфор, цинк, магний, ниацин, железо, селен и т.д. Эти вещества благотворно воздействуют на организм. В том числе, они ускоряют метаболизм.

гречка;
рис (особенно хорош бурый, черный и красный);
рожь;
овес;
ячмень.

Мясо и рыба

Это ценный белок, столь необходимый для построения мышечной ткани. Отказ от мяса при похудении приводит к накоплению жировой ткани и одновременной потере мышечной. И еще, на переваривание мяса организм тратит много энергии. Да и после такой еды надолго забываешь о чувстве голода.

Диетологи советуют отдать предпочтение нежирным сортам мяса - постой говядине, крольчатине, курятине или индейке. Также добавляйте в рацион яйцо

Некоторые эксперты в области похудения считают, что лучшее мясо – это рыба из холодных вод. Она богата не только белками, но и йодом и жирными кислотами омега-3 . Эти элементы важны для нормального функционирования щитовидки, которая отвечает за скорость обменных процессов. Выбирайте рыбу низкожирную или с низким содержанием жира . Например, камбала, тунец, треска, минтай и т.д. Да и морепродуктами не стоит пренебрегать. Включите в свой рацион креветки и кальмаров.

По поводу белка не переживайте о том, что переберете больше 20-30 грамм за один прием. Он усвоится позже. Читала недавно статью, так там еще больше предлагают кушать. Включайте любой белок в каждый прием пищи.

Овощи

Эта группа продуктов отличается низкой калорийностью. Также овощи богаты клетчаткой, на переваривание которой организм затрачивает большое количество энергии. Растительные волокна улучшают работу ЖКТ и нормализуют обмен веществ. К тому же клетчатка не дает жирам, поступившим с едой, полностью усвоиться.

капусту (цветную, белокочанную, брокколи);
помидоры;
огурцы;
перец;
кабачок
репу;
сельдерей (корень) и т.д.

Фрукты

У большинства фруктов незначительное содержание углеводов. Поэтому они не оказывают особого влияния на уровень глюкозы в крови. А еще фрукты богаты клетчаткой, о пользе которой я уже дважды выше сказала 🙂

Худеющим есть можно:

грейпфрут,
яблоки,
авокадо,
гранат,
грушу,
киви,
персики,
помело и другие фрукты.

Для каждой женщины всегда актуальной будет проблема что есть, чтобы похудеть . Звучит эта фраза конечно странно, ведь всегда было понятно, чтобы похудеть, нужно меньше кушать. Однако современные диетологи опровергают это, утверждая, что есть надо, но смотря какие продукты. Оказывается, существуют продукты с так называемой отрицательной калорийностью. Это означает, что наш организм на их усвоение потратит гораздо больше калорий, чем они весят.

Многие продукты улучшают процесс пищеварения, содержат множество питательных веществ и при этом низкокалорийные. Употребляя такие продукты, человек будет сытым, энергичным и в то же время сбросит вес. Большинство диетологов уверено, что при правильном питании человек не будет поправляться. Составлено множество диет, основанных на этом принципе, разработан список продуктов, которые судя по отзывам, помогают похудеть. Важно знать при этом, в каком количестве употреблять эту полезную еду, и какие блюда можно приготовить в домашних условиях.

Человеческий организм – сложная система, которой мы можем управлять, если правильно питаться. Речь идет не о строгих диетах для похудения, исключающих ряд продуктов.

Они наносят только вред, так как диеты:

вызывают у человека чувство неудовлетворения, и как следствие – депрессию;
всегда ассоциируются с ощущением голода;
после того как прекратить их соблюдать, вес возвращается.

Это может продолжаться до бесконечности: сядешь на диету – похудеешь, перестанешь ее соблюдать – поправишься! Хватит! Пора питаться так, чтобы похудеть, но при этом не голодать!

Обратите внимание: Важно правильно составить меню, так как неправильно подобранные продукты могут навредить организму, а именно: расстроить гормональную систему и замедлить метаболические процессы.

В то время как правильный подбор продуктов поможет похудеть за счет сжигания калорий и выведения лишней жидкости. Итак, что нужно кушать, чтобы быстро похудеть? Многие сразу начинают искать таблицу калорийности продуктов и вспоминать, что они сегодня кушали. Но кроме калорийности при выборе меню, помогающего похудеть, нужно обратить внимание на содержание в продуктах белков, жиров и углеводов. Главное в правильном питании – это снижение калорийности за счет уменьшения количества быстрых углеводов и отказ от чрезмерного употребления жиров. В то время как белки должны поступать в организм в необходимом ему количестве. Это объясняется просто: белки содержат липотропные вещества, которые способствуют сжиганию жиров и при умеренной физической нагрузке активизируют обменные процессы и поддерживают мышечную массу.

Что касается углеводов, то к их употреблению нужно подходить с умом. Если кушать продукты, в большей степени, состоящие из углеводов, происходит отложение подкожного жира. Углеводы быстро перерабатываются в энергии, если человек в состоянии физической активности, а жировые клетки остаются в целости и сохранности. Как это ни удивительно, жирная пища не всегда приводит к ожирению. Дело в том, что кушая жирные продукты, человек дольше находится в состоянии сытости и ему еды долгое время не требуется. Кроме того, жиры блокируют выработку поджелудочной железой гормона инсулина, который отвечает за усвоение углеводов. Инсулин производит из углеводов жировые клетки, способствуя ожирению.

Фрукты и ягоды – лучшая диета

Многие думают, что самая лучшая диета подразумевает употребление фруктов и овощей, но, к сожалению, желающим похудеть и те и другие продукты можно кушать не все. Во многих фруктах содержится большое количество углеводов в виде фруктозы. Самыми богатыми фруктозой фруктами являются бананы и виноград. Эти высокоуглеводные сладкие фрукты способны свести на нет старания любого худеющего, не подозревающего о том, что в 1 банане содержится 22 г углеводов, а в винограде – 17 г. Фруктоза – тоже сахар, и ее чрезмерное употребление грозит ожирением.

Кроме этих фруктов большое количество сахара содержат:

манго;
ижир;
папайя;
финики.

Несмотря на это, фрукты должны присутствовать в ежедневном рационе, иначе у человека будет постоянно возникать желание покушать чего-нибудь сладенького. Например, торта или конфет – а это противоречит любой диете.

Диетологи советуют, чтобы похудеть, каждый день кушать по 2-3 фрукта. Разрешаются:

грейпфруты;
яблоки;
груши;
апельсины;
лимоны;
мандарины;
абрикосы.

Не стоит забывать про ягоды, горсть которых можно съедать ежедневно, они помогут похудеть. Рекомендуются ягоды: малина, клюква, смородина, брусника, которые также как и фрукты, являются природными антиоксидантами, защищающими организм от воспалительных процессов.

Овощи – основа любой диеты

Овощи включает в меню почти каждая диета, многие худеющие предпочитают их употреблять в разгрузочные дни. Некоторые овощи и зелень являются продуктами с отрицательной калорийностью, есть их можно в любом количестве без риска отрастить себе живот. Они благотворно влияют на процесс пищеварения и помогают кишечнику справиться со своей работой. Благодаря наличию в овощах клетчатки, они препятствуют всасыванию жиров в кишечнике и выводу их из организма.

Обратите внимание: Овощи в качестве гарнира к мясу значительно снижают общую калорийность блюда и способствуют усвоению необходимых питательных веществ, за счет этого помогут похудеть.

Но не все овощи являются продуктами для похудения: в некоторых содержится большое количество крахмала, препятствующего липолизу (расщеплению жира), их лучше исключить из рациона.

картофель;
морковь;
свекла;
кабачок;
тыква;
патиссон.

Сырую морковь и свеклу есть можно и нужно. Очень популярным сегодня стал овощной салат из сырых моркови и свеклы, натертых на терке, под названием «Щетка». В этом блюде содержится множество витаминов и клетчатки, помогающих похудеть.

Предпочтительней есть, чтобы похудеть:

все виды капусты;
листовую зелень;
сельдерей;
баклажаны;
огурцы;
помидоры;
чеснок.

Все перечисленные овощи можно кушать без ограничений, исключение – томаты, которые некоторые диеты вообще исключают, но скольких полезных веществ можно лишиться, не употребляя их. Ведь в помидорах содержится вещества, защищающие от рака, причем при термической обработке они не исчезают.

Рыба и мясо – вкусно и полезно

Анализируя, какие нужно есть продукты для снижения веса, стоит упомянуть и мясо, являющееся высококалорийным продуктом, кушать который можно, но с ограничением. Исключать полностью мясо из своего рациона не следует: можно лишить себя животного белка, который необходим для мышц. В мясе содержится большое количество аминокислот, которые необходимы организму для строительства новых клеток.

Почему нужно есть мясо, когда худеешь:

если его не кушать, может возникнуть дефицит белка, который грозит накоплением жировой массы;
оно способствует сытости на длительное время;
чтобы переварить мясо организм тратит большое количество энергии, поэтому после еды многие чувствуют усталость;
людям, занимающимся спортом, мясо необходимо для мышечной массы, если исключить этот продукт, снижение веса будет происходить за счет мышц, а не жировых отложений.

Предпочтение нужно отдавать:

курице;
индейке;
кролику;
телятине.

От свинины и баранины придется отказаться совсем. Стоит отметить, что готовить мясо нужно без масла, иначе вреда от него будет больше чем пользы. Можно мясо варить, запекать, готовит на пару, а вот жарить не следует.

Практический совет: К выбору рыбы нужно тоже отнестись серьезно, в отличие от мяса, ее лучше выбирать жирных сортов.

Именно в такой рыбе содержатся:

Омега 3,6,9 жирные кислоты, которые помогают похудеть и нормализовать холестерин крови;
легкоусвояемые белки;
фосфор;
магний.

Каша для похудения

Каши легко перевариваются нашим организмом и содержат множество полезных веществ, но не все они способствуют похудению. Так, например, манная каша, которую мы кушали в детстве, противопоказана худеющим людям. Разрешается кушать каши из круп, в которых содержаться медленные углеводы, они долго перерабатываются организмом и служат источником энергии. Их лучше кушать на завтрак, а в обед и на ужин предпочтительнее употреблять мясо и овощи.

Для правильного питания выбирают следующие каши из цельных злаков:

гречневую;
рисовую;
овсяную;
перловую;
ячневую.

В цельных злаках содержатся витамины группы В, клетчатка и медленные углеводы. Можно включить в рацион отруби, которые помогут работе кишечника.

Меню для похудения

Дни	Режим	Меню
Понедельник	Завтрак	Овсяная каша
	Обед	Куриное филе с тушеными овощами
	Полдник	Фрукты или ягоды
	Ужин	Салат из свежих овощей, тушеный лосось
Вторник	Завтрак	Гречневая каша
	Обед	Тушеная рыба с овощным рагу
	Полдник	Йогурт, яблоко
	Ужин	Запеченный кролик с овощами
Среда	Завтрак	Каша 3 злака
	Обед	Томатный суп-пюре, отварная курица
	Полдник	Творог с ягодами
	Ужин	Филе индейки, салат из свежих овощей
Четверг	Завтрак	Перловая каша
	Обед	Треска на пару, тушеная капуста
	Полдник	Апельсин
	Ужин	Отварная куриная грудка, суп-пюре тушеные баклажаны
Пятница	Завтрак	Ячневая каша
	Обед	Уха с овощами
	Полдник	Ягоды
	Ужин	Кролик, овощное рагу
Суббота	Завтрак	Рис с овощами
	Обед	Суп-пюре из брокколи,
	Полдник	Грейпфрут
	Ужин	Рыба, овощной салат
Воскресенье	Завтрак	Каша 5 злаков
	Обед	Овощная запеканка с говяжьим фаршем
	Полдник	Любые фрукты
	Ужин	Тушеный лосось с овощами

Для того чтобы похудеть, не следует изнурять себя голодными диетами, достаточно правильно составить ежедневное меню. Не стоит забывать пить больше жидкости – это необходимо, чтобы быстрее избавиться от лишних и ненужных организму веществ. Физическая активность ускорит процесс похудения, с помощью гимнастики можно не только скинуть ненавистные килограммы, а также укрепить мышцы и сделать фигуру привлекательней.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью