বিপাক সংক্রান্ত তথ্য যা আপনাকে আপনার শরীর পরিচালনা করতে সহায়তা করে। সহজ ভাষায় এটা কি - মেটাবলিজম
মানুষের শরীরঅনেক প্রয়োজন পরিপোষক পদার্থ, সমস্ত শরীরের সিস্টেমের কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য শক্তি। এই সমস্ত প্রক্রিয়াগুলি প্রশ্নের উত্তর, বিপাক কী - এটাই সব বিপাকীয় প্রক্রিয়াশরীরে, যা ঘড়ির চারপাশে ঘটে। একজন ব্যক্তির বিপাক যত ভাল, সমস্ত সিস্টেম তত ভাল কাজ করে। এই প্রক্রিয়াটি স্বাস্থ্য, চেহারা এবং শক্তির পরিমাণের জন্য দায়ী যা শরীর তৈরি করতে সক্ষম।
বিপাক কি
মেটাবলিজম হল পুষ্টিকে রূপান্তরিত করার রাসায়নিক প্রক্রিয়া যা শরীরে যে কোনও আকারে প্রবেশ করে। খাদ্য পাকস্থলীতে প্রবেশ করার পর, এটি বিভক্ত হওয়ার প্রক্রিয়া শুরু হয়, যা ছোট ছোট অণুতে পরিণত হয় যা থেকে আমাদের শরীর তৈরি হয়। এটি একটি সম্মিলিত শব্দ যা দেহের অভ্যন্তরে ঘটে এমন অনেকগুলি প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত করে যা শরীরকে প্রভাবিত করে, হরমোনের বৈশিষ্ট্য, শোষণের হার এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের ডিগ্রি।
কি বিপাক প্রভাবিত করে
বিপাকীয় হার স্বাভাবিক, উচ্চ বা ধীর হতে পারে। এই সূচকটিকে প্রভাবিত করে এমন কারণগুলির একটি নির্দিষ্ট তালিকা রয়েছে। আপনার বিপাককে কী প্রভাবিত করতে পারে তা জানা আপনাকে এই প্রক্রিয়াটি নিয়ন্ত্রণ করতে এবং এড়াতে সহায়তা করবে অতিরিক্ত পাউন্ডঅথবা, বিপরীতভাবে, ডায়াল করুন। এই সমস্ত কারণগুলি খাদ্য এবং অভ্যাসের সাথে সম্পর্কিত, উদাহরণস্বরূপ:
- পেশী ভর। পেশীর উপস্থিতি একটি নির্ধারক ফ্যাক্টর যা বিপাকীয় হারকে প্রভাবিত করে। এক কেজি পেশী প্রতিদিন 200 কিলোক্যালরি পর্যন্ত পুড়ে যায়, মেদ কলাএকই সময়ে, এটি আপনাকে 50 কিলোক্যালরির বেশি না থেকে বাঁচাবে। এই কারণে, ক্রীড়াবিদ সঙ্গে কোন সমস্যা আছে অতিরিক্ত ওজন, নিবিড় ব্যায়াম বার্ন সঞ্চয় প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত. পেশী ভর দিনে 24 ঘন্টা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে প্রভাবিত করে। এবং শুধুমাত্র খেলাধুলার সময় নয়।
- ফ্রিকোয়েন্সি, খাবারের সংখ্যা। খাবারের মধ্যে দীর্ঘ ব্যবধান বিপাকের উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে। দীর্ঘ বিরতির সময় ক্ষুধার্ত অবস্থায় শরীরটি মজুদ তৈরি করতে শুরু করে। সমস্ত পুষ্টিবিদরা করার পরামর্শ দেন ভগ্নাংশ খাবারদিনে 5-6 বার, ক্ষুধা দমন করার জন্য ছোট অংশ, কিন্তু অতিরিক্ত খাওয়া নয়। খাবারের মধ্যে সর্বোত্তম ব্যবধান 3 ঘন্টা।
- খাদ্য। আপনি যা খান তা আপনার বিপাকের উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে। ডায়েট প্রায়শই খাদ্য থেকে প্রাণীদের সম্পূর্ণরূপে বাদ দেয়। উদ্ভিজ্জ চর্বি, কিন্তু তাদের অনুপস্থিতি হরমোনগুলির ধীর উত্পাদনের দিকে পরিচালিত করে, যা বিপাককে ধীর করে দেয়।
- পানীয়. পানীয়ের নিয়ম সঠিক পরিমাণে চা, কফি বা জুস দিয়ে ভাঙ্গন প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করে। প্রতিদিন কমপক্ষে 1.5-2.5 লিটার জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- জেনেটিক্স। কোষে বিপাক ঘটে, তাই জেনেটিক ডেটা তাদের একটি নির্দিষ্ট শাসনের জন্য প্রোগ্রাম করে। অনেক লোকের ত্বরিত বিপাক তাদের পিতামাতার কাছ থেকে একটি "উপহার"।
- গুরুতর মানসিক-মানসিক শক দ্বারা শরীরের বিপাক গুরুতরভাবে ধীর হতে পারে।
- ডায়েট। যে ডায়েটগুলি কিছু খাবারের উপর কঠোর বিধিনিষেধ আরোপ করে সেগুলি প্রায়শই বিপাকীয় হারে তীব্র হ্রাস ঘটায়, যা পুরো শরীরে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে।
- রোগ। বিভিন্ন ধরণেরপ্যাথলজিস, হরমোনের অস্বাভাবিকতা বিপাক এবং শক্তিকে প্রভাবিত করে।
- লিঙ্গ. পুরুষ এবং মহিলাদের বিপাকীয় প্রক্রিয়ায় পার্থক্য রয়েছে।
কোন প্রক্রিয়াগুলি বিপাকের বৈশিষ্ট্য?
এই ধারণাটি শরীরে প্রবেশ করা পদার্থের প্রক্রিয়াকরণের পুরো চক্রকে অন্তর্ভুক্ত করে। কিন্তু বিপাক যাকে বলে তার আরও নির্দিষ্ট অংশ রয়েছে। বিপাক দুটি প্রধান প্রকারে বিভক্ত:
- অ্যানাবোলিজম। এটি নিউক্লিক অ্যাসিড, প্রোটিন, হরমোন, লিপিডের সংশ্লেষণের প্রক্রিয়া যা নতুন পদার্থ, কোষ এবং টিস্যু তৈরি করে। এই সময়ে, চর্বি জমা হয়, পেশী ফাইবার গঠিত হয়, শক্তি শোষিত হয় (জমে) এবং জমা হয়।
- ক্যাটাবলিজম। উপরে বর্ণিত প্রক্রিয়াটির বিপরীতে, সমস্ত জটিল উপাদানগুলি সহজে ভেঙে যায়। শক্তি উৎপন্ন হয় এবং মুক্তি পায়। এ সময় ধ্বংসযজ্ঞ ঘটে পেশী ফাইবার, যা ক্রীড়াবিদরা ক্রমাগত এড়াতে চেষ্টা করে, অতিরিক্ত শক্তি পাওয়ার জন্য খাবার থেকে চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট ভেঙে ফেলা হয়।
চূড়ান্ত পণ্য
শরীরের প্রতিটি প্রক্রিয়া একটি ট্রেস ছাড়া অদৃশ্য হয় না; সর্বদা অবশিষ্টাংশ রয়েছে যা পরবর্তীকালে শরীর থেকে সরানো হবে এগুলিকে শেষ পণ্য বলা হয় এবং বিপাক ক্রিয়াকলাপেও তাদের মলত্যাগ থেকে নিম্নলিখিত বিকল্পগুলি আলাদা করা হয়:
- শরীরের মাধ্যমে (কার্বন ডাই অক্সাইড);
- মধ্যে শোষণ hindgut(জল);
- মলমূত্র (অ্যামোনিয়া, ইউরিক এসিড, ইউরিয়া)।
বিপাকের প্রকারভেদ
বিপাক কি তা ধারণার মধ্যে দুটি প্রধান প্রকার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে - কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন। পরেরটি এই প্রাণী উপাদান প্রক্রিয়াকরণ জড়িত এবং উদ্ভিদ উত্স. মানুষের শরীরের সম্পূর্ণরূপে কাজ করার জন্য, এই পদার্থের উভয় গ্রুপের প্রয়োজন। শরীরে চর্বি আকারে প্রোটিন যৌগের কোনো জমা নেই। একজন ব্যক্তির দ্বারা প্রাপ্ত সমস্ত প্রোটিন একটি ভাঙ্গন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়, তারপর একটি নতুন প্রোটিন 1:1 অনুপাতের সাথে সংশ্লেষিত হয়। শিশুদের মধ্যে, ক্যাটাবোলিজম প্রক্রিয়া অ্যানাবোলিজমের কারণে বিরাজ করে দ্রুত বৃদ্ধিমৃতদেহ দুই ধরনের প্রোটিন আছে:
- সম্পূর্ণ - 20 টি অ্যামিনো অ্যাসিড অন্তর্ভুক্ত, শুধুমাত্র প্রাণীর উৎপত্তি পণ্যে পাওয়া যায়;
- অসম্পূর্ণ - যেকোনো প্রোটিন যাতে অন্তত 1টি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের অভাব থাকে।
কার্বোহাইড্রেট বিপাক শক্তির বাল্ক উৎপাদনের জন্য দায়ী। জটিল এবং আছে সহজ কার্বোহাইড্রেট. প্রথম ধরনের শাকসবজি, রুটি, ফল, সিরিয়াল এবং সিরিয়াল অন্তর্ভুক্ত। এই প্রকারটিকে "উপযোগী"ও বলা হয় কারণ ভাঙ্গনটি দীর্ঘ সময়ের মধ্যে ঘটে এবং শরীরকে দীর্ঘমেয়াদী চার্জ প্রদান করে। সরল বা দ্রুত কার্বোহাইড্রেট- সাদা আটার পণ্য, চিনি, বেকড পণ্য, কার্বনেটেড পানীয়, মিষ্টি। মানবদেহ সম্পূর্ণরূপে তাদের ছাড়া করতে পারে তারা খুব দ্রুত প্রক্রিয়া করা হয়; এই দুই ধরনের আছে নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য:
- জটিল শর্করাগ্লুকোজ গঠন করে, যার স্তর সর্বদা প্রায় একই থাকে;
- দ্রুত এই সূচকটি ওঠানামা করে, যা একজন ব্যক্তির মেজাজ এবং সুস্থতাকে প্রভাবিত করে।
একটি ভাল বিপাক লক্ষণ
এই ধারণাটি বিপাকীয় হার অন্তর্ভুক্ত করে যেখানে একজন ব্যক্তি স্থূলতা বা অনিয়ন্ত্রিত ওজন হ্রাসের সমস্যা অনুভব করেন না। একটি ভাল বিপাক হল যখন বিপাক প্রক্রিয়া খুব দ্রুত বা খুব ধীর হয় না। প্রতিটি ব্যক্তি সংশোধন করার চেষ্টা করে, এই সমস্যাটি নিয়ন্ত্রণ করে এবং সর্বোত্তম বিপাক অর্জন করে যা শরীরের ক্ষতি করবে না।
বিপাক অবশ্যই আদর্শের সাথে মিলিত হতে হবে, এটি প্রতিটি ব্যক্তির জন্য আলাদা, তবে যদি আপনার ওজন বেশি হয় বা, বিপরীতভাবে, বেদনাদায়কভাবে পাতলা, তবে শরীরে কিছু ভুল আছে। একটি ভাল বিপাকীয় প্রক্রিয়ার প্রধান লক্ষণ হল অঙ্গ সিস্টেমের স্বাস্থ্য, ত্বক, স্নায়ুতন্ত্রব্যক্তি:
- ত্বকে ফুসকুড়ি নেই;
- সর্বোত্তম অনুপাতপেশী এবং চর্বি স্তর;
- চুলের ভাল অবস্থা;
- স্বাভাবিক অপারেশন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট;
- অনুপস্থিতি দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি.
বিপাকীয় ব্যাধি
বিপাকীয় প্রক্রিয়ায় বিচ্যুতির কারণ ভিন্ন হতে পারে রোগগত অবস্থাযা কাজে প্রভাব ফেলে অন্ত: স্র্রাবী গ্রন্থিবা বংশগত কারণ। মেডিসিন সফলভাবে রোগের সাথে লড়াই করছে, তবে এখনও পর্যন্ত এটি জেনেটিক প্রবণতা মোকাবেলা করা সম্ভব হয়নি। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই এর কারণ দরিদ্র বিপাকদরিদ্র পুষ্টি বা খুব কঠোর খাদ্য বিধিনিষেধ। গালাগালি চর্বিযুক্ত খাবার, কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার এবং অনাহারে থাকা ডায়েট বিপাকীয় প্রক্রিয়ায় ব্যাঘাত ঘটায়। খারাপ অভ্যাসগুলি অবস্থাকে ব্যাপকভাবে বাড়িয়ে তোলে:
- মদ্যপান;
- ধূমপান;
- কিছু সক্রিয় ইমেজজীবন
বিপাকীয় ব্যাধির লক্ষণ
উপরের সমস্ত কারণগুলি দুর্বল বিপাকের প্রকাশ ঘটায়। শর্ত সাধারণত একটি সেট হিসাবে প্রদর্শিত হয় অতিরিক্ত ওজন, ত্বক এবং চুলের অবস্থার অবনতি। সমস্ত নেতিবাচক উপসর্গ থেকে পরিত্রাণ পাওয়া সম্ভব শুধুমাত্র বিপাকীয় ব্যাধির মূল কারণ (রোগ, খারাপ খাদ্য, নিষ্ক্রিয় জীবনধারা) দূর করে। নিম্নলিখিত অস্বাভাবিকতা দেখা দিলে আপনার স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়া উচিত এবং শরীরের বিপাককে স্বাভাবিক করা উচিত:
- গুরুতর ফোলা;
- শ্বাসকষ্ট;
- অতিরিক্ত ওজনমৃতদেহ
- নখের ভঙ্গুরতা;
- ত্বকের রঙ পরিবর্তন, তার অবস্থার অবনতি;
- চুল পড়া, ভঙ্গুরতা।
কিভাবে ধীরে ধীরে
বিপরীত পরিস্থিতিও দেখা দিতে পারে, যেখানে খুব দ্রুত একটি বিপাক প্রক্রিয়া আগত উপাদানগুলিকে এত সক্রিয়ভাবে প্রক্রিয়া করে যে একজন ব্যক্তি খুব পাতলা হয়ে যায় এবং পেশী ভর বা চর্বি অর্জন করতে পারে না। এই অবস্থাটি স্বাভাবিক হিসাবে বিবেচিত হয় না এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি অবশ্যই ধীর হয়ে যায়। এটি করার জন্য আপনি নিম্নলিখিতগুলি করতে পারেন:
- একটু বেশি কফি পান করুন;
- আপনার ঘুমের সময় সীমিত করুন;
- আরো দুধ পান;
- ঘুম থেকে ওঠার এক ঘণ্টা পর নাস্তা করুন;
- আপনি যদি সক্রিয়ভাবে খেলাধুলায় জড়িত হন তবে লোড কমান;
- দিনে 3 বার কঠোরভাবে খান, অংশগুলি সম্পূর্ণ তৃপ্তির অনুভূতি আনতে হবে;
- সবুজ চা, সাইট্রাস ফল, সঙ্গে খাবার ছেড়ে দিন উচ্চ বিষয়বস্তুকাঠবিড়ালি
কিভাবে বিপাক এবং বিপাক ত্বরান্বিত করা যায়
এই প্রশ্নটি প্রায়শই জিজ্ঞাসা করা হয়, বিশেষ করে যারা অতিরিক্ত ওজন হারাতে চান তাদের মধ্যে। যদি পরীক্ষার পরে আপনি নিশ্চিত হন যে স্থূলতার কারণ বংশগত প্রবণতা (জেনেটিক ডিসঅর্ডার) বা রোগ নয় অন্তঃস্রাবী সিস্টেম, আপনি আপনার খাদ্য এবং শারীরিক কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ শুরু করতে পারেন. নীচে বিকল্পগুলি রয়েছে যা, যখন সংমিশ্রণে ব্যবহার করা হয়, আপনাকে ধীর বিপাকের সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করবে।
পণ্য
আপনার কম মেটাবলিজম থাকলে প্রথম যে জিনিসটি পরিবর্তন করতে হবে তা হল আপনার খাদ্য। 90% ক্ষেত্রে, এই পয়েন্টটি ওজন কমানোর প্রাথমিক কাজ। এটি মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয় নিয়ম অনুসরণ করে:
- সেলুলোজ। ডায়েটে এই পণ্যটি প্রচুর হওয়া উচিত; এই উপাদানটি দীর্ঘ সময়ের জন্য গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে শোষিত হয়, দীর্ঘ সময়ের জন্য শরীরকে স্যাচুরেট করে। গবেষণা অনুসারে, খাদ্যের এই পদার্থটি 10% দ্বারা বিপাককে ত্বরান্বিত করে। আপনি মুদির দোকানে ফাইবার কিনতে পারেন এটি ডুরম পাস্তা, সিরিয়াল এবং আস্ত খাবারের রুটিতেও পাওয়া যায়।
- প্রোটিন খাবার. প্রোটিনের উল্লেখযোগ্য তাপীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে; এটি প্রক্রিয়া করার জন্য শরীরকে প্রচুর ক্যালোরি ব্যয় করতে হয়। এটি পেশী ভর তৈরিতেও অংশ নেয়, যা বিপাকীয় হার বৃদ্ধিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এতে রয়েছে প্রচুর প্রোটিন মুরগির ডিম, মুরগির মাংস, দুগ্ধ এবং গাঁজানো দুধ পণ্য.
- সাইট্রাস। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করুন, শরীর থেকে অপ্রয়োজনীয় জল অপসারণকে ত্বরান্বিত করুন। জাম্বুরা বিবেচনা করা হয় সবচেয়ে ভাল বিকল্পওজন কমানোর জন্য সাইট্রাস, আপনি ট্যানজারিন, কমলা, লেবুও খেতে পারেন।
- আদা পরিবহনে অংশ নেয় দরকারী পদার্থএবং তাদের শোষণ। পণ্যটি শরীরকে সারা শরীরে দ্রুত অক্সিজেন বিতরণ করতে সাহায্য করে এবং এর ফলে চর্বি পোড়ানোর প্রক্রিয়াকে উদ্দীপিত করে। আপনি যে কোনো আকারে পণ্য অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন. এটি এমনকি সঙ্গে তার বৈশিষ্ট্য হারান না তাপ চিকিত্সা.
- আপনি দারুচিনি ব্যবহার করে আপনার রক্তে চিনির পরিমাণ কমাতে পারেন। এটি শুধুমাত্র ডায়াবেটিস প্রতিরোধের উপায় হিসেবেই কাজ করে না, বিপাককে ত্বরান্বিত করতেও সাহায্য করে। এই উপাদানটি শুধুমাত্র দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের সাথে সাহায্য করে।
পানীয়
কোষগুলিতে পর্যাপ্ত জল সরবরাহের সাথে, পুনরুত্থান দ্রুত ঘটে, যা তারুণ্যের ত্বক এবং শরীরের উপর বিষাক্ত প্রভাব ফেলে এমন ক্ষয়কারী পণ্যগুলির দ্রুত অপসারণ নিশ্চিত করে। জল স্বাভাবিক করে তোলে এবং ভাঙ্গন এবং হজম প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে। তরল পরিমাণ গণনা করা হয় অ্যাকাউন্টে স্যুপ গ্রহণ করে, তবে কফি বা চা এই গ্রুপে অন্তর্ভুক্ত নয়। এই পানীয়গুলি জল কেড়ে নেয়, তাই এগুলি পান করার পরে আপনার কয়েক কাপ সাধারণ জল পান করা উচিত।
সমস্ত পানীয় পান করার প্রধান শর্ত হল চিনির অনুপস্থিতি; আপনি চাইলে বিকল্প যোগ করতে পারেন। নিম্নলিখিত তরল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়:
- ফলের জুস;
- compotes;
- হিবিস্কাস;
- অল্প পরিমাণে তাজা চেপে রস;
- সাদা, সবুজ চা;
- ভেষজ decoctions.
ওষুধের
ওষুধগুলি আমূলভাবে বিপাকীয় হারকে প্রভাবিত করতে পারে না; সমন্বিত পদ্ধতির: খেলাধুলা, পুষ্টি, প্রত্যাখ্যান খারাপ অভ্যাস. নিম্নলিখিত বিকল্পগুলি বিপাক উন্নতির জন্য জনপ্রিয় ওষুধ হিসাবে বিবেচিত হয়:
- স্টেরয়েড। তারা বিশেষ করে বডি বিল্ডারদের মধ্যে চাহিদা, কিন্তু এই ঔষধ একটি খুব লক্ষণীয় প্রভাব আছে হরমোনের পটভূমিজীবের মধ্যে মেয়েদের মধ্যে, এই পদার্থগুলি বন্ধ করতে পারে মাসিক চক্র, বন্য বৃদ্ধি চুলের রেখাশরীরের উপর, ভয়েস এর কাঠ পরিবর্তন. পুরুষদের মধ্যে, এই ওষুধটি লিবিডো এবং ক্ষমতা হ্রাস করে। যখন আপনি স্টেরয়েড গ্রহণ বন্ধ করেন, ওজন খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়, শক্তিশালী পতনঅনাক্রম্যতা
- অ্যামফিটামিন, ক্যাফিন, ফেনামাইন এবং অন্যান্য উদ্দীপক। দীর্ঘমেয়াদী, অনিয়ন্ত্রিত ব্যবহারের ফলে অনিদ্রা, বিষণ্নতা, দ্রুত আসক্তি.
- সোমাটোট্রপিন বা গ্রোথ হরমোন। একটি মৃদু ওষুধ যা লাভ করতে সাহায্য করে পেশী ভরএবং অনেক কিছু প্রদান করে না ক্ষতিকর দিক, বিপাক উদ্দীপিত অনেকক্ষণ.
- এল-থাইরক্সিন। ফাংশন উপর একটি উদ্দীপক প্রভাব আছে থাইরয়েড গ্রন্থি, যা আপনাকে তা পুনরুদ্ধার না করে দ্রুত ওজন কমাতে সাহায্য করে। অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে: বিরক্তি, নার্ভাসনেস, ঘাম, শরীরের কিছু সিস্টেমের কার্যকারিতা ব্যাহত হওয়া।
- Clenbuterol. দ্রুত বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির গতি বাড়ায়, দ্রুত শরীরের ওজন হ্রাস করে। পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে টাকাইকার্ডিয়া এবং শরীরের তাপমাত্রায় লাফানো।
- ভিটামিন কমপ্লেক্স। উন্নতি করুন সাধারণ স্বাস্থ্য, শরীরের সমস্ত সিস্টেমের সম্পূর্ণ কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় পদার্থ দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করে। এটি পূর্ণ মানব জীবনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস ভিটামিন শরীরের সমস্ত অঙ্গের কার্যকারিতা সমর্থন করে। রেডিমেড ব্যবহার করা ভালো ভিটামিন কমপ্লেক্স, যা সব ধরনের মাইক্রোলিমেন্টে সমৃদ্ধ।
অনুশীলন
যদি শরীরের জিনগত বৈশিষ্ট্যের কারণে ধীর বিপাক একটি নির্ণয় না হয়, তাহলে খেলাধুলা হল বিপাকের উন্নতির দিকে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। আপনি যদি অতিরিক্ত ওজন হারাতে চান তবে যে কোনও ডাক্তার শারীরিক কার্যকলাপ বাড়ানোর পরামর্শ দেবেন। অপর্যাপ্ত দৈনিক শক্তি লোড শরীরে স্থবির প্রক্রিয়ার দিকে পরিচালিত করে, রক্ত সঞ্চালনকে ধীর করে দেয়, যা কোষ এবং অঙ্গগুলির পুষ্টিতে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে। প্রতিদিন ব্যায়াম উল্লেখযোগ্যভাবে আপনার বিপাক গতি বাড়ায়।
নির্দিষ্ট এবং বিশেষ ব্যায়ামএই উদ্দেশ্যে বিদ্যমান নেই, এটি একটি নিয়মিত ভিত্তিতে শরীরের ব্যায়াম করা প্রয়োজন. আপনি এটিকে চিকিত্সার অংশ হিসাবে উপলব্ধি করতে পারেন, যা পুরো স্কিমের গুণমানকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে। মেটাবলিজম ত্বরান্বিত করার জন্য ডায়েট এবং ওষুধের কার্যকারিতা ব্যায়ামের উপর নির্ভর করবে। এই উদ্দেশ্যে, প্রতিদিন কার্ডিও প্রশিক্ষণ সঞ্চালনের সুপারিশ করা হয়:
- একটি ট্রেডমিল বা বাইরে চলমান;
- ফুটবল
- বাস্কেটবল;
- যোগব্যায়াম
- ফিটনেস
- পাইলেটস;
- গঠন;
- এরোবিকস;
- সাইকেল চালানো বা ব্যায়াম বাইক।
ভিডিও
মানুষের স্বাস্থ্য অনেক কারণের উপর নির্ভর করে। বিপাক একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যখন এটি বিরক্ত হয়, তারা বিকাশ শুরু করে বিভিন্ন প্যাথলজিএবং জীবনের মান উল্লেখযোগ্যভাবে খারাপ হয়। প্রায়শই এটি ধীর হয়ে যায় এবং এটি স্থূলতার দিকে পরিচালিত করে। অনেক কম প্রায়ই এটি ত্বরান্বিত হয় এবং এটি পরিণতিতেও পরিপূর্ণ। কিন্তু সু-প্রতিষ্ঠিত, নিরবচ্ছিন্ন বিপাকীয় প্রক্রিয়া সুস্বাস্থ্যের গ্যারান্টি এবং পাতলা ফিগার. সেজন্য তাদের কী প্রভাবিত করে এবং কীভাবে তাদের স্বাভাবিক করা যায় তা জানা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
মেটাবলিজম কাকে বলে?
অনেকের মনে, এটি শুধুমাত্র ওজনের সাথে জড়িত। যদি আপনার বিপাক ধীর হয়ে যায়, তবে এটি ত্বরান্বিত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন, এটি হ্রাস হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। যাইহোক, এই এই ধারণাসীমানা নেই।
বিপাক হল শরীরে পুষ্টির ক্রমাগত গ্রহণের প্রক্রিয়া, উপাদানগুলিতে তাদের ভাঙ্গন, আংশিক শোষণ এবং ভাঙ্গন পণ্যগুলির পরবর্তী প্রকাশ। এর সক্রিয় অংশগ্রহণকারীরা:
- অ্যামিনো অ্যাসিড;
- প্রোটিন;
- বিলিরুবিন;
- ভিটামিন;
- glycans;
- গ্লাইকোপ্রোটিন;
- glycosaminoglycans;
- হরমোন;
- চর্বি
- cofactors;
- কোএনজাইম;
- জেনোবায়োটিকস;
- লিপিড;
- লিপোপ্রোটিন;
- খনিজ
- নিউক্লিওটাইডস;
- রঙ্গক;
- porphyrins;
- purines;
- pyrimidines;
- স্ফিংগোলিপিডস;
- কার্বোহাইড্রেট, ইত্যাদি
চূড়ান্ত পণ্য যে মুক্তি হয় বহিরাগত পরিবেশ, লোহা, কার্বন ডাই অক্সাইড, ল্যাকটিক অ্যাসিড, জল, লবণ, ভারী ধাতু।
পর্যায়
বিপাক একটি ধাপে ধাপে প্রক্রিয়া যার মধ্যে নিম্নলিখিত পর্যায়গুলি আলাদা করা হয়:
প্রথম।হজম একটি যান্ত্রিক এবং রাসায়নিক প্রক্রিয়াকরণগ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে খাবার। চালু এই পর্যায়েকার্বোহাইড্রেটের পচন (মনোস্যাকারাইডে রূপান্তরিত), প্রোটিন যৌগ (অ্যামিনো অ্যাসিডে সংশ্লেষিত), লিপিড (ফ্যাটি অ্যাসিডে বিভক্ত) ঘটে, তারপরে তাদের শোষণ হয়।
দ্বিতীয়।টিস্যু স্তরে, মধ্যবর্তী বিপাক ঘটে, যা চূড়ান্ত পণ্যগুলিতে পুষ্টির ভাঙ্গন জড়িত।
তৃতীয়।ফলে শেষ পণ্যের আত্তীকরণ এবং নির্গমন অন্তর্ভুক্ত।
প্রসেস
মানুষের বিপাক দুটি প্রক্রিয়ার আকারে ঘটে:
- আত্তীকরণ (অ্যানাবোলিজম), যখন পদার্থের শোষণ এবং শক্তি ব্যয় ঘটে।
- বিচ্ছুরণ (ক্যাটাবোলিজম), যখন জৈব যৌগগুলিকে শক্তি উৎপাদনের জন্য ভেঙে দেওয়া হয়।
পরিকল্পনা
সাধারণ স্কিম এই মত দেখায়:
খাদ্য → গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট (হজম) → পুষ্টির শোষণ → রক্তে পুষ্টির পরিবহন, লিম্ফ, কোষ, টিস্যু তরল (পদার্থের ভাঙ্গন, নতুন জৈব যৌগ গঠন) → ত্বক এবং কিডনির মাধ্যমে ভাঙ্গন পণ্য অপসারণ।
ফাংশন
বিপাক কি কি কাজ করে?
প্রোটিন:
- জেনেটিক ফাংশন: প্রোটিনগুলি ডিএনএর একটি কাঠামোগত অংশ;
- প্রতিরক্ষামূলক: নেশার সময় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সংশ্লেষিত করে;
- অনুঘটক: সমস্ত জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়া সক্রিয় করুন;
- নিয়ন্ত্রক: জৈবিক ভারসাম্য বজায় রাখা;
- কাঠামোগত: কোষের অংশ;
- পরিবহন: পুষ্টির সম্পূর্ণ শোষণ প্রচার করুন, প্রয়োজনীয় অঙ্গগুলিতে তাদের বিতরণ নিশ্চিত করুন;
- energetic: শক্তি প্রদান.
- প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন: লিপিড তাপ সংরক্ষণ করে, অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির ক্ষত প্রতিরোধ করে;
- regulatory: ফর্ম পিত্ত অ্যাসিড, যৌন হরমোন;
- গঠনগত: স্নায়বিক টিস্যু গঠন;
- energetic: শক্তি সঙ্গে পরিপূর্ণ.
কার্বোহাইড্রেট:
- প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন: কার্বোহাইড্রেটগুলি সান্দ্র নিঃসরণ নিঃসরণ করে যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে প্যাথোজেনিক অণুজীব থেকে রক্ষা করে।
- কাঠামোগত: ফর্ম সেলুলার কাঠামো, নিউক্লিক অ্যাসিড, এনজাইম, অ্যামিনো অ্যাসিড;
- শক্তি: শক্তির প্রধান উৎস।
এগুলি কেবলমাত্র প্রধান কার্য যা BZHU শরীরে সঞ্চালন করে। এবং তাদের পাশাপাশি, 20 টিরও বেশি পদার্থ বিপাকের সাথে জড়িত এবং তাদের প্রতিটি একটি নির্দিষ্ট ভূমিকা পালন করে।
প্রবিধান
বিপাক ক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকাহরমোন খেলে - তারা এর নিয়ন্ত্রক। এই কারণেই একটি সিস্টেমে ব্যর্থতা অন্য সিস্টেমে গুরুতর ব্যাঘাত ঘটায়। এই কারণেই গর্ভাবস্থায়, প্রসবোত্তর সময়কালে এবং মেনোপজের সময় বিপাক প্রায়শই ধীর হয়ে যায় - গুরুতর সমস্যা দেখা দেয়। হরমোনের পরিবর্তননারী শরীরে।
প্রোটিন বিপাক নিম্নলিখিত হরমোন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়:
- থাইরয়েড হরমোন - থাইরক্সিন এবং ট্রাইওডোথাইরোনিন;
- অ্যাড্রিনাল হরমোন - গ্লুকোকোর্টিকয়েডস (হাইড্রোকোর্টিসোন এবং কর্টিকোস্টেরন)।
প্রবিধান চর্বি বিপাকসম্পন্ন করা:
- হরমোন মেডুলাঅ্যাড্রিনাল গ্রন্থি - অ্যাড্রেনালিন এবং নোরপাইনফ্রাইন;
- পিটুইটারি গ্রন্থির বৃদ্ধির হরমোন;
- থাইরক্সিন;
- গ্লুকোকোর্টিকয়েড
কার্বোহাইড্রেট বিপাক শুধুমাত্র ইনসুলিন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।
বিপাকের হরমোন নিয়ন্ত্রণ এন্ডোক্রিনোলজিস্টরা এর ব্যাধিগুলির সাথে যুক্ত রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করেন।
বয়সের বৈশিষ্ট্য
প্রতিবন্ধী বিপাক পুনরুদ্ধার করার জন্য, এটি বিবেচনা করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ বয়সের বৈশিষ্ট্যএর কোর্স
শিশুদের মধ্যে
বিপাকীয় হার প্রাপ্তবয়স্কদের তুলনায় কয়েকগুণ বেশি। এর মানে হল যে তাদের পূর্ণ বিকাশ এবং বৃদ্ধির জন্য অনেক বেশি পুষ্টির প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, একটি পেশী কাঁচুলি তৈরি করতে, একটি 7 বছর বয়সী শিশুর নিয়মিত তীব্র প্রশিক্ষণের সাথে ক্রীড়াবিদদের তুলনায় 3 গুণ বেশি প্রোটিন প্রয়োজন।
একই সময়ে, চর্বিগুলি কার্যত জমা হয় না, তবে দরকারী শক্তির আকারে খাওয়া হয়, তাই তাদের প্রচুর পরিমাণে থাকা উচিত। তারা পারফর্ম করে ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে প্রতিরক্ষামূলক ফাংশনশিশুর শরীর। তুলনা এক জন্য আকর্ষণীয় ঘটনা: একটি নবজাতকের খাদ্যে 90% চর্বি থাকে। একজন প্রাপ্তবয়স্কের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট কেবল এই ধরনের লোড সহ্য করতে পারে না।
কোনও ক্ষেত্রেই আপনার বাচ্চাদের ডায়েটে কার্বোহাইড্রেট সীমাবদ্ধ করা উচিত নয়, যা তাদের ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে।
প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে
বয়ঃসন্ধির পরে, বিপাক কিছু সময়ের জন্য স্থিতিশীল হয়, কিন্তু তারপর ধীরে ধীরে ধীর হয়ে যায়। এটি প্রায়শই হরমোনজনিত রোগের কারণে ঘটে। বিশেষ করে নারীরা ক্ষতিগ্রস্ত হয়। এটি স্বাভাবিক করার জন্য, প্রাপ্তবয়স্কদের জটিল কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনের উপর ঝুঁকতে হবে, কিন্তু একই সময়ে বিষয়বস্তু নিরীক্ষণ করা উচিত। ওজন নিয়ন্ত্রণ করা আবশ্যক।
বয়স্কদের মধ্যে
অনুপস্থিতি সহ সঠিক পুষ্টিএবং শারীরিক কার্যকলাপ, বয়স্কদের মধ্যে বিপাক খুব ধীরে ধীরে এগিয়ে যায়। তারা আর এড়াতে প্রচুর প্রোটিন গ্রহণ করতে পারে না খাওয়ার রোগ. একজন ডাক্তার দ্বারা অবিরাম পর্যবেক্ষণ এবং মাঝারি ব্যায়াম জটিলতার ঝুঁকি হ্রাস করে।
প্রকার
বিপাককে নিম্নরূপ শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।
অংশগ্রহণকারীদের উপর নির্ভর করে:
- প্রোটিন;
- কার্বোহাইড্রেট;
- চর্বি (লাইপোলাইসিস);
- খনিজ
- জল-ক্ষারীয় এবং অন্যান্য প্রকার।
লঙ্ঘনের উপর নির্ভর করে:
- দ্রুত
- ধীর
প্রক্রিয়ার উপর নির্ভর করে:
- প্লাস্টিক - পুষ্টির শোষণ, সংশ্লেষণ, অ্যানাবোলিজম;
- অনলস - যৌগগুলির ভাঙ্গন, তাদের নির্মূল, ক্যাটাবলিজম।
আপনার কি ধরণের বিপাক আছে তা স্বাধীনভাবে নির্ধারণ করা খুব কঠিন - তীব্র, ধীর বা স্বাভাবিক। এই প্রশ্নের সাথে একটি এন্ডোক্রিনোলজিস্টের সাথে যোগাযোগ করা ভাল।
রোগ
বিপাকীয় রোগগুলি E70-E90 হিসাবে কোড করা হয় (ICD-10 অনুসারে)। এই তালিকায় 50 টিরও বেশি প্যাথলজি রয়েছে। সবচেয়ে সাধারণ:
- অ্যালবিনিজম - মেলানিনের অভাব;
- amyloidosis - টিস্যুতে অতিরিক্ত প্রোটিন জমা হওয়া;
- অ্যাসিডোসিস - বর্ধিত অম্লতা;
- হার্টনাপের রোগ - পৃথক অ্যামিনো অ্যাসিড শোষণ করতে কোষের অক্ষমতা;
- গ্যালাকটোসেমিয়া - গ্যালাকটোজের গ্লুকোজের অনুপযুক্ত রূপান্তর;
- হাইপারকোলেস্টেরলেমিয়া - বর্ধিত স্তরলিপিড;
- সিস্টিক ফাইব্রোসিস - প্রোটিন জিন মিউটেশন;
- লিউসিনোসিস - এনজাইম উৎপাদনে ব্যাঘাত;
- mucolipidosis - hydrolase নিষ্ক্রিয়তা;
- mucopolysaccharidosis - সংযোজক টিস্যুতে ঘটে বিপাকীয় ব্যাধি;
- ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা;
- পানিশূন্যতা;
- অক্সালুরিয়া - অক্সালিক অ্যাসিড লবণের সঞ্চয়;
- ওক্রোনোসিস - টাইরোসিন সংশ্লেষণের সমস্যা;
- sarcosinemia - sarcosine এর মাত্রা বৃদ্ধি;
- গিলবার্টের সিন্ড্রোম - রঙ্গক উৎপাদনের সাথে যুক্ত হেপাটোসিস;
- ফারবার সিন্ড্রোম - ত্বকের নীচে লিপোগ্রানুলোমাস জমা হওয়া;
- phenylketonuria - নির্দিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিডের দুর্বল শোষণ;
- সিস্টিনোসিস হল প্যাথলজিকভাবে সিস্টাইনের উচ্চতর স্তর।
ত্বরণ এবং হ্রাসের কারণ
বিজ্ঞানীরা এখনও অধ্যয়ন করছেন কি বিপাকীয় হার নির্ধারণ করে। বেশ কয়েকটি কারণ বৈজ্ঞানিকভাবে নিশ্চিত করা হয়েছে, তবে কিছু ক্ষেত্রে উত্তেজক কারণগুলি সনাক্ত করা খুব কঠিন।
ধীর বিপাকের কারণ:
- অন্তঃসত্ত্বা হাইপোক্সিয়া;
- 35 এর পরে বয়স;
- লিঙ্গ পার্থক্য: মহিলাদের মধ্যে এটি আরও ধীরে ধীরে এগিয়ে যায়;
- জেনেটিক্স;
- খনিজ এবং ভিটামিনের অভাব;
- খাদ্য, ক্যালোরি অভাব;
- থাইরয়েড রোগ;
- শরীরের slagging;
- মেনোপজ;
- অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি এবং পিটুইটারি গ্রন্থির অনুপযুক্ত কার্যকারিতা;
- ভুল খাদ্যাভ্যাস: খাদ্যের অভাব, যেতে যেতে নাস্তা করা, অস্বাস্থ্যকর খাবারের অপব্যবহার;
- পানিশূন্যতা;
- ধ্রুবক চাপ, দীর্ঘায়িত বিষণ্ণ অবস্থা, ঘন ঘন স্নায়বিক ভাঙ্গন;
- জন্মের আঘাত;
- প্রসব;
- আসীন জীবনধারা, শারীরিক কার্যকলাপের অভাব।
কারণসমূহ ত্বরিত বিপাক:
- মদ্যপান;
- জেনেটিক্স;
- দীর্ঘায়িত এবং খুব গুরুতর চাপ;
- শক্তিশালী ওষুধের দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার;
- কঠিন ওয়ার্কআউট;
- অনুরতি;
- বংশগতি;
- ঘুমের অভাব, অনিদ্রা;
- অত্যধিক শারীরিক কার্যকলাপ (কাজে বা জিমে);
- ব্যাপক প্রদাহজনক প্রক্রিয়া;
- অতিরিক্ত পেশী ভর;
- কম তাপমাত্রায় বসবাস বা কাজ করা;
- গুরুতর, জটিল সংক্রমণ;
- হাইপোথ্যালামাস আক্রান্ত হলে আঘাতজনিত মস্তিষ্কের আঘাত;
- এন্ডোক্রাইন প্যাথলজিস: অ্যাক্রোমেগালি, হাইপারকোর্টিসোলিজম, হাইপারথাইরয়েডিজম, থাইরয়েডাইটিস, হাইপারালডোস্টেরনিজম, গলগন্ড, থাইরোটক্সিকোসিস, হাইপারপ্রোল্যাক্টিনেমিয়া, স্টেইন-লেভেনথাল সিনড্রোম ইত্যাদি।
বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞ হরমোনের ভারসাম্যহীনতাকে বিপাকীয় ব্যাধিগুলির প্রধান কারণ হিসাবে বিবেচনা করেন, যেহেতু হরমোনগুলি তাদের নিয়ন্ত্রক।
ব্যাধির লক্ষণ
মানবদেহে বর্ধিত বিপাক প্রায়শই ওজন হ্রাস এবং অস্বাস্থ্যকর পাতলা হওয়ার সাথে থাকে। ধীর হয়ে গেছে, বিপরীতভাবে, - প্রথমে পূর্ণতা দ্বারা, তারপর এবং। তবে বিপাকীয় ব্যাধিগুলির লক্ষণগুলি এই লক্ষণগুলির মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়।
প্রোটিন বিপাক:
- alopecia;
- বাত;
- মেদযুক্ত যকৃত;
- পেশীবহুল যথোপযুক্ত পুষ্টির অভাব;
- মলের ব্যাধি: ডায়রিয়া এবং কোষ্ঠকাঠিন্য উভয়ই;
- স্নায়বিক ব্যাধি;
- অস্টিওপরোসিস;
- লবণ জমা;
- ক্ষুধা অভাব;
- রেচনজনিত ব্যর্থতা;
- অকাল ত্বক বার্ধক্য;
- দুর্বল অনাক্রম্যতা;
- ওজন কমানো;
- তন্দ্রা, অলসতা এবং উদাসীনতা;
- বুদ্ধিবৃত্তিক ক্ষমতা হ্রাস।
কার্বোহাইড্রেট:
- বাহু এবং পায়ের অনিয়ন্ত্রিত কম্পন;
- hyperactivity;
- স্থূলতা বা, বিপরীতভাবে, ওজন হ্রাস;
- বর্ধিত কোলেস্টেরল;
- হৃদয় ব্যর্থতা;
- চাপ বৃদ্ধি - ধমনী, চোখের এবং ইন্ট্রাক্রানিয়াল;
- টাকাইকার্ডিয়া;
- অবস্থার অবনতি ডায়াবেটিস মেলিটাস.
- alopecia;
- এথেরোস্ক্লেরোসিস;
- উচ্চ কলেস্টেরল;
- উচ্চ রক্তচাপ;
- হরমোনজনিত ব্যাধি;
- ভিটামিন এবং খনিজগুলির অভাব;
- পাথর
- স্থূলতা বা ওজন হ্রাস;
- কিডনি সমস্যা;
- অনাক্রম্যতা হ্রাস;
- ঘন ঘন প্রদাহ।
খনিজ:
- এলার্জি;
- alopecia;
- মুখ এবং পিছনে অসংখ্য ব্রণ;
- মল ব্যাধি;
- যৌন ইচ্ছার অভাব;
- খারাপ ঘুম;
- দৃষ্টিশক্তি হ্রাস;
- ঘন ঘন সংক্রামক রোগঅনাক্রম্যতা হ্রাসের পটভূমির বিরুদ্ধে।
মহিলাদের মধ্যে নির্দিষ্ট লক্ষণ:
- বন্ধ্যাত্ব;
- হরমোনের ভারসাম্যহীনতা;
- অশ্রুসিক্ততা, বিরক্তি, অত্যধিক সংবেদনশীলতা;
- পলিসিস্টিক ডিম্বাশয় সিন্ড্রোম;
- মাসিক চক্রের সাথে সমস্যা;
- মুখের লোম;
- এন্ডোক্রাইন প্যাথলজিস।
পুরুষদের মধ্যে নির্দিষ্ট লক্ষণ:
- পেশী ডিস্ট্রোফি;
- প্রোস্টেটের সাথে যুক্ত রোগ;
- পুরুষত্বহীনতা;
- যৌন ইচ্ছার অভাব;
- বর্ধিত স্তন্যপায়ী গ্রন্থি এবং নিতম্ব।
এই লক্ষণগুলি দুর্বল বিপাক নির্দেশ করতে পারে। যত তাড়াতাড়ি তারা প্রদর্শিত, এটি অবিলম্বে যোগাযোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয় চিকিৎসা সহায়তাএবং পরিস্থিতি ঠিক করার চেষ্টা করবেন না আমাদের নিজেরযাতে জিনিসগুলি আরও খারাপ না হয়।
প্যাথলজি রোগ নির্ণয়
বিপাকীয় প্যাথলজিগুলি নির্ণয় করতে, নিম্নলিখিত ডায়গনিস্টিক ব্যবস্থাগুলির প্রয়োজন হতে পারে:
- চিকিৎসা ইতিহাস অধ্যয়ন;
- নৃতাত্ত্বিক তথ্য পরিমাপ: উচ্চতা, ওজন;
- প্রাপ্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে, BMI গণনা করা হয় এবং ভিসারাল ফ্যাটের পরিমাণ নির্ধারণ করা হয়;
- শারীরিক বিকাশের সাধারণ মূল্যায়ন;
- হরমোন এবং কোলেস্টেরলের জন্য বহুপাক্ষিক রক্ত পরীক্ষা (বায়োকেমিস্ট্রি);
- সাধারণ প্রস্রাব বিশ্লেষণ;
- ডপলারগ্রাফি;
- পজিট্রন নির্গমন টমোগ্রাফি;
- অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির আল্ট্রাসাউন্ড (এর উপর ভিত্তি করে একজন ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত সাধারণ অবস্থারোগীর শরীর);
- প্রয়োজনে - ইসিজি।
এই পরীক্ষাগার পরীক্ষাগুলি আপনাকে একটি সঠিক নির্ণয় করতে এবং একটি থেরাপিউটিক কোর্স নির্ধারণ করতে দেয়।
পুনরুদ্ধারের পদ্ধতি
আপনি শুরু করতে পারেন বা, বিপরীতভাবে, বিভিন্ন উপায়ে আপনার বিপাককে ধীর করে দিতে পারেন।
ওষুধ
আপনার নিজের থেকে ওষুধ খাওয়া উচিত নয়, কারণ আপনি বিপরীত ফলাফল অর্জন করতে পারেন। প্রথমে, আপনাকে বুঝতে হবে আপনার বিপাকের সাথে ঠিক কী করা দরকার - এটিকে গতি বাড়ান, গতি বাড়ান বা কিছুটা সামঞ্জস্য করুন। এটি শুধুমাত্র একজন এন্ডোক্রিনোলজিস্ট দ্বারা অন্যান্য অত্যন্ত বিশেষ বিশেষজ্ঞদের সাথে একসাথে করা যেতে পারে। এবং শুধুমাত্র তিনি সঠিক চিকিত্সা লিখতে পারেন।
গতি বাড়াতে:
- এল-থাইরক্সিন;
- লেসিথিন;
- অ্যানাবোলিক্স: মেথান্ডিয়েনোন, রেটাবোলিল, রিবক্সিন, মিথাইলুরাসিল, পটাসিয়াম ওরোটেট।
ধীর করতে:
- খামির (খাদ্যের পরিপূরক আকারে);
- প্রোটিন সম্পূরক (খেলাধুলার পুষ্টি হিসাবে);
- ওজন বাড়ানোর ওষুধ: অ্যাপিলাক, ডুফাস্টন, বেনজোডিয়াজেপাইন, এলকার, আনাড্রোল, অ্যান্ড্রিওল;
- আয়রনযুক্ত প্রস্তুতি (হেমোফার, টারডিফেরন, ফেরোগ্লুকোনেট, ফেরোগ্রাডুমেট, হেফেরল, অ্যাক্টিফেরিন, ফেনুলস);
- অ্যান্টিমেটাবোলাইটস: আজাথিওপ্রাইন, অ্যালেক্সান, ভাইডাজা, জেমিটা, জেমসিটাবাইন, ডেসিটাবাইন, জেক্স্যাট, ক্ল্যাড্রিবাইন, ক্লোফারাবাইন, ল্যানভিস, মেথোট্রেক্সেট, মুভেকট্রো, নেলারাবাইন, টেগাফুর, থিওগুয়ানাইন, ট্রেক্সান, ফিভোফ্লু, ফোপুরিন, ফটোরিনফুর, সাইটোরাবিন, সাইটারাবিন।
স্বাভাবিককরণের জন্য- বায়োস্টিমুল্যান্ট উদ্ভিদের নির্যাস (এগুলিকে "সাত সোনার ভেষজ"ও বলা হয়):
- উচ্চ আরালিয়া;
- বন্য মরিচ;
- প্রলোভন উচ্চ;
- গোল্ডেন রুট;
- জীবনের মূল - জিনসেং;
- Schisandra chinensis;
- maral root
বিপাক পুনরুদ্ধার করতে, পৃথক ভিটামিন (সি, বি 1, বি 2, বি 9, বি 12, এ, ই), খনিজ (আয়োডিন, ক্যালসিয়াম, ক্রোমিয়াম, জিঙ্ক, আয়রন) এবং মাল্টিভিটামিন কমপ্লেক্সগুলিও নির্ধারিত হয়:
আলফা ভিটা (জাপান):
- মনো অক্সি অপারেশন এবং অসুস্থতার পরে শরীর পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে;
- মিন তাদের ওজন কমানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যারা ডায়েট করছেন;
- ক্রীড়াবিদদের জন্য খনিজগুলি সুপারিশ করা হয়;
- O2 - একটি উদ্ভাবনী জাপানি উন্নয়ন, আণবিক স্তরে কাজ করে;
- জিওলাইট নিয়মিত ব্যবহার করা যেতে পারে উপবাসের দিন, যেহেতু কমপ্লেক্স পুরোপুরি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, লিভার এবং কিডনি পরিষ্কার করে।
ভিশন (রাশিয়া):
- ক্রোমিয়াম, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড;
- চিটোসান;
- আয়োডিন, ম্যাগনেসিয়াম, থায়ামিন, কোবালামিন, পাইরিডক্সিন;
- আয়োডিন, ক্রোমিয়াম, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড।
অন্যান্য ব্র্যান্ডেড ভিটামিন কমপ্লেক্স:
- জিম-কমপ্লেক্স। অ্যাস্ট্রাম (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র);
- B-50 কমপ্লেক্স 100 ট্যাবলেট। প্রকৃতির জীবন (রাশিয়া);
- সেলেনিয়াম-ডিএস। ডাঃ। স্কালনি (রাশিয়া);
- টার্বোস্লিম। এল-কারনিথিওম সহ আলফা লাইপোইক অ্যাসিড। ইভালার (রাশিয়া)।
বিপাকীয় ব্যাধি দ্বারা সৃষ্ট রোগের চিকিত্সার জন্য, নির্দিষ্ট ওষুধগুলি নির্ধারিত হয়।
সমস্যাগুলো সংশ্লিষ্ট হলে হরমোনজনিত ব্যাধি, তারা হরমোন ওষুধ দ্বারা নির্মূল করা হয়. উদাহরণস্বরূপ, মেনোপজের সাথে তারা ভাল সাহায্য করে:
- অ্যাঞ্জেলিক;
- আটারাক্স;
- ডিভিনা;
- ক্লিমারা;
- ক্লিমোনর্ম;
- ক্লিওজেস্ট;
- লগেস্ট;
- ম্যাগনেফার;
- মার্ভেলন;
- সুপ্রাদিন;
- ট্রিসিস্টন;
- ইস্ট্রোজেন ওষুধ (ডিভিগেল, এস্ট্রোফেম, ওভেস্টিন)।
এ হরমোনের ভারসাম্যহীনতাপ্রসবের পরে, যখন একজন মহিলার বিপাক স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসতে পারে না, নিম্নলিখিতগুলি নির্ধারিত হতে পারে:
- অ্যান্টিলিপিড চা;
- ডেক্সামেথাসোন;
- কর্ডিসেপস;
- সাইক্লোডিনোন;
- এস্ট্রিনল;
- ইউথাইরক্স।
অভ্যর্থনা হরমোনের ওষুধপ্রসবোত্তর সময়কালে অবিরাম চিকিৎসা তত্ত্বাবধানে থাকা উচিত। যদি মা নার্সিং করেন, তাহলে চিকিত্সার সময়কাল 10 দিনের বেশি হওয়া উচিত নয়, যেহেতু শক্তিশালী ওষুধবুকের দুধের মাধ্যমে আপনার শিশুর স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
নিরাময় পদ্ধতি
- অ্যারোমাথেরাপি;
- পুল
- গরম স্নান;
- ঠান্ডা এবং গরম ঝরনা;
- ম্যাসেজ
- মোড়ানো;
- বিশেষ ব্যায়াম থেরাপি;
- ফাইটোথেরাপি
আচরণগত থেরাপি
সময়সূচী অনুযায়ী সঠিকভাবে খান। ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করার জন্য ব্যবস্থা নিন: নিজেকে শক্ত করা প্রয়োজন, আরও সময় ব্যয় করুন খোলা বাতাস, প্রাঙ্গনে বায়ুচলাচল.
বৃদ্ধি মোটর কার্যকলাপ: করো, হাঁটা, প্রতিদিন জগিং করতে যাও, পুলে যাও, জিমবা নাচ, সাইকেল চালানো - অনেক উপায় আছে। খেলাধুলা হতে হবে ধারাবাহিক এবং নিয়মতান্ত্রিক। অর্থাৎ, আপনাকে ছোট এবং সহজ শুরু করতে হবে, ধীরে ধীরে নির্বাচিত প্রশিক্ষণ প্রোগ্রামটিকে জটিল করে তুলতে হবে। প্রতিদিন ভারোত্তোলনের সাথে নিজেকে ক্লান্ত করার দরকার নেই: সপ্তাহে 3 বার যথেষ্ট হবে।
কিছু নিয়ে চিন্তা করবেন না, নিজেকে চাপ দেবেন না - আপনাকে কেবল আপনার প্রতিরোধ ব্যবস্থাই নয়, আপনার স্নায়ুতন্ত্রকেও শক্তিশালী করতে হবে। খারাপ অভ্যাস ত্যাগ করুন, ধীরে ধীরে নিকোটিন এবং অ্যালকোহল আপনার প্রতিদিনের খরচ কমিয়ে দিন। যদি সেখানে মাদকাসক্তি, এটি চিকিত্সার একটি কোর্স সহ্য করা প্রয়োজন.
সংক্রমণ প্রতিরোধ করার জন্য ভাল শরীরের স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখুন। এবং তারা প্রায়ই বিভিন্ন বিপাকীয় ব্যর্থতার দিকে পরিচালিত করে।
একটি পরিষ্কার দৈনন্দিন রুটিন অনুসরণ করুন, যেখানে কাজ এবং বিশ্রাম উভয়ের জন্য একটি জায়গা রয়েছে। কমপক্ষে 7 ঘন্টা ঘুমান, 23.00 এর পরে বিছানায় যান। যাদের বিপাক ক্রিয়াকে ধীর করতে হবে তাদের জন্য আপনি 6 ঘন্টা ঘুম সীমিত করতে পারেন।
পুষ্টি
- মোড
- মদ্যপানের শাসন
যদি মদ্যপানের ব্যবস্থাভুলভাবে সংগঠিত হয়, বিপাক পুনরুদ্ধারের জন্য একজন ব্যক্তি যাই করেন না কেন, এটি অকেজো হবে। জল এই প্রক্রিয়ার জন্য প্রধান অনুঘটক; অতএব, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে আপনার ডায়েটে এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে রয়েছে।
একটি সুবর্ণ নিয়ম বলে যে আপনার সকাল শুরু করা উচিত একটি গ্লাস দিয়ে পরিষ্কার পানিগ্যাস ছাড়া (আপনি লেবু বা মধু যোগ করতে পারেন)। ঘুম থেকে ওঠার পরপরই এটি পান করে আপনি আপনার শরীরকে রাতের পর ঘুম থেকে উঠতে বাধ্য করেন। দিনের বেলা, আপনার শুরু করা কাজটি চালিয়ে যেতে হবে: খাবারের মধ্যে 200 মিলি পান করুন। দৈনিক ভলিউম সূত্র ব্যবহার করে গণনা করা হয়: প্রতিটি কেজি ওজনের জন্য - 30 মিলি। গড়ে, এটি দেড় থেকে 3 লিটার পর্যন্ত পরিণত হয়। কিছু লোক দুপুরের খাবারের আগে 4 গ্লাস এবং পরে 4 গ্লাস পান করে।
প্রধান জিনিস এটি অত্যধিক করা হয় না। উদাহরণস্বরূপ, 18.00 এর পরে এটি আর জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, যাতে পরের দিন সকালে ফুলে উঠতে না হয়। আপনি যদি রাতের খাবারের পরে পান করতে চান তবে এক কাপ প্রশান্তিদায়ক পানীয় বা কেফির সংগঠিত করা ভাল।
- অন্যান্য টিপস
আপনি যদি আপনার মেটাবলিজম ঠিক রাখতে চান তবে আপনাকে পুষ্টির ক্ষেত্রে কিছু ত্যাগ স্বীকার করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, কোলেস্টেরল এবং ক্ষতিকারক চর্বিগুলির উত্স হিসাবে ভাজা খাবার ত্যাগ করুন, যা শরীরকে দূষিত করবে এবং বিপাককে ধীর করে দেবে। কার্বনেটেড জল এবং ফাস্ট ফুড নিষিদ্ধ পণ্যের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। মিষ্টি, ধূমপান করা খাবার এবং বেকড পণ্যগুলি বাদ দেওয়া হয় না, তবে আয়তনে সীমিত। প্রথমে, মিষ্টি এবং আপনার প্রিয় কেক ছেড়ে দেওয়া খুব কঠিন বলে মনে হয়, তবে, আপনি যদি 3 সপ্তাহ অপেক্ষা করেন তবে সঠিক খাদ্যাভ্যাস তৈরি হবে এবং শরীর আপনার কাছ থেকে নিষিদ্ধ জিনিসগুলি দাবি করা বন্ধ করবে।
বিপাককে স্বাভাবিক করার জন্য খাওয়া একটি ডায়েটের স্মরণ করিয়ে দেয়, তবে এখানে সবকিছু এত কঠোর এবং স্পষ্ট নয়। উদাহরণস্বরূপ, নীচের তালিকাটি অনুমোদিত নয়, তবে শুধুমাত্র প্রস্তাবিত পণ্যগুলি যা বিপাক বৃদ্ধিকারী হিসাবে পরিচিত। এবং শুধুমাত্র আপনি আপনার নিজস্ব বিবেচনা এবং স্বাদ পছন্দ অনুযায়ী এটি সামঞ্জস্য করতে পারেন।
পণ্য বিপাক উন্নত
নিম্নলিখিত পণ্যগুলির সাথে ডায়েটকে সমৃদ্ধ করা প্রয়োজন:
- আনারস এবং জাম্বুরা বিপাক ত্বরান্বিত করতে চ্যাম্পিয়ন, পেঁপে, শক্ত নাশপাতি, কিউই, তরমুজ, ডালিম, লেবু, তরমুজ, সবুজ আঙ্গুর, পীচ, অ্যাভোকাডো, কলা, কমলা, বরই, সবুজ আপেল, আম।
- মৌরি, লবঙ্গ, হর্সরাডিশ, শিংযুক্ত মূল, জিনসেং, সরিষা, সিলন দারুচিনি, এলাচ, তরকারি, ভ্যানিলা, শুকনো তুলসী, হলুদ, মরিচ এবং মটর।
- বাদামী চাল, ওটস, বাকউইট।
- তেঁতো চকোলেট।
- কেফির (দৈনিক ব্যবহারের জন্য প্রয়োজনীয়), দই, প্রাকৃতিক দই, ঘোল, বেকড দুধ। আপনি যদি ওজন কমাতে চান, তাদের চর্বি কন্টেন্ট ন্যূনতম হওয়া উচিত। যদি এই ধরনের একটি কাজ এটির মূল্য না হয়, তাহলে এই সূচকটিকে সীমাবদ্ধ করবেন না।
- পাতা লেটুস, জিরার মতো শাক, পালক সবুজ পেঁয়াজ, ডিল, পার্সলে, তুলসী।
- সামুদ্রিক খাবার।
- অপরিশোধিত উদ্ভিজ্জ তেল, বিশেষ করে জলপাই তেল।
- সবজির ঝোল।
- বাদাম।
- রোজ হিপস, রাস্পবেরি, চেরি, ভাইবার্নাম, গুজবেরি, স্ট্রবেরি এবং বন্য স্ট্রবেরি, ক্র্যানবেরি, চোকবেরি, কারেন্টস, লিঙ্গনবেরি, রোয়ান বেরি, সি বাকথর্ন, ব্ল্যাকবেরি, অ্যাকাই, ব্লুবেরি, গোজি।
- মাছ।
- মটরশুটি, বেল মরিচ, বাঁধাকপি, মটরশুটি, রসুন, টমেটো, চার্দ, পেঁয়াজ, বিট, ছোলা, গাজর, মটর।
- ব্ল্যাক কফি, আদা, লেবু এবং দারুচিনি সহ পানীয়, সাসির জল, বেরি স্মুদি, গ্রিন টি, সদ্য চেপে দেওয়া রস, কাহোরস, শুকনো লাল ওয়াইন।
- আপেল ভিনেগার।
- ডিম।
ত্বরিত বিপাক সহ পুষ্টির বৈশিষ্ট্য
আপনার যদি আপনার বিপাককে ধীর করতে হয় তবে পুষ্টির কাজের সামান্য ভিন্ন নীতিগুলি:
- দিনে তিন বেলা খাবার।
- পরিবেশন মাপ সীমাহীন.
- ডায়েটে যতটা সম্ভব চর্বি এবং সাধারণ কার্বোহাইড্রেট থাকা উচিত। তাছাড়া রাতের খাবারের জন্য পরেরটি খাওয়া উচিত। তবে আপনার ফাইবার এবং প্রোটিন নিয়ে দূরে থাকা উচিত নয়।
- পণ্যগুলির মধ্যে আপনার বেকড পণ্য, চর্বিযুক্ত মাংস এবং মাছ, মিষ্টি, পাস্তাকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। উদ্ভিজ্জ তেল, বাদাম
আপনি আপনার বিপাককে ধীর করার জন্য একটি ধাপে ধাপে নির্দেশিকা খুঁজে পেতে পারেন।
ডায়েট
- স্বাভাবিককরণের জন্য
প্রতিবন্ধী বিপাক পুনরুদ্ধার করার জন্য, একটি বিশেষ আছে থেরাপিউটিক খাদ্য- পেভজনার অনুসারে অষ্টম টেবিল। এটি গুরুতর প্যাথলজিগুলির জন্য সুপারিশ করা হয়: স্থূলতা, ডায়াবেটিস, বুলিমিয়া, বাধ্যতামূলক অতিরিক্ত খাওয়া। এটি অনুশীলন করার আগে, আপনাকে একজন এন্ডোক্রিনোলজিস্ট এবং পুষ্টিবিদদের সাথে পরামর্শ করতে হবে। কখনও কখনও এটি সামান্য অতিরিক্ত ওজন এবং খারাপ খাদ্যাভ্যাসের সাথেও পরিলক্ষিত হয়। সময়কাল - প্রায় এক মাস। ফলাফল হল বিপাক স্বাভাবিককরণ, চিনি এবং কোলেস্টেরল কমানো, লাইপোলাইসিস চালু করা এবং ওজন কমানো।
প্রতিদিনের জন্য একটি বিশদ মেনু, Pevzner এর খাদ্য নং 8 অনুযায়ী অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ খাবারের তালিকা এবং অন্যান্য পুষ্টির বৈশিষ্ট্যগুলি দেখা যেতে পারে।
- গতি বাড়াতে
মেটাবলিজম ত্বরান্বিত করার জন্য রয়েছে পৃথক খাদ্য, একজন আমেরিকান বিশেষজ্ঞ দ্বারা উন্নত খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি- হেইলি পোমেরয়। রবার্ট ডাউনি (জুনিয়র) এবং জেনিফার লোপেজের ওজন হ্রাস এবং স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসার পরে তিনি বিখ্যাত হয়েছিলেন। এটি 3টি পর্যায়গুলির উপস্থিতি দ্বারা অন্যান্য পদ্ধতি থেকে আলাদা করা হয়, যার প্রত্যেকটি বায়োরিদমকে বিবেচনা করে মানুষের শরীর, যা বিপাকের উপর খুব উপকারী প্রভাব ফেলে। এই নাক্ষত্রিক খাদ্যের সাহায্যে আপনি ওজন কমাতে পারেন এবং আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারেন।
তিনটি পর্যায়: প্রথম (সোমবার-মঙ্গলবার) - শান্ত, দ্বিতীয় (বুধ-বৃহস্পতিবার) - প্রস্তুতিমূলক, তৃতীয় (শুক্রবার-শনিবার-রবিবার) - লিপোলিটিক।
আপনি এই সিস্টেমের পর্যায় এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্য দ্বারা বর্ণিত একটি মেনু পাবেন।
- ওজন কমানোর জন্য
একটি বিপাকীয় খাদ্য, যার মধ্যে বেশ কয়েকটি পর্যায়ও রয়েছে, কিন্তু সময় বেশি, আপনাকে আপনার বিপাক উন্নত করতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করবে। এর অসুবিধা হল যে আপনাকে গ্রাসকৃত পণ্যগুলির পয়েন্ট গণনা করতে হবে।
পর্যায়: প্রথম (2 সপ্তাহ) - সক্রিয় চর্বি বার্ন, দ্বিতীয় (প্রায় 2 মাস) - স্থিতিশীল চর্বি বার্ন, তৃতীয় (অসীম) - ওজন স্বাভাবিককরণ।
পণ্য দ্বারা পয়েন্ট বিতরণের সারণী এবং বিস্তারিত মেনুএক সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন আপনি অধ্যয়ন করতে পারেন।
লোক প্রতিকার
ঔষধি ভেষজগুলিরও বিপাককে স্বাভাবিক করার এবং প্রয়োজনে এটিকে দ্রুত করার ক্ষমতা রয়েছে। তাদের মধ্যে কিছু এমনকি স্বীকৃত হয় সরকারী ঔষধ. কাঁচামাল হয় ফার্মাসিতে ভেষজ প্রস্তুতি এবং প্যাকেজ আকারে কেনা হয়, বা হাতে সংগ্রহ করা হয় (তবে আপনাকে এটি সঠিকভাবে করতে সক্ষম হতে হবে)। এই ক্ষেত্রে আপনার কোন ভেষজগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত:
- ঘৃতকুমারী
- বন্য রোজমেরি;
- বার্চ কুঁড়ি;
- immortelle;
- হাইল্যান্ডার;
- angelica;
- চিকউইড;
- সেন্ট জনস ওয়ার্ট;
- নেটল
- buckthorn;
- লিন্ডেন;
- burdock;
- কোল্টসফুট;
- পুদিনা
- গাঁদা;
- অরেগানো;
- সেজব্রাশ;
- মাদারওয়ার্ট;
- ক্যামোমাইল;
- currants;
- bearberry;
- ইয়ারো
- থাইম;
- গোলাপ নিতম্ব
বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্থিতিশীল করার জন্য আপনাকে তাদের সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে সক্ষম হতে হবে। আধানের জন্য, 30 গ্রাম শুকনো বা তাজা চূর্ণ কাঁচামাল নিন এবং ফুটন্ত জল (200 মিলি) ঢেলে দিন। প্রায় এক ঘন্টা ঢেকে রাখুন বা থার্মোসে রাখুন। একটি ক্বাথের জন্য, একই পরিমাণ জলের জন্য 15 গ্রাম পাতা এবং ফুল যথেষ্ট। কম আঁচে 15 মিনিট পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। উভয় পানীয় ফিল্টার করা হয়. প্রতিটি খাবারের পরে 100-200 মিলি পান করুন।
একটি রেসিপিতে বেশ কিছু উপাদান ব্যবহার করা যেতে পারে (উদাহরণস্বরূপ, বেদানা পাতা, গোলাপ পোঁদ এবং বারডক রুট)। কিন্তু এই ক্ষেত্রে আপনার প্রয়োজন সঠিক রেসিপিউপাদানের অনুপাত খুঁজে বের করতে। এগুলি নির্বিচারে একত্রিত করা যায় না, যেহেতু কিছু গাছ একে অপরের সাথে একত্রিত হয় না এবং যদি ভুলভাবে প্রস্তুত করা হয় তবে স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।
ব্যবহার করুন লোক প্রতিকারআপনার ডাক্তারের সাথে একমত হতে হবে। প্রাকৃতিক ওষুধওষুধের মতোই, তাদের নিজস্ব contraindicationগুলির তালিকা রয়েছে যা অবশ্যই পর্যবেক্ষণ করা উচিত। উপরন্তু, তারা সবসময় অন্য কোন ঔষধ গ্রহণের সাথে একত্রিত করা যাবে না।
স্বাভাবিকীকরণ ফলাফল
একবার আপনার বিপাক স্বাভাবিক অবস্থায় পুনরুদ্ধার করা হলে, এটি আপনার স্বাস্থ্য এবং মঙ্গলকে প্রভাবিত করবে:
- হজম, লিভার এবং কিডনি ফাংশন, রক্তচাপ স্বাভাবিককরণ;
- সুস্থতার সাধারণ উন্নতি;
- ঘনত্ব এবং কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি;
- ওজন হ্রাস বা, বিপরীতভাবে, ওজন বৃদ্ধি;
- দীর্ঘস্থায়ী রোগের বৃদ্ধির ঝুঁকি হ্রাস করা;
- হরমোনের স্তরের স্থিতিশীলতা;
- মহিলাদের মধ্যে - মাসিক চক্র স্বাভাবিককরণ;
- উন্নতি চেহারা: ত্বক মসৃণ হয়, চুল পুরু হয় এবং বাড়তে শুরু করে, নখ শক্ত হয়, বিভক্ত না হয়;
- দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি, প্রফুল্লতা, শক্তি, উচ্চ আত্মা, হতাশাজনক চিন্তাভাবনার অনুপস্থিতি দূর করা।
জটিলতা
অনুপযুক্ত বিপাক রোগের বিকাশকে ট্রিগার করতে পারে:
- রক্তাল্পতা;
- এথেরোস্ক্লেরোসিস;
- বন্ধ্যাত্ব;
- বেদনাদায়ক পেশী সংকোচন;
- হেপাটোসিস;
- হাইপার- বা হাইপোগ্লাইসেমিয়া;
- গ্লাইকোজেনোসিস;
- ডিস্ট্রোফি;
- গাউট
- ওজন সমস্যা;
- মানসিক ভারসাম্যহীনতা;
- রিকেটস;
- ডায়াবেটিস
এবং যারা নিজেদের অবহেলা করে এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে না তাদের জন্য এটি দুঃখজনক পূর্বাভাসের সম্পূর্ণ তালিকা নয়।
প্রতিরোধ
ধীর বা ত্বরান্বিত বিপাকের সমস্যার সম্মুখীন না হওয়ার জন্য, এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সক্রিয় জীবনধারা পরিচালনা করার জন্য যথেষ্ট। এটা অন্তর্ভুক্ত:
- অবসর।
- অনুকূল মনস্তাত্ত্বিক পরিবেশ।
- উচ্চ শারীরিক কার্যকলাপ।
- স্পা চিকিত্সা এবং শিথিলকরণ.
- অ্যালকোহল সীমিত করুন (প্রতিদিন 1 গ্লাসের বেশি শুকনো লাল ওয়াইন নয়)।
- ক্ষতিকারক পণ্য সীমিত.
- ধূমপান ছেড়ে দিতে।
- বছরে অন্তত একবার ডাক্তারি পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়া।
- মাসে 2-4 বার।
- বৈচিত্র্যময় মেনু।
- BZHU এর স্বতন্ত্র অনুপাতের গণনা, এটি একটি ডায়েট কম্পাইল করতে ব্যবহার করে।
- নিয়মিত ওজন নিয়ন্ত্রণ।
- ঘন্টা দ্বারা দৈনিক সময়সূচী.
- স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিলে ডাক্তারের সাথে সময়মত যোগাযোগ করুন।
- ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালীকরণ.
- বছরে 2 বার মাল্টিভিটামিন গ্রহণ।
শরীরে বিপাকের ভূমিকা অত্যধিক মূল্যায়ন করা কঠিন। যদি এটি ব্যর্থতা ছাড়াই এগিয়ে যায় তবে এর অর্থ হ'ল আপনার স্বাস্থ্য ভাল, আপনার মেজাজ দুর্দান্ত এবং ব্যক্তিটি আশ্চর্যজনক দেখাচ্ছে। কিন্তু যত তাড়াতাড়ি জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলি ধীর হয়ে যায় (বা গতি বাড়ায়), এটি অবিলম্বে সমস্ত ধরণের ঘা, হরমোনের বৃদ্ধি এবং বাহ্যিক ডেটার অবনতির আকারে নিজেকে প্রকাশ করে। এই কারণেই আপনার বিপাক নিয়ন্ত্রণে রাখা এত গুরুত্বপূর্ণ এবং সামান্যতম বিচ্যুতি হলে, এন্ডোক্রিনোলজিস্টের সাথে অ্যাপয়েন্টমেন্টে যান।
অনেক লোক যারা তাদের স্বাস্থ্য এবং চিত্র নিরীক্ষণ করেন বিপাকীয় প্রক্রিয়া এবং এর বৈশিষ্ট্যগুলিতে আগ্রহী। এটি কোনও কাকতালীয় নয়, কারণ এর স্বাভাবিক কার্যকারিতা ভাল এবং শক্তিশালী স্বাস্থ্যে অবদান রাখে। প্রায়শই, অতিরিক্ত ওজন এবং অনিদ্রা বিপাকীয় প্রক্রিয়ার সমস্যার সাথে অবিকল যুক্ত থাকে। আমাদের নিবন্ধের জন্য ধন্যবাদ, আপনি বিপাক কি এবং কিভাবে এটি পুনরুদ্ধার করতে পারেন তা জানতে পারেন।
বিপাকীয় প্রক্রিয়া: এটা কি? এর সাথে যুক্ত ফ্যাক্টর
আজ, ওজন হ্রাস সম্পর্কে কথা বলার সময়, ডাক্তাররা প্রায়শই "মেটাবলিজম" শব্দটি উল্লেখ করেন। সহজ ভাষায় এটা কি? ঠিক কিভাবে এই প্রক্রিয়া ওজন কমানোর সাথে সম্পর্কিত?
সহজ ভাষায়, বিপাক একটি পদার্থ যা একেবারে প্রতিটি জীবন্ত প্রাণীর দেহে ঘটে। বিপাকীয় প্রক্রিয়াও সেই হারকে বোঝায় যে হারে শরীর খাদ্যকে শক্তিতে রূপান্তর করে। প্রতি সেকেন্ডে আমাদের শরীরে হাজারের বেশি রাসায়নিক প্রক্রিয়া ঘটে। তাদের সমন্বয় একটি বিপাকীয় প্রক্রিয়া। এটি লক্ষণীয় যে পুরুষদের বিপাক মহিলাদের তুলনায় অনেক দ্রুত। এই প্রক্রিয়ার গতি সরাসরি লিঙ্গের সাথেই নয়, একজন ব্যক্তির দেহের সাথেও সম্পর্কিত। এই কারণেই যাদের ওজন বেশি তাদের মেটাবলিজম ধীরগতির হয়। আরো একটা গুরুত্বপূর্ণ কারণযেগুলি বিপাকীয় প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করে তা হল বংশগতি এবং শরীরের সাধারণ হরমোনের পটভূমি। আপনি যদি লক্ষ্য করেন যে আপনার শরীরের বিপাক উল্লেখযোগ্যভাবে ধীর হয়ে গেছে, তবে এটি খাদ্য, চাপ, ব্যায়াম বা ওষুধ গ্রহণের কারণে হতে পারে।
মেটাবলিজম তিন প্রকার
পদার্থ এবং শক্তি ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। তারা বিপাকীয় প্রক্রিয়ার গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। তিন ধরনের বিপাক আছে:
- ভিত্তি;
- সক্রিয়;
- পাচক
মৌলিক বিপাক হল শক্তি যা শরীর স্বাভাবিকভাবে বজায় রাখতে এবং কাজ করার জন্য ব্যয় করে। গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ. এটি হৃৎপিণ্ড, ফুসফুস, কিডনির কার্যকারিতা নিশ্চিত করে, পরিপাক নালীর, লিভার এবং সেরিব্রাল কর্টেক্স।
সক্রিয় বিপাক হল শারীরিক কার্যকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি। এটি লক্ষণীয় যে একজন ব্যক্তি যত বেশি নড়াচড়া করে, তার শরীরে বিপাকীয় প্রক্রিয়াটি তত দ্রুত ঘটে।
পরিপাক বিপাক হল সেই শক্তি যা শরীরের প্রাপ্ত খাদ্য হজম করার জন্য প্রয়োজন। চর্বি এবং ভাজা খাবারভাঙ্গার চেয়ে অনেক বেশি সময় লাগে স্বাস্থ্যকর খাবার. এই কারণেই যারা ওজন কমাতে চান, কিন্তু বেকড পণ্য, কার্বনেটেড পানীয় এবং আরও অনেক কিছুর সাথে নিজেকে চিকিত্সা করতে পছন্দ করেন জাঙ্ক ফুড, প্রয়োজনীয় তাড়াতাড়িআপনার খাদ্য পুনর্বিবেচনা করুন।
বিপাকের শেষ পণ্য
সময়ের সাথে সাথে, বিপাকের শেষ পণ্য এবং বিপাকের জন্য দায়ী অঙ্গগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়েছে। রেচন প্রক্রিয়াগুলি সরাসরি বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির সাথে সম্পর্কিত। স্তন্যপায়ী প্রাণীদের দেহে তৃতীয় ধরণের কিডনি থাকে - মেটানেফ্রোস। তিনিই চূড়ান্ত পণ্য গঠনে অংশগ্রহণ করেন।
বিপাকের জন্য ধন্যবাদ, চূড়ান্ত পণ্যগুলি গঠিত হয় - জল, ইউরিয়া এবং কার্বন ডাই অক্সাইড। তারা সবাই পরে পথ থেকে বেরিয়ে আসে। বিপাকীয় অঙ্গ যা শরীর থেকে শেষ পণ্য অপসারণের প্রক্রিয়াতে অংশগ্রহণ করে:
- কিডনি;
- যকৃত;
- চামড়া;
- শ্বাসযন্ত্র।
শরীরে প্রোটিন মেটাবলিজম
প্রোটিন আমাদের শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির মধ্যে একটি। এটি আমাদের শরীরের কোষ, টিস্যু, পেশী, এনজাইম, হরমোন এবং অন্যান্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ উপাদান গঠনে জড়িত। শরীরে প্রবেশ করা প্রোটিনগুলি অন্ত্রে ভেঙে যায়। সেখানেই এগুলি অ্যামিনো অ্যাসিডে রূপান্তরিত হয় এবং যকৃতে পরিবাহিত হয়। মানুষের জন্য এই গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াটির জন্য বিপাক দায়ী। এটি ব্যবহার করার সময় যে বিষয়টিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত বৃহৎ পরিমাণপ্রোটিন, প্রোটিন বিষক্রিয়া সম্ভব। বিশ্ব সংস্থাস্বাস্থ্য প্রতিদিন 1 কেজি শরীরের ওজনের জন্য 75 গ্রামের বেশি খাওয়ার পরামর্শ দেয়।
কার্বোহাইড্রেট
শরীরের জৈবিক প্রক্রিয়াগুলি মানুষের সুস্থতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বিপাক শুধুমাত্র প্রোটিন নয়, কার্বোহাইড্রেটের ভাঙ্গনের সাথে জড়িত। এর ফলে শরীরে ফ্রুক্টোজ, গ্লুকোজ ও ল্যাকটোজ তৈরি হয়। সাধারণত, কার্বোহাইড্রেট স্টার্চ এবং গ্লাইকোজেন আকারে মানবদেহে প্রবেশ করে। দীর্ঘায়িত কার্বোহাইড্রেট অনাহারে, গ্লুকোজ রক্তে প্রবেশ করে।
কার্বোহাইড্রেট শক্তির প্রধান উৎস। যদি তাদের ঘাটতি হয়, একজন ব্যক্তির কর্মক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় এবং তাদের সুস্থতা আরও খারাপ হয়। স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য কার্বোহাইড্রেট একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। যদি একজন ব্যক্তি দুর্বলতার মতো লক্ষণগুলি লক্ষ্য করেন, মাথাব্যথা, তাপমাত্রা এবং খিঁচুনি ড্রপ, তারপর তাকে তার দৈনন্দিন খাদ্যের দিকে মনোযোগ দিতে হবে। এটি কার্বোহাইড্রেটের অভাব - সাধারণ কারণঅসুস্থ বোধ।
বিপাকীয় সিন্ড্রোম
মেটাবলিক সিনড্রোম হল একটি জটিল ব্যাধি যা অতিরিক্ত ওজনের লোকেদের মধ্যে ঘটে। দুর্বল বিপাক এবং স্থূলতার ফলস্বরূপ, একজন ব্যক্তির ইনসুলিন প্রতিরোধের বিকাশ হতে পারে। এই রোগ বংশগত বা অর্জিত হতে পারে। এটি লক্ষণীয় যে বিপাকীয় সিন্ড্রোমের সাথে, শরীরের টিস্যু এবং সিস্টেমে অন্যান্য পরিবর্তনগুলিও ঘটে। যখন রোগীরও অভিজ্ঞতা হতে পারে অভ্যন্তরীণ স্থূলতা. এটি কার্ডিওভাসকুলার রোগ, ডায়াবেটিস এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশ ঘটাতে পারে। প্রধান কারনসিন্ড্রোমের জন্য সবচেয়ে বেশি সংবেদনশীল ব্যক্তিরা যারা ফাস্ট ফুড খান বা চলতে চলতে খান। মেটাবলিক সিনড্রোম প্রায়ই তাদের মধ্যে ঘটে যারা একটি আসীন জীবনযাপনের নেতৃত্ব দেয়। বিজ্ঞানীরা নিশ্চিত করেছেন যে অতিরিক্ত ওজন সব ধরনের ক্যান্সার থেকে উচ্চ মৃত্যুর সাথে সরাসরি সম্পর্কিত।
বিপাকীয় সিন্ড্রোম নির্ণয় করার জন্য, আপনাকে আপনার রক্তের গ্লুকোজ মাত্রার দিকে মনোযোগ দিতে হবে। খুব প্রথম লক্ষণ হল পেট এলাকায় চর্বি উপস্থিতি। প্রায়শই, বিপাকীয় সিন্ড্রোম রক্তচাপের সাথে জড়িত। যাদের মেটাবলিজমের সমস্যা আছে, তাদের মধ্যে এটা কোনো কারণ ছাড়াই বেড়ে যায়।
মেটাবলিক সিনড্রোম থেকে মুক্তি পেতে হলে প্রথমে আপনাকে ওজন কমাতে হবে। এটি করার জন্য, আপনাকে যতটা সম্ভব সরাতে হবে এবং আপনার ডায়েট পুনর্বিবেচনা করতে হবে। বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে রোগীরা যারা বিপাকীয় সিন্ড্রোমের অভিযোগ করেন তারা নিয়মিত ম্যাসেজ রুম এবং সুইমিং পুলে যান। এই পদ্ধতিগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে বিপাক উন্নত করতে পারে। এটিও মনে রাখতে হবে যে অ্যালকোহল পান এবং ধূমপান বিপাকীয় প্রক্রিয়া হ্রাস করে। রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে, আপনাকে খারাপ অভ্যাস ত্যাগ করতে হবে।
মেটাবলিক সিনড্রোমের প্রধান কারণ একটি অস্বাস্থ্যকর খাদ্য। প্রথমত, এগুলিকে পরিত্যাগ করা এবং জটিলগুলির সাথে প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, ময়দা এবং মিষ্টির চেয়ে সিরিয়ালকে অগ্রাধিকার দিন। বিপাকীয় সিনড্রোমের বিরুদ্ধে লড়াই করার সময়, খাবার অবশ্যই কম লবণযুক্ত হতে হবে। আপনার খাদ্যতালিকায় শাকসবজি এবং ফল অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ। তারা ভিটামিন এবং microelements সমৃদ্ধ।
গ্যাস্ট্রাইটিস: সাধারণ তথ্য
প্রায়শই, বিপাকীয় ব্যাধি গ্যাস্ট্রাইটিসের কারণ। এই রোগের সাথে, রোগী গ্যাস্ট্রিক মিউকোসার প্রদাহ অনুভব করে। আজ, গ্যাস্ট্রাইটিস প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয়ের মধ্যে ঘটে। প্রথম উপসর্গ বিপাক একটি মন্থর হয়. ফলস্বরূপ, রোগীর শক্তি হ্রাস এবং শক্তির অভাব অনুভব করে। গ্যাস্ট্রাইটিসের সাথে, একজন ব্যক্তি পেটে ভারীতা, অম্বল, বমি, ফোলাভাব এবং পেট ফাঁপা অনুভব করতে পারে।
গ্যাস্ট্রাইটিস রোগীদের জন্য, নিম্নলিখিতগুলি contraindicated হয়:
- চর্বি যুক্ত খাবার;
- অ্যালকোহল;
- মশলাদার
- কার্বনেটেড পানীয়।
গ্যাস্ট্রাইটিসের প্রথম লক্ষণগুলিতে, আপনার অবিলম্বে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। তিনি শুধুমাত্র একটি খাদ্যের সুপারিশ করবেন না যা শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করবে, তবে ওষুধের একটি কোর্সও নির্ধারণ করবে।
ক্রনিক প্যানক্রিয়াটাইটিস
দীর্ঘস্থায়ী প্যানক্রিয়াটাইটিস বিপাকীয় ব্যাধি দ্বারা সৃষ্ট একটি রোগ। এই রোগের সাথে, অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ পরিলক্ষিত হয়। প্যানক্রিয়াটাইটিস প্রায়শই মধ্যবয়সী এবং বয়স্ক মহিলাদের মধ্যে ঘটে। প্যানক্রিয়াটাইটিসে আক্রান্ত রোগী নিম্নলিখিত লক্ষণগুলি অনুভব করেন:
- বমি বমি ভাব
- ক্ষুধা হ্রাস;
- পেটে ব্যথা;
- বমি বমি ভাব
আপনার যদি প্যানক্রিয়াটাইটিস থাকে তবে আপনাকে আপনার খাদ্য পরিবর্তন করতে হবে এবং এতে স্বাস্থ্যকর খাবার অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। চর্বিযুক্ত এবং খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না ভাজা খাবার. স্টিমিং বা ওভেনে প্রস্তুত পণ্যগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া প্রয়োজন। গ্যাস্ট্রাইটিস নির্ণয় করার সময়, রোগীকে অবশ্যই খারাপ অভ্যাস সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করতে হবে।
বিরক্তিকর পেটের সমস্যা। রোগ সম্পর্কে সাধারণ তথ্য
এটি বিপাকীয় প্রক্রিয়ার ব্যাধিগুলির একটি সেট যা 3 মাস বা তার বেশি সময় ধরে থাকে। এই রোগের উপসর্গ হল পেট ব্যাথা, পেট ফাঁপা এবং অন্ত্রের কর্মহীনতা। সাধারণত, 25-40 বছর বয়সী যুবকদের মধ্যে ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম সবচেয়ে বেশি দেখা যায়। রোগের কারণগুলির মধ্যে রয়েছে দরিদ্র পুষ্টি, একটি নিষ্ক্রিয় জীবনধারা এবং সাধারণ হরমোনের মাত্রার পরিবর্তন।
খিটখিটে অন্ত্রের সিন্ড্রোমের চিকিত্সা করার সময়, একজন গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট রোগীর জন্য বেশ কয়েকটি পরীক্ষা এবং একটি ডায়েট নির্ধারণ করবেন। সমস্ত সুপারিশ অনুসরণ করে, রোগী দ্রুত এবং ব্যথাহীনভাবে রোগ থেকে মুক্তি পেতে সক্ষম হবে।
কিভাবে আপনার বিপাক গতি বাড়াতে?
অতিরিক্ত ওজনের সাথে লড়াই করার সময়, প্রথমত, আমরা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে উদ্দীপিত করি। যাইহোক, সবাই জানে না কিভাবে এটি সঠিকভাবে করতে হয়। সব প্রয়োজনীয় সুপারিশআপনি আমাদের নিবন্ধে খুঁজে পেতে পারেন। এটা জানা যায় যে যাদের বয়স 11 থেকে 25 বছরের মধ্যে তাদের মধ্যে বিপাক খুব দ্রুত ঘটে। অনেক বিশেষজ্ঞ যুক্তি দেন যে বিপাকীয় হার সরাসরি একজন ব্যক্তির মেজাজের উপর নির্ভর করে। বিপাকের পরিবর্তনগুলি শরীরে সংক্রমণের উপস্থিতির সাথে যুক্ত হতে পারে।
বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করতে বা ত্বরান্বিত করতে, আপনাকে প্রথমে যতটা সম্ভব সরানো দরকার। বিপাক উন্নত করতে, শক্তি এবং কার্ডিও প্রশিক্ষণ একত্রিত করার সুপারিশ করা হয়। সন্ধ্যায় হাঁটারও পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি দুর্ঘটনাজনিত নয়, কারণ এর পরেই ঘুমের মধ্যেও বিপাকীয় প্রক্রিয়া চলতে থাকে।
বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি পুনরুদ্ধার করতে, অনেক বিশেষজ্ঞ সপ্তাহে একবার একটি sauna এবং bathhouse পরিদর্শন করার পরামর্শ দেন। এটির জন্য ধন্যবাদ, আপনার বিপাককে ত্বরান্বিত করার পাশাপাশি, আপনি রক্ত সঞ্চালন উন্নত করবেন। আপনি যদি বাথহাউস এবং sauna পরিদর্শন করার সুযোগ না থাকে, তাহলে আপনি ব্যয় করতে পারেন নিরাময় পদ্ধতিবাথরুমে। এটি করার জন্য, আপনাকে অবশ্যই জল ব্যবহার করতে হবে যার তাপমাত্রা 38 ডিগ্রির বেশি।
আপনার বিপাক ত্বরান্বিত করতে, আপনার খাদ্য পর্যালোচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। প্রতিদিন কমপক্ষে দুই লিটার পানি পান করা প্রয়োজন। ডায়েটে শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাবার থাকা উচিত।
এর সারসংক্ষেপ করা যাক
অনেক মানুষ বিপাক আগ্রহী। আপনি আমাদের নিবন্ধ থেকে এটি সহজ শর্তাবলী এবং কিভাবে এটি গতি বাড়ানো যায় কি খুঁজে পেতে পারেন. প্রায়শই এটি একটি ধীর বিপাক যা কেবলমাত্র অতিরিক্ত ওজনই নয়, বেশ কয়েকটি রোগও ঘটায়। আদর্শ থেকে বিচ্যুতির প্রথম লক্ষণে, একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না। স্বাস্থ্যবান হও!
মেটাবলিজম হল আমাদের শরীরে প্রবেশ করা পুষ্টির রাসায়নিক রূপান্তরের প্রক্রিয়া। মেটাবলিজম সহজ কথায়- এটি তখন হয় যখন আমরা যে খাবার খেয়েছি তা শরীর ভেঙ্গে ছোট ছোট উপাদানে পরিণত করে এবং সেগুলি থেকে আমাদের শরীরের নতুন অণু তৈরি করে।
Metabolism শব্দটি নিজেই গ্রীক শব্দ "Metabole" থেকে উদ্ভূত, যা "পরিবর্তন" বা "রূপান্তর" হিসাবে অনুবাদ করে। এই শব্দটিতে অনেক কিছু রয়েছে - হরমোনের বৈশিষ্ট্য, শরীরের ধরন এবং আপনি যে পরিমাণ ক্যালোরি গ্রহণ করেন তার উপর শরীরের প্রকারের সরাসরি নির্ভরতা। অতএব, স্পষ্ট করার জন্য, আসুন সবকিছুকে ক্রমে মোকাবেলা করি।
মেটাবলিজম কী এবং কীভাবে এটি আরও ভাল করা যায়
প্রথমত, যারা "দক্ষ" ওজন কমানোর বিষয়ে যত্নশীল তাদের বিপাক সম্পর্কে চিন্তা করা উচিত। এটাকে অশোধিতভাবে বলতে গেলে, কিন্তু বোধগম্যভাবে, মেটাবলিজম হল এক ধরনের চুল্লি, যার শক্তি আমাদের ক্যালোরি পোড়ানোর হার নির্ধারণ করে।একটি উচ্চ বিপাকীয় হার সাধারণত বিস্ময়কর কাজ করে - এটি ঘৃণ্য ক্যালোরির পরিমাণকে এমন অবস্থায় হ্রাস করে যে শরীর তার নিজস্ব মজুদ খাওয়া শুরু করে। এভাবেই মেদ চলে যায়।
বিপাক কি নিয়ে গঠিত?
আরএমআর (রেস্টিং মেটাবলিক রেট) হল সেই পরিমাণ ক্যালোরি যা শরীরের গুরুত্বপূর্ণ কার্যাবলী বজায় রাখার জন্য যথেষ্ট। এই সূচকটি প্রতিটি ব্যক্তির জন্য পৃথক - এটি একটি সম্পূর্ণ জেনেটিক প্রদত্ত।
বিপাকের পরবর্তী অবিচ্ছেদ্য অংশ হল শরীরের ওজন এবং পেশী ভর।একটি অন্যের উপর সরাসরি নির্ভরতা রয়েছে - উচ্চতর পেশী ভর - উচ্চতর বিপাক এবং তদ্বিপরীত। এটা কেন ঘটেছিল? হ্যাঁ, মাত্র আধা কেজি পেশী প্রতিদিন 35-50 ক্যালোরি "নষ্ট" করে। একই পরিমাণ চর্বি আপনার মাত্র 5-10 ক্যালোরি সংরক্ষণ করবে।
উপাদান #3 হল আপনার থাইরয়েড গ্রন্থি।অতএব, 30 বছরের বেশি বয়সীদের জন্য মূল্যবান পরামর্শ হল ডাক্তারের কাছে যাওয়া এবং থাইরয়েড গ্রন্থির হরমোন + আল্ট্রাসাউন্ডের সমস্ত পরীক্ষা করানো বোধগম্য। এটি তিনিই যিনি বিপাক এবং চর্বি পোড়ানোর উপর সরাসরি প্রভাব ফেলেন।
অ্যানাবোলিজম এবং ক্যাটাবোলিজম
দুটি সমান গুরুত্বপূর্ণ ধারণা সরাসরি স্বাস্থ্যকর বিপাকের সাথে সম্পর্কিত।
অ্যানাবোলিজম- আপনার শরীরের টিস্যু, কোষ, তাদের বিকাশ এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের সংশ্লেষণের জন্য দায়ী রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলির একটি সেট।
ক্যাটাবলিজম- আপনার শরীরের শক্তিতে তাদের পরবর্তী রূপান্তরের জন্য খাদ্যের অণুগুলির ভাঙ্গন।
এটি ক্যাটাবলিজম থেকে প্রাপ্ত শক্তি যা শরীরের পূর্ণ জীবনের জন্য প্রয়োজনীয়।
তাহলে আপনি কীভাবে আপনার অন্তর্নির্মিত ফ্যাট বার্নারটি সঠিক উপায়ে ব্যবহার করতে পারেন?হ্যাঁ, সবকিছু, সাধারণভাবে, কঠিন নয়।
প্রাথমিক পর্যায় - আয়নার সামনে দাঁড়ান, নিজেকে খুব উদ্দেশ্যমূলকভাবে মূল্যায়ন করুন এবং আপনার শরীরের ধরন সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিন - এটিই বিপাক যা সরাসরি সম্পর্কিত এবং প্রকৃতপক্ষে, আপনার নিজের চর্বি পোড়ানোর জন্য মেশিন নিয়ন্ত্রণ শুরু করার প্রথম পদক্ষেপ।
আমরা সবাই ভিন্ন, কিন্তু অধিকাংশ বিজ্ঞানী মানবদেহের তিন ধরনের গঠনের বিষয়ে একমত:
ইক্টোমর্ফ
একটি ছোট শরীর আছে;
ফর্ম বুক- সমান;
কাঁধ সরু;
শরীর চর্মসার;
কোন পেশী আছে;
পেশী ভর অর্জন বেশ কঠিন;
খুব দ্রুত বিপাক।
আপনি যদি সেই "চর্মসার" ইক্টোমর্ফ হন তবে আপনাকে প্রচুর ক্যালোরি গ্রহণ করতে হবে।এবং এখানে একটি ছোট নিঃসন্দেহে আনন্দ আছে - ক্যাটাবলিক প্রক্রিয়া নিষ্ক্রিয় করার জন্য একটি ইক্টোমর্ফকে বিছানার আগে খেতে হবে. ectomorphs প্রায় সব শারীরিক কার্যকলাপ নির্দিষ্ট পেশী গ্রুপ লক্ষ্য করা উচিত. ক্রীড়া পুষ্টি সম্পূরক ব্যবহার করা একটি ভাল ধারণা হবে.
মেসোমর্ফ
শরীর ক্রীড়াবিদ, ক্রীড়াবিদ;
শরীরের আকৃতি আয়তক্ষেত্রাকার;
মেসোমর্ফগুলি খুব শক্তিশালী হতে থাকে;
পেশী ভর নির্মাণে সমস্যা নেই;
অতিরিক্ত ওজন বাড়াতে সমস্যা হতে পারে।
তাদের পেশী তৈরিতে কোন সমস্যা নেই, সেইসাথে অতিরিক্ত চর্বিও অর্জন।এটি খাওয়া ভাল নয় - আপনি কী খাচ্ছেন এবং কী পরিমাণে তা আপনাকে ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ করতে হবে। এটাই, মেসোমর্ফের জন্য, একটি সঠিকভাবে নির্বাচিত খাদ্য অত্যাবশ্যক।আপনি নিয়মিত কার্ডিও ব্যায়াম ছাড়া এটি করতে পারবেন না।
এন্ডোমর্ফ
চিত্রের বৃত্তাকার রূপরেখা;
উভয় পেশীবহুল এবং চর্বি ভরক্রমবর্ধমান, যেমন তারা বলে, "একটি ঠুং শব্দের সাথে";
কম;
অতিরিক্ত ওজন হারানোর সমস্যা আছে;
মেটাবলিজম ধীর।
এন্ডোমর্ফগুলির জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি ক্যালোরি দ্বারা গণনা করা হয় প্রোটিন খাদ্য+ অবিরাম কার্ডিও প্রশিক্ষণ- দৌড়ানো, সাইকেল চালানো, দৌড়ে হাঁটা।
পরবর্তী পর্যায়ে উপরোক্ত থেকে উদ্ভূত ধারণা বুঝতে হয় - দ্রুত এবং ধীর বিপাক.
ধীর বিপাক- উচ্চ ক্ষুধা এবং সক্রিয় খেলাধুলায় নড়াচড়া করার এবং নিযুক্ত করার ইচ্ছার অভাব প্রকাশ করা। এখানে, সবার আগে, সাধারণভাবে আপনার খাদ্য এবং খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করা গুরুত্বপূর্ণ। পরবর্তীতে, প্রাপ্ত ফলাফল শারীরিক শিক্ষার মাধ্যমে বজায় রাখা সহজ হবে।
দ্রুত বিপাক- বিপরীতভাবে, এটি কম খাওয়া এবং আরও নড়াচড়া করার ইচ্ছা প্রকাশ করা হয়। এই ধরনের লোকেরা প্রায়শই বিরক্ত হয় যে তাদের সমস্ত প্রচেষ্টা সত্ত্বেও পেশী ভর অর্জন করা তাদের পক্ষে বিপর্যয়করভাবে কঠিন। একটি দ্রুত বিপাক সহ লোকেদের একটি সঠিক, উচ্চ-ক্যালোরি খাদ্য এবং একটি সাবধানে চিন্তাভাবনামূলক প্রশিক্ষণ ব্যবস্থা প্রয়োজন যা প্রাপ্ত শক্তিকে সঠিক দিকে রূপান্তর করে।
চূড়ান্ত পর্যায়।ওজন হ্রাস করুন এবং আপনার শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি বুদ্ধিমানের সাথে ব্যবহার করুন।
বিপাক কিসের উপর নির্ভর করে?
1. বয়স, ওজন, উচ্চতা, লিঙ্গ, শরীর(উপরে শরীরের ধরন সম্পর্কে পড়ুন);
2. পুষ্টি, ব্যায়াম(এবং শরীরের গঠন ধরনের উপর নির্ভর করে তাদের সঠিক সমন্বয়);
3. স্বাস্থ্য অবস্থা(স্থিতিশীল হরমোনের মাত্রা, যা একজন এন্ডোক্রিনোলজিস্ট দ্বারা পরীক্ষা করা হয়);
4. মানসিক স্বাস্থ্য(স্ট্রেসের অনুপস্থিতি এবং অন্য কোনও কারণ যা মানসিকতাকে দুর্বল করে)।
অ্যাডিপোজ টিস্যুতে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি পেশী টিস্যুতে বিপাকের তুলনায় অবিশ্বাস্যভাবে ধীর।যাদের সত্যিই অতিরিক্ত ওজনের সমস্যা আছে তাদের শক্তির প্রয়োজন কম, কিন্তু তারপরও প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খান। এই অতিরিক্ত "খাওয়া" শক্তি খরচ হয় না, তবে দ্রুত আমাদের শরীরের চর্বি "মজুদ" এ চলে যায়- আমি আর কোথায় রাখব? স্বাভাবিকভাবেই, এই ধরনের একটি বিপাক সঙ্গে, এটি ওজন হ্রাস করা সম্ভব নয়।
অতিরিক্ত চর্বি, ধীরে ধীরে অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিতে প্রবেশ করে, এন্ডোক্রাইন সিস্টেমের স্থায়িত্বকে প্রভাবিত করে এবং আমাদের হরমোনের ভারসাম্যকে দুর্বল করে। মহিলাদের মধ্যে, উদাহরণস্বরূপ, শরীরের অতিরিক্ত চর্বি চক্রে বিলম্ব বা ধ্রুবক ব্যাঘাত ঘটায়। মেটাবলিক সিনড্রোম হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
মেটাবলিক সিনড্রোম কি?
এটি এমন একটি অবস্থা যেখানে সাবকুটেনিয়াস ফ্যাট বাড়ে গুরুতর লঙ্ঘনঅভ্যন্তরীণ বিপাকীয় প্রক্রিয়া - লিপিড এবং কার্বোহাইড্রেট। এটি ঠিক সেই ক্ষেত্রে যেখানে একজন ব্যক্তি আক্ষরিক সবকিছু থেকে "ফোলা" শুরু করে। হার্টের সমস্যা এবং ধমনী উচ্চ রক্তচাপ দেখা দেয়। রক্তচাপ এবং রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি পায়।
যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে এই সমস্ত লক্ষণগুলি বিপাকীয় সিন্ড্রোমের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয় যদি আপনার শরীরের পরিমাপ (কোমরের পরিধি এবং ওজন) স্বাভাবিক হয়। যদিও, এমনকি এই ক্ষেত্রে, ডাক্তারের একটি দর্শন প্রয়োজন।
কিভাবে ওজন কমাতে আপনার বিপাক গতি বাড়াতে?
নিজেকে প্রতারণা করা বন্ধ করুন!
আপনার খাদ্য থেকে চর্বি এবং সাধারণ কার্বোহাইড্রেট বাদ দিন(চকলেট, রোলস, কেক, মাখনইত্যাদি)
চর্বিহীন প্রোটিনে নিজেকে সীমাবদ্ধ করুন (মুরগির বুক, দুধ, সাদা ডিম) এবং ফাইবার (ফল, সবজি)। এইভাবে আপনি অবশেষে আপনার বিপাক উন্নত করবেন এবং আপনার বিপাক ত্বরান্বিত করবেন।
কার্বোহাইড্রেট কাটা- বিপরীতভাবে, তারা বিপাককে ধীর করে দেয়।
পেশী স্বন এবং ব্যায়াম বৃদ্ধি, পেশী উপর লোড বৃদ্ধি.
পুনশ্চ। এবং মনে রাখবেন, শুধু আপনার চেতনা পরিবর্তন করে, আমরা একসাথে পৃথিবী পরিবর্তন করছি! © ইকোনেট
10 683
শব্দটি "মেটাবলিজম" (মেটাবলিজম) থেকে অনুবাদ করা হয়েছে গ্রীক ভাষামানে "পরিবর্তন" বা "রূপান্তর"। তাহলে কি রূপান্তরিত হচ্ছে?
মেটাবলিজম- এটি শরীরের সমস্ত জৈব রাসায়নিক এবং শক্তি প্রক্রিয়াগুলির সামগ্রিকতা, যার সময় আগত খাদ্য, জল, বায়ু শক্তিতে রূপান্তরিত হয় এবং জীবন বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় অনেকগুলি পদার্থ। এই ফাংশনটি আমাদের শরীরকে তার গঠন বজায় রাখতে, ক্ষতি মেরামত করতে, টক্সিন থেকে পরিত্রাণ পেতে এবং প্রজনন করতে খাদ্য এবং অন্যান্য সংস্থান ব্যবহার করতে দেয়। অন্য কথায়, বিপাক একটি প্রয়োজনীয় প্রক্রিয়া যা ছাড়া জীবিত প্রাণী মারা যাবে।
বিপাকীয় কার্যাবলী:
- অস্তিত্বের ক্রমাগত পরিবর্তনশীল পরিস্থিতিতে শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশের স্থায়িত্ব বজায় রাখা এবং বাহ্যিক অবস্থার পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া।
- জীবন কার্যকলাপ, উন্নয়ন এবং স্ব-প্রজনন নিশ্চিত করা।
জীবন টিকিয়ে রাখার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির শোষণের মাধ্যমে বিপাক শুরু হয়। কিন্তু আমরা অন্য মানুষের প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট শোষণ করি! কিন্তু আপনার নিজের তৈরি করা দরকার। আমাকে কি করতে হবে? ঠিক! আগত জটিল পদার্থগুলিকে সরল উপাদানগুলিতে ভাঙ্গুন এবং তারপরে সেগুলি থেকে পৃথক প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট তৈরি করুন। যে, আপনি প্রথমে disassemble এবং তারপর নির্মাণ করা আবশ্যক.
অতএব, সমগ্র বিপাকীয় প্রক্রিয়াটিকে 2টি ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত উপাদানে বিভক্ত করা যেতে পারে, একটি প্রক্রিয়ার দুটি অংশ - বিপাক।
1. ক্যাটাবলিজম- এগুলি দেহের এমন প্রক্রিয়া যা খাদ্যের অণুগুলিকে ভেঙে ফেলার পাশাপাশি এর নিজস্ব অণুগুলিকে সরল পদার্থে পরিণত করে, শক্তি মুক্ত করে এবং এটি অ্যাডেনোসিন ট্রাইফসফেট (এটিপি) আকারে সংরক্ষণ করে।
ক্যাটাবলিজমের প্রথম পর্যায় হল হজম প্রক্রিয়া, যার সময় প্রোটিনগুলিকে অ্যামিনো অ্যাসিডে, কার্বোহাইড্রেটগুলিকে গ্লুকোজে, লিপিডগুলিকে গ্লিসারল এবং ফ্যাটি অ্যাসিডে পরিণত করা হয়। তারপর, কোষগুলিতে, এই অণুগুলি আরও ছোটগুলিতে পরিণত হয়, উদাহরণস্বরূপ, ফ্যাটি এসিড- অ্যাসিটাইল-কোএ, গ্লুকোজ - পাইরুভেটে, অ্যামিনো অ্যাসিড - অক্সালোঅ্যাসেটেটে, ফিউমারেট এবং সাক্সিনেট ইত্যাদিতে। ক্যাটাবোলিজমের প্রধান শেষ পণ্যগুলি হল জল, কার্বন ডাই অক্সাইড, অ্যামোনিয়া এবং ইউরিয়া।
ধ্বংস জটিল পদার্থশক্তি প্রাপ্তি এবং নতুন টিস্যু তৈরির জরুরি প্রয়োজনের জন্য প্রয়োজনীয়। ক্যাটাবলিক প্রসেস ব্যতীত, শরীর শক্তি ছাড়াই থাকবে এবং তাই অস্তিত্ব থাকতে পারে না। সর্বোপরি, এই শক্তিটি পরবর্তীকালে প্রয়োজনীয় পদার্থের সংশ্লেষণ, টিস্যু তৈরি এবং শরীরের পুনর্নবীকরণের দিকে পরিচালিত হবে, অর্থাৎ অ্যানাবোলিজমের দিকে। পেশী সংকোচন, স্নায়ু প্রবণতা প্রেরণ, শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখা ইত্যাদির জন্যও শক্তি প্রয়োজনীয়।
2. অ্যানাবোলিজম- এগুলি দেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়া যা এই জীবের কোষ এবং টিস্যু গঠনের লক্ষ্যে। ক্যাটাবোলিজমের ফলে প্রাপ্ত অনেক পদার্থই পরবর্তীতে অন্যান্য পদার্থের সংশ্লেষণের (অ্যানাবোলিজম) জন্য শরীর দ্বারা ব্যবহৃত হয়।
অ্যানাবলিক প্রক্রিয়াগুলি সর্বদা এটিপি শক্তির শোষণের সাথে ঘটে। অ্যানাবলিক বিপাকের সময়, বৃহত্তর অণুগুলি ছোট অণু থেকে গঠন করা হয় এবং আরও জটিলগুলি সরল কাঠামো থেকে গঠিত হয়।
এইভাবে, ক্যাটাবলিজম এবং পরবর্তী অ্যানাবোলিজমের ফলস্বরূপ, প্রদত্ত জীবের বৈশিষ্ট্যযুক্ত প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটগুলি শরীরে প্রবেশ করা পুষ্টি থেকে তৈরি হয়।
সারণী 1. অ্যানাবোলিজম এবং ক্যাটাবোলিজমের তুলনা।
অ্যানাবোলিজম এবং ক্যাটাবোলিজমের মধ্যে বিরোধিতা সত্ত্বেও, তারা অবিচ্ছেদ্যভাবে সংযুক্ত এবং একে অপরকে ছাড়া ঘটতে পারে না।
অ্যানাবোলিজম এবং ক্যাটাবলিজমের প্রক্রিয়াগুলির সেট হল বিপাক বা বিপাক।
এই দুটি উপাদানের ভারসাম্য হরমোন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় এবং শরীরকে সুরেলাভাবে কাজ করে। এনজাইমএকই সময়ে, তারা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অনুঘটকের ভূমিকা পালন করে।
কিভাবে বিপাকীয় হার পরিমাপ করা হয়? কি হয়ছে বিপাকীয় হার?
বিপাকের মাত্রা পরিমাপ করার সময়, কেউ অবশ্যই নবগঠিত বা ধ্বংস হওয়া কোষ বা টিস্যুর সংখ্যা গণনা করে না।
বিপাকীয় হার পরিমাপ করা হয় শক্তি শোষিত এবং মুক্তির পরিমাণ দ্বারা। আমরা সেই শক্তি সম্পর্কে কথা বলছি যা খাদ্যের সাথে শরীরে প্রবেশ করে এবং একজন ব্যক্তি জীবনের প্রক্রিয়ায় যে শক্তি ব্যয় করে। এটি ক্যালোরিতে পরিমাপ করা হয়।
শরীরের জন্য ক্যালোরি একটি গাড়ির জন্য পেট্রলের মত। এটি শক্তির উত্স যার কারণে হৃৎপিণ্ড স্পন্দিত হয়, পেশী সংকুচিত হয়, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা হয় এবং একজন ব্যক্তি শ্বাস নেয়।
যখন লোকেরা "উচ্চ বা নিম্ন বিপাক" বলে, তখন তাদের অর্থ বিপাকীয় হার বৃদ্ধি বা হ্রাস (বা তীব্রতা)।
বিপাকীয় হার - এটি একটি নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে ক্যালোরিতে শরীরের শক্তি খরচ।
একজন সুস্থ মানুষ প্রতিদিন কত ক্যালোরি খরচ করে?
একজন ব্যক্তি জীবনের প্রক্রিয়ায় যে শক্তি ব্যয় করে তার মধ্যে 3টি উপাদান রয়েছে:
1) শক্তি যা বেসাল বিপাকের জন্য ব্যয় করা হয় (এটি বিপাকের প্রধান সূচক) +
2) খাদ্য হজমের জন্য যে শক্তি ব্যয় হয় তা নির্দিষ্ট গতিশীল কর্মখাদ্য (SDDP) +
3) শক্তি যা শারীরিক কার্যকলাপে ব্যয় করা হয়।
কিন্তু যখন আমরা পৃথক বিপাক বৃদ্ধি বা হ্রাস সম্পর্কে কথা বলি, তখন আমরা বেসাল বিপাককে বোঝায়।
বেসাল বিপাক - এটা কি?
বিএক্স- এটি হল সর্বনিম্ন পরিমাণ শক্তি যা শরীরের সম্পূর্ণ বিশ্রামের অবস্থায় 12 ঘন্টা খাওয়ার পরে এবং সমস্ত বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণ কারণের প্রভাব বাদ দিয়ে তার স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে প্রয়োজন।
এই শক্তি শরীরের তাপমাত্রা, রক্ত সঞ্চালন, শ্বসন, রেচন, অন্তঃস্রাব সিস্টেমের কার্যকারিতা, স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা এবং সেলুলার বিপাকীয় প্রক্রিয়া বজায় রাখার জন্য ব্যয় করা হয়।
বেসাল মেটাবলিক রেট দেখায় যে শরীরে বিপাক এবং শক্তি কতটা নিবিড়ভাবে প্রবাহিত হয়।
মৌলিক বিপাক লিঙ্গ, ওজন, বয়স, অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির অবস্থা, প্রভাবের উপর নির্ভর করে বাইরেরশরীরে (পুষ্টির অভাব বা আধিক্য, তীব্রতা শারীরিক কার্যকলাপ, জলবায়ু, ইত্যাদি)
বাহ্যিক বা অভ্যন্তরীণ কারণের সংস্পর্শে আসলে বেসাল বিপাক বৃদ্ধি বা হ্রাস করতে পারে। তাই ডাউনগ্রেড বাহ্যিক তাপমাত্রাবেসাল মেটাবলিজম বাড়ায়। বাহ্যিক তাপমাত্রা বৃদ্ধি বেসাল বিপাক হ্রাস করে।
কেন আপনার বেসাল বিপাকীয় হার জানা গুরুত্বপূর্ণ?
কারণ মৌলিক বিপাক শরীরের বিপাক এবং শক্তির তীব্রতার একটি সূচক, তারপরে এর পরিবর্তনগুলি নির্দিষ্ট রোগের উপস্থিতি নির্দেশ করতে পারে।
এটি করার জন্য, "সঠিক বেসাল মেটাবলিক রেট" কে "প্রকৃত বেসাল মেটাবলিক রেট" এর সাথে তুলনা করা হয়।
কারণে বেসাল বিপাকীয় হার- এই গড়, যা একটি বড় সংখ্যার সমীক্ষার ফলাফলের ভিত্তিতে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল সুস্থ মানুষ. এটি আদর্শ হিসাবে বিবেচিত হয়।
এই ফলাফলগুলির উপর ভিত্তি করে, বিশেষ সারণীগুলি সংকলন করা হয়েছে যা লিঙ্গ, বয়স এবং ওজন বিবেচনা করে সঠিক বেসাল বিপাক নির্দেশ করে।
প্রাপ্য বেসাল বিনিময় হার 100% হিসাবে নেওয়া হয়। এটি প্রতি 24 ঘন্টা প্রতি kcal পরিমাপ করা হয়।
একজন সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের জন্য সঠিক বেসাল মেটাবলিক রেট প্রতি ঘন্টায় 1 কেজি শরীরের ওজনে প্রায় 1 কিলোক্যালরি।
প্রকৃত বেসাল বিপাকীয় হার একজন ব্যক্তির স্বতন্ত্র বেসাল বিপাকীয় হার। এটি প্রত্যাশিত মান থেকে শতাংশ বিচ্যুতি হিসাবে প্রকাশ করা হয়। যদি প্রকৃত বেসাল বিপাকীয় হারবৃদ্ধি - একটি যোগ চিহ্ন সহ, যদি হ্রাস হয় - একটি বিয়োগ চিহ্ন সহ।
+15 বা -15% এর সঠিক মান থেকে একটি বিচ্যুতি গ্রহণযোগ্য বলে বিবেচিত হয়।
+15% থেকে +30% পর্যন্ত বিচ্যুতি সন্দেহজনক বলে বিবেচিত হয় এবং পর্যবেক্ষণ ও নিয়ন্ত্রণ প্রয়োজন।
+30% থেকে +50% পর্যন্ত বিচ্যুতি বিচ্যুতি হিসাবে বিবেচিত হয় মাঝারি তীব্রতা, +50% থেকে +70% - ভারী, এবং +70% - খুব ভারী।
30-40% বেসাল বিপাকীয় হার হ্রাসকে এমন একটি রোগের সাথে যুক্ত বলে বিবেচনা করা হয় যার জন্য সেই রোগের চিকিত্সার প্রয়োজন হয়।
প্রকৃত বেসাল বিপাকীয় হারবিশেষ পরীক্ষাগারে ক্যালোরিমেট্রি দ্বারা নির্ধারিত হয়।