Свойства, польза и применение рыбьего жира. Можно ли постоянно пить рыбий жир и давать его детям: мнение специалистов

Исчерпывающая информация про полезные свойства рыбьего жира для человека. Какой химический и питательный состав у добавки в виде капсул, какая дозировка приносит пользу, а в каких случаях способна навредить. Действительно, ли потребление рыбьего жира препятствует похудению... Ответы на все эти и другие вопросы - в статье.

С детства каждый наслышан о невероятной пользе рыбьего жира, однако принимать его по собственному желанию мы начинаем только в более сознательном возрасте. Исходя из этого было бы неплохо разобраться, чем хорош данный препарат и каковы его особенности.

Рыбий жир является популярной пищевой добавкой, получают которую из печени трески, либо других рыб одноименного семейства. Все типы рыбьего жира содержат много ω-3 жирных кислот, эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислоты, витаминов А и D. В небольших количествах БАД заключает в себе железо, витамины группы В и С. Похожим составом для нашего организма обладает авокадо, читайте подробности в статье . Ранее детей поили этим неприятным «лекарством» для того, чтобы избежать рахита из-за недостатка кальциферола. Полезные свойства рыбьего жира для человека – факт, не нуждающийся в подтверждении.

Интересен традиционный метод заготовки жира: деревянную бочку до краев наполняли свежей печенью трески и морской воды, а после оставляли бродить на срок до одного года. Естественно, современное производство ушло далеко вперед по санитарным нормам (теперь жир извлекается путем варки печени).

Зачем пить рыбий жир?

По заключению специального отделения сельского хозяйства США, в столовой ложке (15 мл.) жира печени трески содержится 4080 мкг ретинола (витамина А) и 34 мкг. витамина D, что с лихвой покрывает ежедневную потребность в этих незаменимых веществах. Диетические нормы всасывания витамина А составляют 900 и 700 мкг. в день для мужчин и женщин соответственно; для витамина D - 15 мкг в день. Максимальный уровень приема находится на уровне 3000 мкг. для А и 100 мкг. для В. Поэтому люди, потребляющие рыбий жир в качестве источника ω-3 кислот, должны уделять особое внимание дозировке и содержанию витаминов именно в их биодобавках, а также продумать ежедневный рацион. Очевидно, что различные производители соблюдают отличающиеся нормы содержания полезных веществ в распространяемых препаратах.

Благодаря насыщенности перечисленными выше компонентами, рыбий жир может быть полезен для профилактики сердечного приступа, а также при восстановлении после него, поэтому это особенно важные . Диеты с добавлением масла печени трески демонстрируют благотворное влияние на излечение псориаза, способствуют борьбе с ожирением и сахарным диабетом. Рыбий жир и его польза для похудения актуальны лишь в тех случаях, если избыточный вес вызван нарушенным обменом веществ. Выяснение данных обстоятельств требует наблюдения у диетолога или другого квалифицированного эксперта.

Не забываем, что все полезные эффекты приема витаминов D и А проявляются и во время употребления рыбьего жира. Среди них – здоровая кожа, волосы и ногти, крепкие кости, хорошее пищеварение и работа кишечника, отдаление преждевременного старения.

Рыбий жир: побочные эффекты

Потенциальные побочные эффекты в основном проявляются в случае передозировки препаратов с рыбьим жиром. Риски окисления жирных кислот, развития гипервитаминоза или загрязнения жира токсинами из окружающей среды снижаются при употреблении рафинированного продукта.

Увеличенное потребление масла печени трески беременными женщинами приводит к повышению риска развития гестационной гипертонии почти в 5 раз. Поэтому будущим матерям необходимо консультироваться с врачом в обязательном порядке по поводу приема любых биодобавок. В научных исследованиях американских врачей было отмечено, что умеренное использование рыбьего жира окажет положительный эффект, но лишь до определенного уровня.

Симптомы передозировки витамином А могут включать в себя:

1. Помутнение зрения и сознания;
2. Боли в костях;
3. Снижение аппетита, тошноту;
4. Головокружение, сонливость, раздражительность;
5. Повышенное внутричерепное давление;
6. Ухудшение состояния покровов и волос, трещины на в углах рта и на губах;
7. Избыточная чувствительность к солнечному свету и другие.

Применение жидкого рыбьего жира

Если вы на дух не переносите данный продукт, в юном возрасте впечатлившись его неприятным запахом и вкусом, мы приносим вам хорошие новости. Иностранные и отечественные производства давно научились очищать его, лишая каких-либо отрицательных качеств. На данный момент рыбий жир существует в двух различных видах – рафинированный и не рафинированный, а также производится в специальных упаковках (бутылки, пилюли или капсулы, которые не нужно раскусывать). Разница между ними, на самом деле невелика.

В основном она заключается в цене, а также более или менее быстром всасывании. Чтобы узнать, сколько рыбьего жира пить в день, внимательно прочитайте инструкцию к препарату либо указания на упаковке. Можно ориентироваться на цифры, приведённые в этой статье, однако помнить, что каждый препарат содержит свои дозировки полезных веществ.

Рыбий жир рекомендуется принимать тем, кто страдает от авитаминоза, неправильного развития костей (или для их восстановления), при глазных болезнях, для профилактики атеросклероза, укрепления иммунитета, по индивидуальным предписаниям. Противопоказано средство при аллергиях, в том числе и на рыбные продукты, при камнях в желче- и мочевыводящих путях, дисфункциях щитовидной железы.

Альтернативным, но схожим препаратом является масло печени акулы, столетиями применявшееся народами, имевшими выход к морю. Оно использовалось для ускорения заживления ран, излечения дыхательных путей и пищеварительной системы. В настоящее время средство по-прежнему пропагандируется в качестве пищевой добавки, однако его лечебная польза не была доказана с медицинской точки зрения. В отдельных исследованиях было установлено, что масло печени акулы может увеличить уровень холестерина в крови, либо даже увеличить риск развития некоторых видов рака.

Вывод: Польза рыбьего жира для организма подтверждена и неоспорима. Однако употреблять его нужно дозировано и внимательно. Блюда из свежей и консервированной рыбы окажут не менее положительный, а иногда и более сбалансированный эффект. Кроме того, для тех, кто стремится сбросить вес правильные жиры очень помогут и исключать их категорически не следует. Мы рекомендуем ознакомиться со следующей статьей на эту тему -

Солнце – отличная возможность восполнить недостаток витамина D, который важен для правильного развития и здоровья костей. «Солнечный» элемент участвует в усвоении многих микроэлементов, укрепляет сердечно-сосудистую, нервную систему, а также иммунитет. Исследования американских ученых позволяют утверждать, что 90% витамина D синтезируется под воздействием УФ-лучей и только 10% поступает с пищей. Тогда возникает вопрос: можно ли пить рыбий жир летом?

Солнце и витамин D

Загар позволяет снизить содержание объем холестерина в организме на 3%, обеспечив повышение концентрации витамина D на 2/3. Но злоупотребление загаром чревато негативными последствиями. Врачи советуют загорать 20-30 минут до 11 утра, после 4 вечера.

Офисные работники, которые проводят целый день в помещении, страдают от недостатка витамина D и сопутствующих заболеваний. Однако распространеннодругое заблуждение: витамин D вырабатывается при большом количестве солнечного света. Ученые утверждают, что этот важный компонент для организма вырабатывается даже у жителей Севера России, если они проведут на солнце более 30 минут. Основное условие – максимально увеличить поверхность тела, на которую попадают солнечные лучи (оголить спину, руки, ноги). Но полученного объема даже в летний период в таких регионах будет недостаточно для нормального функционирования многих систем.

Природа наделила человека способностью накапливать витамин D, чтобы потом использовать его в холодные период. Жировая клетчатка рыб и млекопитающих накапливает и хранит витамин D неограниченное время. Это объясняет повышенную концентрацию его в рыбьем жире океанической и морской рыбе. Дополнительным преимуществом является участие жира при правильном усвоении витамина D. Дефицит легко восполнить биологическими добавками.

Объем синтезируемого витамина D зависит от пигментации кожи. У темнокожих людей производится его меньше. Все объясняется содержанием меланина. Он состоит из аминокислоты тирозина и меди, которые задерживают солнечные лучи, снижая количество вырабатываемого витамина D. Аналогично с загаром – чем больше загораешь, тем меньше в организме производится витамина D.

Можно ли пить рыбий жир летом? В Южных регионах витамин D назначают в зимний период, так как солнечные β-фотоны ультрафиолета проходят более длинный путь и поглощаются озонным слоем. Круглогодичный дефицит этого элемента обнаружен у жителей городских районов с высоким уровнем озона и диоксида азота (Лос-Анжелес, Калифорния, Мексика, Мехико). Несмотря на большой объем солнечного света, в организме не происходит синтез витамина D. Озон, как и стекло, не пропускает необходимое β-ультрафиолетовое излучение.

Ответ на поставленный ранее вопрос – «да», но соблюдая определенную дозировку. Даже большое количество солнца не обеспечит организм нормальным количеством витамина D.

Прием рыбьего жира в летний период для детей

Омега-3 требуется ребенку с первых дней. В первые 3 года организм интенсивно растет, развивается иммунная система и интеллектуальные способности. Важно обеспечить полноценное поступление жирных кислот в этот период. До 5 месяцев потребности полностью перекрывает молоко матери, а с полугода требуется дополнительное поступление Омега-3. Как правило, педиатры назначают биодобавки.

Непрерывно употреблять рыбий жир разрешено только месяц, а потом следует обеспечить перерыв на 2-3 месяца. За год должно быть около 3 курсов. Мамы часто интересуются, можно ли пить рыбий жир летом детям? Врачи отдельно подчеркивают, что Омега-3 требуется детскому организму круглый год. Летняя пора не должна быть поводом для прекращения курса, особенно в Северных регионах страны.

Хранение рыбьего жира летом

На складе с рыбьем жиром должна поддерживаться температура +15... +20 градусов. Это наиболее комфортный температурный диапазон для длительного хранения. Не следует перевозить рыбий жир в жаркую погоду, в противном случае потребуется обеспечить правильный температурный режим.

На продукт не должны попадать прямые солнечные лучи. Длительное хранение на жаре приведет к окислению продукта и утрате полезных свойств. При самовывозе рыбьего жира из пункта выдачи заказ необходимо забрать в день доставки.

Открытую бутылку хранят в темном прохладном месте не более 3 месяцев. Нельзя оставлять рыбий жир на столе или подоконнике. Прогорклый вкус свидетельствует о начале окислительной реакции – в дальнейшем употребление продукта строго запрещено.

Если запланирован курс приема Омега-3 на летний период, то заказ лучше сделать весной.

Можно ли пить рыбий жир летом? Ответ однозначно – да. Но стоит обратить внимание на дозировку и условия хранения.

Содержание:

Рыбий жир - лекарство с историей. Когда-то оно пользовалось бешеной популярностью, затем временно оказалось в тени. Сегодня же это частично забытое средство снова переживает настоящий бум - проверенный годами препарат с хорошо изученным механизмом действия заслуженно потеснил синтетические витаминные комплексы и биодобавки сомнительного происхождения.

Свойства рыбьего жира

Рыбий жир представляет собой маслянистую жидкость желтовато-золотистого оттенка с характерным «рыбным» запахом и специфическим горьковатым привкусом. Исследованиями подтверждено, что этот уникальный продукт является источником ценнейших веществ - полиненасыщенных жирных кислот, микроэлементов и витаминов. Даже сами по себе они незаменимы для человеческого организма, а уж в комплексе эти компоненты поистине творят чудеса.

Чем полезен рыбий жир

Главная особенность рыбьего жира - многонаправленность действия. Препарат одинаково полезен и для взрослых, и для малышей. Он успешно используется как в профилактических целях, так и в комплексном лечении различных заболеваний. Доказано, что рыбий жир эффективен при физическом истощении и умственной усталости, он способствует укреплению сердечной мышцы и повышению иммунитета, нормализует работу пищеварительного тракта и, главное, восполняет дефицит недостающих организму полезных веществ.

Состав и польза рыбьего жира

Вся ценность рыбьего жира - в его уникальном составе. Жирные омега-3 кислоты, витамины А и Д - основные составные чудо-средства, добытого из тушек обитателей морей:

Рассмотрим состав рыбьего жира подробнее:

• Полиненасыщенные кислоты крайне важны для полноценного усвоения организмом полезных жиров. Также они улучшают работу мозга и выполняют защитную антиоксидантную функцию - предупреждают образование опасных свободных радикалов и рост опухолей различной природы.
• Витамин А способствует укреплению зрения и нормализует состояние кожных и слизистых покровов. Кроме того, ретинол необходим для корректного функционирования репродуктивной системы и нормальной выработки половых гормонов.
• Витамин Д отвечает за корректное усвоение организмом кальция и фосфора, предотвращает возникновение рахита, нейтрализует повышенную нервную возбудимость и «тормозит» образование стрессовых гормонов.

Какой рыбий жир лучше

В зависимости от используемого первичного сырья и технологии производства различают следующие виды рыбьего жира:

1. Рыбий жир, добытый из печени тресковых рыб. Такой продукт отличается максимальным содержанием витаминов А и Д, однако жирных кислот в нем сравнительно мало.
2. Рыбный жир из мышечных тканей и подкожного жира рыб лососевых пород. В этом продукте немного витаминов и минералов, но при этом концентрация полиненасыщенных кислот достаточно высока.

Выбор подходящего продукта напрямую зависит от цели его применения. К примеру, при профилактике рахита важен уровень витаминов в препарате, а вот для предотвращения образования тромбов в артериях гораздо важнее концентрация жирных кислот.

На заметку! Наиболее качественным по праву считается рыбий жир норвежского производства, поскольку в водах акваторий, где ведется рыбный промысел, отсутствуют соли тяжелых металлов и нефтесодержащие продукты.

Вред рыбьего жира

Как упоминалось выше, в качестве исходного сырья для производства рыбьего жира используется печень рыб тресковых пород. Этот факт заставляет многих сомневаться в исключительной полезности уникального продукта, поскольку именно в печени оседают и накапливаются все токсины и шлаки.

Вместе с тем большинство медиков сходится во мнении, что в соотношении «теоретический риск - польза» второе все же преобладает над первым. Такие выводы обусловлены тем, что одним из обязательных технологических процессов производства рыбьего жира является его многоступенчатая молекулярная дистилляция - тщательная очистка от потенциально вредных для здоровья веществ.

Противопоказания к использованию рыбьего жира

При всей своей ценности и пользе употребление рыбьего жира показано далеко не всем.

К абсолютным противопоказаниям к приему препарата специалисты относят следующие заболевания:

• Гипервитаминоз витамина D;
• Хронические болезни мочеполовой системы;
• Пониженное артериальное давление;
• Почечная недостаточность;
• Индивидуальная непереносимость рыбных и морепродуктов;
• Дисфункция щитовидной железы;
• Избыток кальция в организме.

Особенности применения рыбьего жира

После ознакомления с полезными свойствами и побочными эффектами рыбьего жира следует разобраться с особенностями и правилами его употребления.

Показания к применению рыбьего жира

Пероральное употребление рыбьего жира целесообразно в следующих случаях:

1. При авитаминозах, особенно при недостатке витамина D и ретинола;
2. Для стабилизации уровня артериального давления;
3. При поражениях роговицы, сетчатки и прочих глазных заболеваниях;
4. При расстройствах нервной системы;
5. Для восстановления иммунитета после оперативных вмешательств;
6. При ревматоидном полиартрите и прочих болезнях костно-мышечного аппарата;
7. При тромбофлебите и других заболеваниях венозной системы;
8. Во время климакса и при болезненных менструациях.

Как принимать рыбий жир

Существует несколько рекомендаций относительно приема рыбьего жира:

• Правило первое . Рыбий жир относится к лекарственным препаратам, поэтому индивидуальная дозировка и длительность лечебного курса должна быть определена не самостоятельно, а врачом-терапевтом. Хаотичный и бесконтрольный прием такого средства может спровоцировать расстройство ЖКТ, нарушение стула и прочие серьезные осложнения.
• Правило второе . Рыбий жир медики называют «сезонным» препаратом и чаще всего назначают зимой, когда световые дни коротки, а организм испытывает наибольший дефицит «солнечного» витамина Д.
• Правило третье . Вне зависимости от формы выпуска, рыбий жир следует употреблять не на пустой желудок, а после еды, выдерживая 15-минутный интервал между приемом препарата и последней трапезой.

Инструкция по применению рыбьего жира

Принимать рыбий жир необходимо строго в соответствии с сопутствующей инструкцией производителя.

В этом так называемом «медицинском мануале» указывается следующая полезная информация:

1. Точный состав продукта с указанием вспомогательных ингредиентов;
2. Фармакологические свойства, показания и противопоказания к применению препарата;
3. Дозировка рыбьего жира в зависимости от возраста либо массы тела и рекомендуемая длительность его приема;
4. Взаимодействие с другими лекарственными средствами;
5. Побочные эффекты и действия при передозировке;
6. Особенности применения в период беременности и лактации;
7. Условия хранения продукта.

Рыбий жир для волос

Помимо перорального применения, рыбий жир используется и наружно, например, для укрепления и улучшения роста волос. Маски и обертывания-аппликации, приготовленные на основе жидкого препарата, прекрасно восстанавливают структуру ломких и поврежденных локонов, придают им плотность и сияние.

Среди уникальных свойств рыбьего жира - регуляция выработки пигмента, благодаря которому цвет волос становится более ярким и глубоким. Чтобы устранить неприятный рыбный запах, после косметической процедуры волосы нужно дважды промыть шампунем, а после мытья ополоснуть прохладной водой с яблочным уксусом либо свежевыжатым лимонным соком.

Рыбий жир для похудения

В стремлении к вожделенной стройности и заветной цифре на весах важно помнить о самом главном - здоровье. Изнуряющие тренировки на фоне жестких диет и кардинальных чисток зачастую провоцируют эффект, обратный желаемому. Всему виной - скудное либо некорректное питание. Именно поэтому диетологи в рамках программы похудения рекомендуют прием рыбьего жира. Это чудо-средство не только компенсирует недостаток незаменимых жирных кислот и витаминов, но и способствует восстановлению нарушенных метаболических процессов в организме, активизирует функциональную активность печени и стимулирует выработку ферментов, отвечающих за сжигание жировых клеток.

По мнению педиатров, рыбий жир просто необходим для полноценного умственного и физического развития малышей. Благодаря своему составу он является незаменимым средством для профилактики рахита и повышения неустойчивого иммунного статуса. Также рыбий жир полезен деткам-непоседам школьного возраста. Препарат заметно снижает повышенную активность, улучшает память, повышает концентрацию внимания и уровень восприятия учебного материала. Своенравным подросткам рыбий жир поможет справиться с нестабильным психоэмоциональным состоянием и чрезмерной импульсивностью.

Виды рыбьего жира

Существенного различия в свойствах, составе и эффективности между жидким и облаченным в капсулы рыбьим жиром нет никакого. Единственная разница между ними только в цене - традиционный жидкий препарат, как правило, стоит дешевле современного капсулированного аналога.

Рыбий жир, расфасованный в порционные желатиновые капсулы - настоящая находка для заботливых мам. Тончайшая защитная оболочка прекрасно маскирует неприятный вкус и специфический запах продукта, отталкивающие привередливых малышей. Да и взрослым, которые «не дружат» с морепродуктами и рыбой, лекарство в капсулах гораздо приятнее и удобнее принимать. Что немаловажно, капсулированный продукт не окисляется под воздействием внешних факторов и прекрасно сохраняет все полезные качества до момента окончания срока годности.

В жидком виде рыбий жир применяется преимущественно в косметических целях либо для местного лечения механических и ожоговых ран. Чаще всего он продается в компактной таре из темного стекла. При покупке поднесите флакон с раствором к окну или другому источнику освещения и внимательно рассмотрите его содержимое: хороший рыбий жир должен быть однородным и прозрачным, без каких-либо вкраплений и мутного осадка.

Важный нюанс! После вскрытия емкость с так называемым «жидким золотом» нужно плотно закрывать и хранить исключительно в холодильнике, в противном случае не избежать окисления, потери полезных свойств и преждевременной порчи продукта.

Как принимать рыбий жир - смотрите на видео:

Рыбий жир - это уникальное средство, не имеющее аналогов в мире, которое поможет укрепить здоровье, продлить молодость и сохранить красоту кожи и волос.

Рыбий жир — очень полезный продукт, содержащий массу важных для здоровья человека компонентов. Его систематическое применение положительно сказывается на работе практически всех систем организма и способствует снижению веса. Времена, когда рыбий жир выпускали только в жидком виде, давно прошли. Производители пошли дальше и предлагают уже капсулы с этим целебным веществом, которые очень удобны в использовании. Узнаем, как правильно принимать рыбий жир.

Полезные свойства

В этом продукте присутствуют такие важные для человека элементы, как омега-3 жирные кислоты, чьи достоинства состоят в наличии антиоксидантных свойств и способности сжигать лишний жир. Польза омега-3 основана еще на том, что они расширяют стенки сосудов, что предупреждает формирование тромбов.

Благодаря тому что рыбий жир богат витамином «красоты» А. Потому его употребление смягчает кожу, разглаживает мелкие морщинки. Также он положительно сказывается на здоровье волос, препятствуя их расслоению.

Если правильно принимать рыбий жир курильщикам, то тем самым они могут предотвратить развитие эмфиземы, которая может в будущем стать причиной дыхательной недостаточности.

Прием рыбьего жира при артрите способствует уменьшению боли и улучшает подвижность суставов, останавливая процессы воспаления.

Следует отдельно обратить внимание на пользу этого вещества для людей в возрасте. Оно активизирует деятельность мозга и препятствует ухудшению памяти.

Как было указано ранее, омега-3 обладают выраженными антиоксидантными свойствами, потому правильное применение рыбьего жира угнетает действие канцерогенов и предотвращает формирование раковых опухолей.

Польза для похудения

В последнее время данный продукт обрел такую популярность благодаря его свойству справляться с избыточным весом. Однако это не означает, что, если пачками съедать капсулы с этим веществом, вы ежедневно сбрасывать по килограмму. Его применение благотворно сказывается на других системах организма, деятельность которых влияет на жировые отложения. Начав пить рыбий жир, вы ускорите процессы обмена веществ и нормализуете пищеварение, что со временем обязательно скажется на вашей талии. Для достижения наилучшего эффекта рекомендуется дополнительно оздоравливать организм физическими нагрузками и начать правильно питаться.

Еще одна польза целебного вещества для похудения, это его способность вырабатывать гормон радости серотонин. Что очень важно в периоды диет и отказа от сладких продуктов.

Как правильно пить рыбий жир

В профилактических целях и для борьбы с лишними килограммами принимать рыбий жир необходимо курсами 3 раза в год по 1 месяцу. В день пить по 2 капсулы трижды в день.

Не рекомендуется в течение долгого периода времени пить печеночный рыбий жир, поскольку передозировка, А и Д витаминов может отрицательно сказаться на здоровье. Для того чтобы предупредить окислительные процессы жирных кислот нужно дополнительно принимать витамин Е. Совершенно безопасен длительный прием мышечного рыбьего жира. Единственное условие, которому он должен отвечать, это наличие по крайней мере 15% жирных кислот.

Капсулы правильно не раскусывать, а проглатывать полностью. Чтобы достичь результатов в лечении или в избавлении от лишнего веса важно не пропускать приемы лекарства. При этом, нельзя превышать суточную дозу и не принимать натощак.

Противопоказания

Несмотря на множество перечисленных полезных свойств рыбьего жира, все же он имеет противопоказания в следующих случаях:

— при избыточном содержании витамина Д и кальция в организме;

— при проблемах с почками и щитовидной железой;

— камни в моче и желчевыводящих путях;

— наличие непереносимости рыбьего жира и рыбы;

— туберкулез;

— присутствие веществ, снижающих давление, делает его опасным для применения гипотониками;

— перед приемом продукта для лечения болезней сердца, следует обратить к врачу.

Важно учитывать и состав рыбьего жира, а именно, из какой рыбы произведено вещество. Пусть производители и утверждают, что он был очищен от всех вредных веществ и металлов, все-таки вероятность их присутствия в конечном продукте не исключается. Поэтому важно посоветоваться с врачом, который даст вам все необходимые рекомендации по приему лекарства.

Лишний вес, отсутствие талии, нездоровое сердце и боли в суставах - это нередко является следствием неправильного питания, когда в рационе отсутствует источник Омега-3 незаменимых кислот, которыми богат рыбий жир. Если этот полезный продукт включить в свое ежедневное меню, можно избавиться от перечисленных проблем, привести себя в хорошую форму, то есть похудеть.

Наибольшую ценность продукт представляет для здоровья сердца. Этому свойству было посвящено целое исследование, проведенное в конце прошлого века.

Исследователям GISSI-Prevenzone был проведен эксперимент, в котором участвовали порядка 11 323 испытуемых, перенесших сердечный приступ. Спустя три с половиной года, у людей, которые ежедневно принимали по одному грамму рыбьего жира, шансы рецидива и смерти от сердечного приступа снизились на 50%.

Подобные результаты действительно поразительны. Таким образом, получается, человеку, риск смерти которого от сердечного приступа равен ста процентам, поможет выжить рыбий жир.

Аналогичное исследование было проведено в Японии. Оно показало то, что включение этого полезного продукта совместно со статином позволяет повысить шансы остаться в живых еще на 16% у тех, кто перенес сердечный приступ.

Подобные результаты действительно поражают. Они подтверждают пользу Омега-3 для сердечной мышцы, а, следовательно, и всего организма в целом. Сложно поверить в то, что включение лишь одного продукта способно спасти жизнь, но исследования подтверждают данный факт.

Как рыбий жир влияет на суставы?

Физические тренировки полезны для общего состояния здоровья, но тяжелые приседания, жимы и пресс, выполняемый лежа на скамье, наносят довольно серьезный ущерб суставам, которые старятся гораздо быстрее. С подобной проблемой приходится сталкиваться всем, кто занимается спортом на профессиональном уровне, ежедневно поднимая большой вес.

Необязательно идти на такие жертвы. Иметь хорошую физическую форму и здоровые суставы возможно, если принимать омега кислоты. Большинство людей, страдающих от суставных болей, после ежедневного употребления рыбьего жира сразу ощущают облегчение своего состояния. Здесь, главное, учесть дозировку. Чтобы предотвратить летальный исход от сердечного приступа, необходимо принимать 1-1,5 г.

От болей в суставах этой дозировки недостаточно. Некоторым людям может потребоваться принимать двойную либо тройную норму препаратов и комплексов, содержащих жирные многофункциональные кислоты, поскольку все зависит от состояния.

Какое влияние оказывает рыбий жир на похудение?

Это первый вопрос, который интересует многих, желающих привести свой вес в норму. За процесс жиросжигания в организме отвечают три жира - CLA, EPA/DHA. Последние два и представляют собой Омега-3. Они, будучи жирами, что звучит довольно парадоксально, помогают избавиться от лишнего веса.

Чтобы стать подтянутыми, необходимо отказаться от сложившегося ранее стереотипа. Так, в 80-х и 90-х годах прошлого столетия, культуристы употребляли в пищу продукты, которые были практически лишены жиров. Исследования о влиянии рыбьего жира на похудение начали проводить сравнительно недавно.

Результаты, полученные в ходе клинических исследований, доказывают реальную эффективность средства. Потенциальные свойства, влияющие на жиросжигание, были выявлены при более серьезных клеточных и молекулярных биологических исследованиях.

Помогает ли рыбий жир похудеть при отсутствии физических нагрузок?

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо рассмотреть результаты проводимых исследований. Международный журнал «Obesity» провел эксперимент, в котором приняли участие 324 мужчины, имеющие избыточный вес и даже ожирение. Испытуемые сели на диету, предусматривающую сниженное общей калорийности питания. Добавкой к скудному рациона была жирная либо постная рыба, либо рыбий жир в капсулах.

Диета худеющих не была продумана до конца. Половину меню составляли углеводы, а на белки приходилось не более двадцати процентов всего рациона. Испытуемые не занимались спортом, то есть никакой дополнительной активности в ходе эксперимента предусмотрено не было. Изначально исследование, как можно понять, не преследовало какой-либо «великой» цели.

Средняя потеря массы составила порядка 6 килограммов. Мужчины, которые употребляли рыбу или принимали курс из омега кислот, потеряли на один килограмм больше. Подобный результат был даже у тех, кто употреблял нежирное филе трески. Объяснить данный факт исследователи не могли, но он, как несложно догадаться, обусловлен присутствием омега кислот.

Первое научное исследование, которое доказывало эффективность рыбьего жира для похудения, было проведено в 1997 году. Его участники были на диете, которая предполагала употребление 50% углеводов, а также замену 6 граммов обычного жира на рыбий последние 3 недели из 12, в течение которых длился эксперимент. Это было сделано для того, чтобы сравнить общие результаты от урезания калорийности и действия продукта на процессы жиросжигания. Продукт был введен в рацион не всех, а некоторых участников.

У людей, которые 3 недели, вместо жиров употребляли рыбу, потеря веса за этот период составила 1 килограмм, а у оставшейся группы испытуемых за аналогичное время было потеряно примерно 300 граммов, то есть в 3 раза меньше. Многим, конечно, подобные результаты могут показаться не совсем впечатляющими, но следует учесть тот факт, что участники эксперимента не занимались спортом, а лишь заменили обычный жир на рыбий, а их рацион практически полностью состоял из продуктов, богатых углеводами.

Эти исследования подтверждают, что рыбий жир позволяет худеть даже тогда, когда человек не занимается никакой физической активностью, потребляет большое количество углеводов.

Наиболее интересное и обширное исследование было опубликовано в одном из выпусков American Journal of Clinical Nutrition. Оно, в отличие от описанных выше, заключалось в использовании рыбьего жира в виде жидкой добавки. Она отличается высокой концентрацией DHA.

Испытуемыми выступила группа мужчин. Одни употребляли подсолнечное масло, а другие жидкий рыбий жир. Часть участников выполняла физические упражнения, а часть не занималась спортом. Тренинг предполагал активность с частотой сердечных мышц, равной 75% от максимальной, в течение 45 минут. Упражнения выполняли трижды в неделю.

Наилучшие результаты в похудении продемонстрировали те, кто занимался физической активности, употреблял рыбий жидкий жир, нежели другие группы испытуемых. Авторы исследования отметили тот факт, что регулярные аэробные нагрузки и богатые DHA жиры позволяют уменьшить жировую прослойку.

В опубликованных данных не было отмечено одного важного момента, поскольку он не относился к процессу похудения, касающийся частоты сердечных сокращений. У мужчин, употребляющих рыбий жир, было отмечено значительное снижение частоты сердечных сокращений, нежели у тех, кто не принимал Омега-3 кислоты.

Упражнения, которые выполняли испытуемые сводились к тому, что нужно было достичь 75% сердечного ритма, что требовало прилагать гораздо больше усилий тем, кто пил рыбий жир. Это один из моментов, который привел к тому, что данная группа испытуемых потеряла больше веса, нежели другие.

Механизм влияния рыбьего жира на сердечные сокращения еще не изучен полностью. Имеющиеся на данный момент исследования показывают лишь то, что употребление EPA и DHA, которые заключены в Омега-3 кислоте, способны поменять электрохимию сердечной мышцы. В этом кроется главная причина того, что продукт снижает вероятность летального исхода при сердечном приступе. Это, как можно предположить, и является основной причиной тому, что снижается частота сокращений сердечной мышцы.

Описанное выше исследование доказывает эффективность рыбьего жира в процессе похудения. Продукт может вводиться в рацион как добавка, то есть без занятий спортом, являясь пассивным помощником в потере лишних жировых отложений. Еще больших результатов добиться возможно, если заниматься определенной физической активностью. Главное, учитывать тот факт, что некоторые механизмы, действительно, усиливают липолиз, а другие не оказывают какого-либо подобного воздействия.

Как заставить рыбий жир работать

Потеря веса отмечается в исследованиях, где люди занимаются физической активностью, а также в экспериментах, когда занятия спортом были полностью исключены. Чтобы улучшить получаемый от приема рыбьего жира эффект, существует несколько проверенных способов:

• повышенная концентрация DHA предотвращает образование и способствует уничтожению адипоцитов, пока они еще не стали жировыми бессмертными клетками;
• особенно хорошо хиломикроны и жиры очищаются при употреблении рыбьего жира после трапезы, что позволяет выбирать наилучшее время для приема добавки, чтобы усилить максимальный эффект;
• уменьшение частоты сокращений сердечной мышцы позволяет повысить уровень желаемой нагрузки с целью достижения наиболее высокой интенсивности при физических тренировках;
• Омега-3 окисляет жиры в жировой прослойке и способствует регулированию митохондриальных механизмов.

Повышенная чувствительность к инсулину не входит в список механизмов, способствующих улучшению результата от приема рыбьего жира. Изучение широкого круга исследований на этот счет позволяет понять, что данный аспект оказывает довольно малый эффект, особенно на здоровых людей. Более выражена чувствительность на инсулин у тех, кто страдает от диабета второго типа.

Что нужно сделать для того, чтобы начать худеть?

Существует не менее двух причин для приема комплекса омега кислот. Во-первых, добавка с Омега-3 помогает избежать летального исхода после перенесения сердечного приступа. Во-вторых, она действительно помогает похудеть даже тем, кто не занимается какой-либо физической активностью.

Чтобы обрести желанную стройность, необходимо соблюдать несколько довольно простых правил:

1. Дозировка напрямую обусловлена теми результатами, которых хочет получить человек. Если нужно скинуть не более 15 кг, добавку следует принимать дважды в день по 1-2 г. Когда избавляются от большего количества килограмм, требуется пить по 5-6 г.
2. Употреблять рыбий жир следует после приема пищи. Это позволяет избежать выделений желчи и расстройства желудка. Оптимальная продолжительность курса составляет 25 дней. Затем обязательно делают перерыв до 5 месяцев.

Инструкция по применению препарата с целью похудения предполагает:

• Выбор натуральной и эффективной добавки, поскольку более дешевые бренды довольно часто вызывают тошноту, требуют приема увеличенной дозировки. Наиболее полезным считается продукт, который содержит максимальную концентрацию DHA, именно его и следует приобретать.
• Чтобы получить ощутимые результаты, количество принимаемых полезных жиров (EPA и DHA) должно составлять от 2 и до 3 грамм в сутки. Это минимальная дозировка. И если присутствует ожирение, то она может быть повышена до 5 грамм. Все индивидуально.
• Если употребляют минимальную суточную норму, то она может быть выпита за один раз. Более большие дозировки следует делить на 2 приема, к примеру, утром и вечером.
• Прием добавки лучше всего совмещать с трапезой. Когда употребление рыбьего жира приходится на утренние часы, идеально пить продукт вместе с завтраком. Это позволит снизить вероятность окисления попадающих в организм кислот в качестве энергии.

Не секрет, что рыбий жир не относится к деликатесам, обладающим прекрасным вкусом. Некоторых людей после употребления этой добавки может тошнить. Если такое происходит, продукт нужно поместить в морозилку. Замороженный жир есть гораздо приятнее, и он перестает вызывать отвращение.

Подведение итогов

Не стоит отказываться от рыбьего жира. Этот продукт невероятно полезен и для сердца, и для суставов, и для фигуры. И если, кажется, что иметь великолепный рельеф без каких-либо негативных последствий для здоровья, невозможно, это ошибочное мнение. Принимая добавку либо в качестве профилактики, либо с целью похудения, человек становится не только стройнее, но и здоровее.